ĐT: 0939.923988
Thứ hai, 11-8-25 18:52:24
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khá lên từ dèo cua

Báo Cà Mau Nhằm tạo thêm thu nhập để giúp đỡ gia đình và cải thiện tài chính, đã qua, có nhiều mô hình của Ðoàn Thanh niên đang được thực hiện rất hiệu quả tại huyện Năm Căn, như mô hình dèo cua giống của Phạm Bé Ân, ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng.

Nhằm tạo thêm thu nhập để giúp đỡ gia đình và cải thiện tài chính, đã qua, có nhiều mô hình của Ðoàn Thanh niên đang được thực hiện rất hiệu quả tại huyện Năm Căn, như mô hình dèo cua giống của Phạm Bé Ân, ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng.

Sống ở nơi còn nhiều khó khăn, nhưng với mô hình dèo cua giống, nhiều thanh niên ấp Cái Trăng đã vươn lên thoát nghèo. Chỉ với vài hầm dèo cua không tốn nhiều diện tích và kinh phí, hằng tháng có thể mang lại thu nhập vài chục triệu đồng.

Dáng người nhỏ nhắn, nhưng gương mặt tươi sáng và đặc biệt nụ cười luôn niềm nở khi nói chuyện, anh Phạm Bé Ân, Bí thư Chi đoàn ấp Cái Trăng, cho biết: “Ðã thực hiện mô hình này từ năm 2010, khi đó xã mới chỉ có vài điểm dèo cua giống. Lúc mới bắt đầu làm chưa có kinh nghiệm nhiều, chủ yếu học hỏi những người đi trước, điều kiện kinh tế lúc đó cũng chưa cho phép nên chỉ thử nghiệm 5-6 hầm. Qua gần 6 năm, hiện tại, mình đã có 40 hầm dèo cua, thu nhập bình quân mỗi tháng hơn 10 triệu đồng”.

Mô hình dèo cua giống của anh Phạm Bé Ân (thứ 2 từ phải qua) tại ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng, rất được nhiều người tham quan, học hỏi.

Anh Phạm Bé Ân chia sẻ, hiện tại anh đang hợp tác cùng doanh nghiệp cua giống Hai Tiên tại huyện. Những con giống cua “mê” (là cua non khi mới nở vẫn còn đuôi như nòng nọc), được anh chọn mua từ nhiều nơi khác nhau như tại Năm Căn, Sông Ðốc… Con giống ban đầu nhập với giá 480 đồng/con, mang về dèo được 5-10 ngày sẽ cho ra cua thành phẩm như cua “điều”, cua “dưa” sẽ được bán lại với giá 500 đồng/con. Quá trình chăm sóc không quá khó khăn, nhưng đòi hỏi người làm phải siêng năng chăm sóc cho bể mình luôn sạch và cho cua ăn đúng giờ.

Tận dụng nguồn thức ăn có sẵn tại vuông nhà là con ruốc, hằng ngày, anh Bé Ân bắt và cho ăn 2 buổi, với lượng thức ăn tự nhiên nên cua giống phát triển rất nhanh.

Với hơn 40 bể dèo để luân phiên, hằng tháng, anh xuất 50.000-60.000 con cua giống, tuỳ theo loại mà khách hàng đặt. Về kỹ thuật làm hầm hay xử lý nước cũng không gặp khó khăn gì, nguồn nước được lấy thẳng từ trong vuông ra, không cần xử lý nhằm mục đích thuần cua con hợp với nguồn nước. Với công đoạn làm hầm dèo thì mỗi hầm khoảng 3 m3, sử dụng những mảnh cao su có màu sáng để cua con trắng, hợp ý khách hàng, không nên che chắn quá nhiều, chỉ nên dùng mành mỏng để che cho thông thoáng cua nhanh phát triển.

Những tháng hàng hút, việc đi thu mua cua giống để dèo gặp chút khó khăn, nhưng cũng nhờ vào những tháng đó, cua con rất có giá, có năm thuận lợi anh Bé Ân thu được gần 150 triệu đồng. Nhờ vào thương hiệu của tổ hợp tác dèo cua tại địa phương, hiện nay, cua giống của anh xuất đi nhiều địa phương khác như: Kiên Giang, Trà Vinh, đợt vừa rồi có những người tận Hà Nội vào tìm mua.

Ðoàn viên Nguyễn Thị Như, ấp Cái Trăng, cho biết: “Nhờ học hỏi từ mô hình dèo cua từ anh Ân, hiện nay gia đình em đã bớt được phần khó khăn. Gia đình em hiện chỉ có hai mẹ con nên chỉ có thể làm được 3 hầm dèo, nhưng nhờ sự động viên từ anh Ân và những anh chị khác nên chỉ một thời gian ngắn gia đình em đã khá lên, sang năm gia đình em sẽ thoát nghèo”.

Ấp Cái Trăng chỉ có 9 đoàn viên, nhưng 4 người đã đi làm xa, 5 người còn tại địa phương đều đang thực hiện mô hình dèo cua con. Anh Phạm Bé Ân chia sẻ: “Mình mong muốn mô hình này được nhân rộng đến các bạn thanh niên ở địa phương khác. Thay vì tụ tập vui chơi, mình dành chút thời gian để làm một vài hầm dèo cua, tuy chưa mang lại thu nhập cao, nhưng cũng giúp gia đình một phần nào đó giảm bớt gánh nặng về kinh tế”./.

Bài và ảnh: Khánh Phương

Quảng bá hình ảnh đất và người Cà Mau

Sau thời gian thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) không chỉ làm phong phú thêm hàng hoá mang thương hiệu địa phương mà còn tạo việc làm và thu nhập ổn định cho người dân nông thôn. Đặc biệt, khi sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP, cơ hội nâng cao giá trị và mở rộng thị trường được mở ra rõ rệt.

Từ nghề bán vé số đến trại nấm bạc triệu

Trước đây, gia đình anh Nguyễn Văn Phát, ấp Hoà Tiền, xã Phước Long, chủ yếu sống bằng nghề bán vé số, thu nhập bấp bênh. Song, từ khi được Hội Phụ nữ địa phương giới thiệu, hỗ trợ tiếp cận Chương trình sinh kế của Hợp tác xã (HTX) Nấm sạch Hoà Tiền. Anh đã mạnh dạn thử nghiệm mô hình trồng nấm bào ngư xám và nhanh chóng đem lại hiệu quả rõ rệt, thu nhập ổn định, cuộc sống khấm khá hơn.

Nguyễn Việt Khái - Phủ xanh đất mặn, phát triển thủy sản bền vững 

Được hợp nhất từ 3 xã: Tân Hưng Tây, Việt Thắng và Rạch Chèo (huyện Phú Tân cũ), xã Nguyễn Việt Khái không chỉ mở rộng địa giới hành chính mà còn tạo cú hích mạnh mẽ cho kinh tế địa phương, nổi bật ở hai lĩnh vực: nông nghiệp thích ứng trên đất mặn và nuôi trồng thủy sản bền vững.

“Địa chỉ xanh” chuyên canh hoa màu

Từ sáng sớm, không khí tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp và tưới tiêu Quyết Tiến (HTX Quyết Tiến, ấp Mỹ I, xã Phước Long) rộn ràng như phiên chợ nhỏ. Người thu hoạch, người phân loại, người bốc xếp bắp, mướp hương lên xe để kịp chuyển hàng đến các chợ đầu mối ở TP Hồ Chí Minh. Mỗi người một tay, nhịp nhàng và hối hả, như chính nhịp thở đầy sức sống của vùng chuyên canh hoa màu đang vươn mình mạnh mẽ.

“Mái ấm” của những hộ nghèo sống ven biển

Vùng bãi bồi ven biển Vĩnh Thịnh (xã Vĩnh Hậu) là nơi mưu sinh của hàng trăm hộ nghèo, đặc biệt là hộ đồng bào dân tộc Khmer. Hợp tác xã nghêu Đồng Tiến (HTX Đồng Tiến), xã Vĩnh Hậu, ra đời đã trở thành điểm tựa vững vàng cho các hộ có hoàn cảnh khó khăn sống ven biển. Những năm qua, HTX không chỉ là nơi tạo việc làm mà còn là “mái ấm” giúp người dân có cuộc sống ổn định, vươn lên thoát nghèo bền vững.

Nỗ lực hồi sinh rừng phòng hộ ven biển, thích ứng biến đổi khí hậu

Trong 2 ngày (29-30/7), Ban Quản lý rừng đặc dụng và Rừng phòng hộ ven biển (thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau) phối hợp với Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tổ chức khảo sát, đánh giá thực trạng trồng và phục hồi rừng phòng hộ ven biển tại xã Vĩnh Hậu, tỉnh Cà Mau. Đồng thời, tập huấn “Nâng cao năng lực cộng đồng về nuôi trồng thủy sản bền vững và thích ứng biến đổi khí hậu” cho người dân địa phương.

"Vị ngọt" từ sự đổi thay

Hơn 15 năm trước, xã Trí Phải (khi ấy gọi là xã Trí Lực) được người dân miền Tây gọi là “vựa mía”. Những cánh đồng mía xanh ngút ngàn từng là “cần câu cơm” của hàng trăm hộ dân nơi đây. Thuở ấy, Trí Phải mang vị ngọt nồng nàn của mía, mang sắc xanh của liếp rẫy và mang cả những hy vọng bền bỉ của người nông dân.

Hái “lộc trời” mùa nước lên

Tháng 7 là thời điểm mưa nhiều, ở miệt U Minh Hạ, tại các xã như: Nguyễn Phích, Khánh An, Khánh Lâm, Đá Bạc, Khánh Bình, Khánh Hưng... nước đã ngập sâu. Trên những đồng nước mênh mông ấy xuất hiện thứ “lộc trời” ban, là các loài thực vật mọc sâu dưới nước: rau mác, hẹ nước, rau chốc, bông súng ma, sen, bồn bồn, năn… 

Giá heo hơi sụt giảm sau nhiều tháng tăng

Sau nhiều tháng duy trì ở mức ổn định từ 74-75 ngàn đồng/kg, hiện giá heo hơi trên thị trường giảm hơn 10%, xuống còn 64-68 ngàn đồng/kg, khiến người chăn nuôi lo lắng.

Xã Vĩnh Thanh: Cơ giới hoá toàn diện nông nghiệp

Vĩnh Thanh là xã duy nhất của tỉnh Cà Mau đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu. Thành tựu ấy là kết quả của quá trình nỗ lực không ngừng nghỉ của cả hệ thống chính trị và Nhân dân trên địa bàn, đặc biệt là trong việc đổi mới phương thức sản xuất theo hướng cơ giới hoá toàn diện, ứng dụng công nghệ cao.