Thứ tư, 29-10-25 14:05:08
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Niềm vui của diêm dân Tân Thuận

Báo Cà Mau Thời điểm này, diêm dân làng muối Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi, bận rộn chăm sóc ruộng muối. Dù vất vả nhưng mọi người phấn khởi, vì từ cuối năm 2021, sản phẩm “Muối trắng Tân Thuận - Ðầm Dơi” đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ, đây là công cụ pháp lý quan trọng giúp bảo vệ danh tiếng sản phẩm, góp phần nâng cao giá trị hạt muối, để đời sống diêm dân được ổn định.

Ông Huỳnh Văn Lai, người có thâm niên làm muối ở ấp Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận, cho biết: "Vụ muối vừa qua, giá muối tăng hơn so với mọi năm. Với 4 ha, gia đình thu hoạch được 180 tấn muối, giá 1.300 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, còn lời khoảng 200 triệu đồng".

Diêm dân xã Tân Thuận thu hoạch muối.

Ông Lai kỳ vọng, sản phẩm muối sau khi được bảo hộ nhãn hiệu, diêm dân sẽ được hỗ trợ thêm về dụng cụ làm muối để nâng cao chất lượng hạt muối, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Niên vụ sản xuất muối thường từ tháng 11 đến tháng 4 âm lịch. Toàn xã Tân Thuận có 55 hộ làm muối, với trên 135 ha. Sản lượng muối đạt hơn 8 ngàn tấn/năm. Ðặc biệt, việc xác lập quyền sở hữu công nghiệp đối với nhãn hiệu “Muối trắng Tân Thuận - Ðầm Dơi” là cơ hội thuận lợi để phát triển ngành muối tỉnh Cà Mau, đúng thời điểm triển khai thực hiện Ðề án phát triển ngành muối giai đoạn 2021-2030.

Ông Trần Minh Lợi (bìa trái), ấp Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận, kiểm tra mô hình muối trải bạt vừa được đầu tư của gia đình.

“Việc được xác lập quyền sở hữu công nghiệp đối với nhãn hiệu “Muối trắng Tân Thuận - Ðầm Dơi” là tín hiệu vui đối với diêm dân nơi đây, vì giá trị hạt muối sẽ được nâng lên, muối trắng Tân Thuận sẽ được biết đến nhiều hơn. Xã sẽ triển khai nhiều giải pháp, cũng như phối hợp với các ngành chức năng có liên quan để nghề muối ngày càng phát triển hơn”, ông Trần Quốc Khải, Phó chủ tịch UBND xã Tân Thuận, cho biết./.

 

Thành Quốc

 

Diễn đàn Doanh nghiệp năm 2025: Đồng hành cùng Cà Mau phát triển

Chiều 26/10, tại Diễn đàn Doanh nghiệp năm 2025 với chủ đề “Doanh nghiệp đồng hành – Cà Mau phát triển”, đồng chí Phạm Văn Thiều, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh, nhấn mạnh yêu cầu tiếp tục hoàn thiện đồng bộ quy hoạch, đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính, tạo môi trường đầu tư minh bạch, an toàn và thuận lợi, nhằm củng cố niềm tin, khuyến khích cộng đồng doanh nghiệp yên tâm đầu tư lâu dài tại địa phương.

Sẵn sàng Ngày hội Cua Cà Mau

Sau thành công của Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ I năm 2022, tỉnh Cà Mau hiện đang khẩn trương chuẩn bị tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh sản vật đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện khát vọng đưa con cua Cà Mau vươn tầm thương hiệu quốc gia, khẳng định vị thế sản vật chủ lực của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Phát huy vai trò nông dân trong thời kỳ chuyển đổi số

Chiều 23/10, phát biểu chỉ đạo tại Đại hội đại biểu Hội Nông dân xã Tân Hưng lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, đồng chí Đỗ Hoàng Tuấn, Phó Chủ tịch Thường trực, Trưởng Ban Công tác Nông dân (Hội Nông dân tỉnh Cà Mau) đề nghị Hội Nông dân xã tiếp tục phát huy vai trò nòng cốt của giai cấp nông dân trong phát triển nông nghiệp hiện đại, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ, chuyển đổi số trong sản xuất, nhân rộng các mô hình kinh tế hợp tác, góp phần xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu.

Mắm cá lóc đồng U Minh vào OCOP

Từ lâu, vùng đất U Minh nổi tiếng với những cánh rừng tràm bạt ngàn và từ đó cũng cho ra mật ong rừng tràm trứ danh. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu cá đồng phong phú không chỉ làm ra nhiều món ngon mà còn là lưu giữ nghề làm mắm cá lóc đồng truyền thống.

Giá dầu tăng vọt vì Mỹ trừng phạt 2 hãng dầu lớn nhất Nga

Dầu thô Brent tăng gần 5% sáng 23/10, sau thông tin Mỹ áp trừng phạt hãng dầu Rosneft và Lukoil.

An toàn từ sản xuất đến chế biến

Những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) luôn nhận được sự quan tâm hàng đầu. Không chỉ người tiêu dùng kỹ tính hơn trong chọn lựa sản phẩm, mà ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở chế biến, cũng như đẩy mạnh công tác truyền thông để nông dân nắm vững quy trình sản xuất nông sản sạch, hộ kinh doanh tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến đảm bảo ATTP. Tất cả nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.

Anh Nông Văn Thạch: Thủ lĩnh trẻ đưa Hợp tác xã Ba Đình vươn xa

 Với tinh thần nhiệt huyết, dám nghĩ, dám làm của tuổi trẻ, anh Nông Văn Thạch, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Nông nghiệp tổng hợp Ba Đình (xã Vĩnh Lộc), đã cùng tập thể lãnh đạo đưa HTX vượt qua giai đoạn khó khăn ban đầu, vươn lên trở thành mô hình kinh tế tập thể năng động, hiệu quả, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương. 

Phụ nữ Cà Mau chung tay giảm nghèo bền vững

Với tinh thần đoàn kết và sáng tạo, phụ nữ Cà Mau đang khẳng định vai trò chủ thể trong phát triển kinh tế, góp phần giảm nghèo bền vững và xây dựng nông thôn mới.

Vốn vay ưu đãi - Tiếp sức học sinh, sinh viên ngành STEM

Những ngày cuối tháng 9, không khí tại gia đình em Lê Ðức Huy, sinh viên năm nhất Trường Ðại học FPT TP Hồ Chí Minh ấm áp hơn thường lệ. Em là một trong những người đầu tiên ở Cà Mau được tiếp cận và thụ hưởng chính sách tín dụng ưu đãi theo Quyết định số 29/2025/QÐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ - chương trình tín dụng mới dành riêng cho học sinh, sinh viên (HSSV) học các ngành khoa học, công nghệ, kỹ thuật và Toán học (STEM).

Nâng tầm hạt muối quê hương

“Nghề muối” - hai tiếng giản dị mà gắn bó, thân thương. Gắn bó bởi đó là ký ức tuổi thơ của bao thế hệ. Thân thương bởi nghề muối không chỉ tạo ra sản phẩm thiết yếu mà còn phản ánh văn hoá, phong tục, tín ngưỡng và điều kiện tự nhiên đặc trưng của vùng đất quê hương. Chính vì đều đó đã thôi thúc những người con trên khắp các cánh đồng muối Cà Mau nuôi dưỡng khát vọng nâng tầm hạt muối.