Thứ ba, 9-12-25 11:11:11
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Niềm vui của diêm dân Tân Thuận

Báo Cà Mau Thời điểm này, diêm dân làng muối Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi, bận rộn chăm sóc ruộng muối. Dù vất vả nhưng mọi người phấn khởi, vì từ cuối năm 2021, sản phẩm “Muối trắng Tân Thuận - Ðầm Dơi” đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ, đây là công cụ pháp lý quan trọng giúp bảo vệ danh tiếng sản phẩm, góp phần nâng cao giá trị hạt muối, để đời sống diêm dân được ổn định.

Ông Huỳnh Văn Lai, người có thâm niên làm muối ở ấp Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận, cho biết: "Vụ muối vừa qua, giá muối tăng hơn so với mọi năm. Với 4 ha, gia đình thu hoạch được 180 tấn muối, giá 1.300 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, còn lời khoảng 200 triệu đồng".

Diêm dân xã Tân Thuận thu hoạch muối.

Ông Lai kỳ vọng, sản phẩm muối sau khi được bảo hộ nhãn hiệu, diêm dân sẽ được hỗ trợ thêm về dụng cụ làm muối để nâng cao chất lượng hạt muối, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Niên vụ sản xuất muối thường từ tháng 11 đến tháng 4 âm lịch. Toàn xã Tân Thuận có 55 hộ làm muối, với trên 135 ha. Sản lượng muối đạt hơn 8 ngàn tấn/năm. Ðặc biệt, việc xác lập quyền sở hữu công nghiệp đối với nhãn hiệu “Muối trắng Tân Thuận - Ðầm Dơi” là cơ hội thuận lợi để phát triển ngành muối tỉnh Cà Mau, đúng thời điểm triển khai thực hiện Ðề án phát triển ngành muối giai đoạn 2021-2030.

Ông Trần Minh Lợi (bìa trái), ấp Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận, kiểm tra mô hình muối trải bạt vừa được đầu tư của gia đình.

“Việc được xác lập quyền sở hữu công nghiệp đối với nhãn hiệu “Muối trắng Tân Thuận - Ðầm Dơi” là tín hiệu vui đối với diêm dân nơi đây, vì giá trị hạt muối sẽ được nâng lên, muối trắng Tân Thuận sẽ được biết đến nhiều hơn. Xã sẽ triển khai nhiều giải pháp, cũng như phối hợp với các ngành chức năng có liên quan để nghề muối ngày càng phát triển hơn”, ông Trần Quốc Khải, Phó chủ tịch UBND xã Tân Thuận, cho biết./.

 

Thành Quốc

 

Hỗ trợ HTX Cà Mau tăng khả năng thích ứng biến đổi khí hậu

Trong khuôn khổ nhiệm vụ bảo vệ môi trường năm 2025, vừa qua, Viện Khoa học Công nghệ và Môi trường (thuộc Liên minh Hợp tác xã Việt Nam) phối hợp với Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Cà Mau bàn giao các hạng mục hỗ trợ cho HTX Khánh Hưng (xã Khánh Hưng) và HTX Tiến Bộ (xã Nguyễn Phích).

Sinh kế bền vững từ nuôi cá bống tượng

Cá bống tượng được mệnh danh là 1 trong 2 loại “vua” cá nước ngọt tại Cà Mau, sánh đôi cùng cá chình, nhờ giá trị dinh dưỡng và kinh tế. Hiện nay, cá bống tượng loại nhất có giá cao, dao động từ 320-350 ngàn đồng/kg, tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho nhiều gia đình.

Vừa kinh doanh vừa phục vụ cộng đồng

Thời gian qua, chương trình đồng hành cùng thanh niên khởi nghiệp do Phường đoàn An Xuyên triển khai phát huy hiệu quả rõ nét, thúc đẩy nhiều mô hình khởi nghiệp mới ra đời.

Nâng cao giá trị sản phẩm chuối xiêm

Trong bối cảnh nông nghiệp Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng bền vững, một dự án mới về chuỗi giá trị chuối xiêm đang thu hút sự quan tâm, hứa hẹn mở ra cơ hội mới cho người dân Cà Mau. Dự án “Nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm chuối xiêm Cà Mau - Gắn với phát triển cộng đồng bền vững” của anh Mai Quốc Thới cùng nhóm bạn đã lọt vào tốp 10 dự án chung kết và tốp 5 dự án ươm mầm cuộc thi khởi nghiệp tỉnh năm 2025.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Khai trương Khu mua bán ẩm thực đêm Bạc Liêu

Tối 28/11, tại tuyến đường Hoà Bình (Khóm 5, phường Bạc Liêu), địa phương đã tổ chức Lễ khai trương Khu mua bán, ẩm thực đêm Bạc Liêu. Tham dự buổi lễ có ông Lê Việt Xô, Chủ tịch UBND phường Bạc Liêu, cùng lãnh đạo các phòng, ban, đoàn thể và đông đảo tiểu thương, người dân trong và ngoài địa phương.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Vĩnh Hậu phát triển kinh tế trụ cột du lịch

Với không gian phát triển mở rộng và lợi thế bờ biển dài hơn 20 km, xã Vĩnh Hậu không chỉ có thế mạnh về kinh tế biển, nuôi trồng thuỷ sản công nghệ cao, năng lượng tái tạo, nông nghiệp sạch mà còn sở hữu tiềm năng phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch xanh - sinh thái. Xã xác định du lịch là 1 trong 4 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Nặng tình với biển

Thời tiết diễn biến ngày càng khó lường, hiểm nguy luôn chực chờ trong mỗi chuyến ra khơi, cùng với nguồn lợi hải sản không còn hào phóng như xưa... khiến cho nghề khai thác biển ngày càng khó khăn hơn. Ấy vậy mà biết bao ngư dân ở Cà Mau vẫn thuỷ chung với biển, nặng tình cái nghề lắm nhọc nhằn, chông chênh nhưng cũng đầy ắp niềm vui.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.