Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Phát huy vai trò doanh nghiệp trong bao tiêu hàng nông, thủy sản

Báo Cà Mau

Thực tế cho thấy, việc doanh nghiệp (DN) liên kết sản xuất và bao tiêu hàng nông, thủy sản cho nông dân đóng vai trò rất quan trọng. Đây không chỉ là nhu cầu tất yếu cho phát triển bền vững, mà còn là yêu cầu mang tính bắt buộc trong sân chơi toàn cầu liên quan đến chuỗi giá trị và truy xuất nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm.

THIẾU TRÁCH NHIỆM TRONG LIÊN KẾT

Tuy nhiên phải thừa nhận rằng, vai trò của DN tỉnh nhà chưa được phát huy tốt trong liên kết và bao tiêu sản phẩm. Kéo theo đó là tình trạng sản xuất manh mún của nông dân và chưa hình thành nên những vùng sản xuất hàng hóa với quy mô lớn. Mỗi năm Bạc Liêu sản xuất hơn 1 triệu tấn lúa hàng hóa, nhưng việc thực hiện liên kết sản xuất và tiêu thụ chỉ chiếm hơn 48% diện tích gieo trồng. Còn liên kết sản xuất và tiêu thụ tôm chỉ chiếm 2,53% diện tích nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt, hạt muối vốn được xem là thế mạnh đặc thù của Bạc Liêu, nhưng sản lượng được bao tiêu cũng dừng ở con số 5,52% tổng sản lượng của tỉnh.

Sự yếu kém trong bao tiêu hàng hóa bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân, nhưng nguyên nhân chính vẫn là quy mô và năng lực của DN. Muốn liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm cho nông dân, thì bản thân DN phải có nhiều vốn để đầu tư toàn bộ quy trình sản xuất khép kín theo chuỗi. Thế nhưng, phần lớn các DN của tỉnh là DN nhỏ và siêu nhỏ nên khó tham gia thực hiện liên kết này. Cho nên, đến nay vẫn còn tồn tại một thực trạng, DN chỉ thực hiện mô hình liên kết một phần hay đặt cọc khi đến thu hoạch sẽ bao tiêu. Cụ thể trong sản xuất lúa, các DN nhỏ hoặc thương lái (cò lúa) chỉ đặt cọc cho nông dân vài triệu đồng/ha để làm tin và hứa đến lúc thu hoạch sẽ thu mua toàn bộ lúa của nông dân. Hạn chế lớn nhất của hình thức liên kết này là nông dân thường “bẻ kèo”, nếu giá lúa tăng sẽ trả cọc, hoặc chỉ bán một phần cho DN, còn lại sẽ bán cho thương lái khác. Ngược lại, khi giá lúa giảm thì DN hoặc “cò lúa” đặt cọc cũng “quay lưng” vì không thể mua lúa với giá thị trường khi thỏa thuận đặt cọc trước đó với giá lúa thu mua cao so với thời điểm thu hoạch. Kiểu liên kết này còn kéo theo một hệ lụy khác, đó chính là không thể xây dựng được các cánh đồng lớn, không tạo được vùng nguyên liệu tập trung và sản phẩm làm ra không đồng nhất về chủng loại, chất lượng chỉ vì hợp đồng dễ bị phá vỡ và không xây dựng được niềm tin, trách nhiệm trong liên kết.

Nông dân huyện Hòa Bình vận chuyển lúa bán cho thương lái. Ảnh: K.T

XÂY DỰNG DOANH NGHIỆP “ĐẦU TÀU”

Để giải quyết những khó khăn trong sản xuất và phát huy được vai trò của DN thì một trong những giải pháp hàng đầu hiện nay là tập trung xây dựng những DN “đầu tàu” trong liên kết và bao tiêu gắn với từng mặt hàng nông, thủy sản thế mạnh. Muốn vậy, cần có sự tham gia đầu tư của các ngân hàng trong khai thông đồng vốn đầu tư, tăng hạn mức tín dụng, hỗ trợ lãi suất cho vay, nhất là vào giai đoạn đầu vụ và cuối vụ thu hoạch. Sự đồng hành của các ngân hàng sẽ tiếp sức cho sản xuất và góp phần hình thành nên những DN đủ mạnh phục vụ cho phát triển “tam nông”.

Bên cạnh đó, tập trung xây dựng, củng cố các hợp tác xã (HTX) để các HTX này liên kết với DN nhằm chủ động tránh tình trạng liên kết nhỏ lẻ với quy mô nông hộ rất dễ bị phá vỡ hợp đồng khi có sự biến động về giá, thị trường tiêu thụ. Đồng thời, trong thực hiện hợp tác, liên kết, HTX và nông dân phải thật sự đồng hành và chia sẻ khó khăn cùng DN, nhất là khi giá cả thị trường gặp biến động lớn. Qua đó, thực hiện đúng hợp đồng đã cam kết và tạo niềm tin cho DN an tâm tiếp tục đầu tư hợp tác lâu dài.

Mặt khác, phát huy tối đa các trang thương mại điện tử trong việc chủ động cung cấp thông tin, dự báo và đa dạng hóa về thị trường tiêu thụ, tránh tình trạng bị lệ thuộc vào một DN hay một thị trường dễ bị chèn ép giá. Cùng với đó, quy hoạch và hướng đến sản xuất theo nhu cầu hay đặt hàng, tránh tình trạng sản xuất tự phát, manh mún và không chủ động về đầu ra. Đồng thời, quan tâm đến quảng bá, hướng đến xây dựng những sản phẩm hàng hóa có chất lượng, sức cạnh tranh cao và mang lại nhiều giá trị gia tăng.

KIM TRUNG

Nuôi cá chình VietGAP - Mô hình bạc tỷ của nông dân Tân Thành

Tại phường Tân Thành, mô hình nuôi cá chình của ông Nguyễn Hữu Ánh (Bảy Ánh) từ lâu đã trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương. Với quy mô 42 ao nuôi, ông không chỉ mở rộng sản xuất mà còn đặc biệt chú trọng quy trình kỹ thuật, chất lượng con giống và môi trường nuôi.

Lúa gạo Cà Mau hướng tới giảm phát thải, tăng giá trị

Phát biểu tại hội thảo kết nối sản xuất và tiêu thụ lúa gạo ngày 26/4, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử khẳng định, Cà Mau sẽ phát triển ngành lúa gạo theo hướng hiện đại, chất lượng cao, phát thải thấp và thích ứng với biến đổi khí hậu, gắn với mục tiêu tăng trưởng xanh và bền vững.

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.

Nông dân Xã Hồ Thị Kỷ thiệt hại hàng chục hécta nuôi tôm do nắng nóng

Nắng nóng kéo dài, nhiệt độ tăng cao đã khiến hơn 1.300 ha nuôi thuỷ sản trên địa bàn tỉnh Cà Mau bị thiệt hại. Riêng tại Xã Hồ Thị Kỷ, hàng chục hécta tôm nuôi bị chết do dịch bệnh và sốc nhiệt, gây thiệt hại lớn cho người dân.

VNPT Cà Mau tri ân khách hàng

Chiều 22/4, với thông điệp “Gắn kết bền vững - Hợp tác thành công”, VNPT Cà Mau tổ chức Hội nghị tri ân khách hàng năm 2026.

Nghiệm thu mô hình sản xuất lúa cải tiến, giảm phát thải tại Cà Mau

Mô hình được thực hiện tại Hợp tác xã Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ), đạt kết quả khả quan.

Liên kết sản xuất, nâng tầm lúa gạo Cà Mau

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ, đặc biệt thông qua việc đẩy mạnh liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đây được xem là hướng đi tất yếu nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, cải thiện thu nhập cho người nông dân và hướng đến phát triển bền vững.

Người nuôi lươn Cà Mau “bí đầu ra”

Thời điểm này, nhiều hộ nuôi lươn thương phẩm tại Cà Mau đang rơi vào cảnh khó khăn khi giá giảm sâu, đầu ra gần như bế tắc. Không chỉ đối mặt thua lỗ, người nuôi còn đứng trước nguy cơ mất trắng chi phí đầu tư do lươn quá lứa nhưng không tiêu thụ được.

Ưu tiên phát triển thuỷ sản và diêm nghiệp ở Long Điền

Tập trung phát triển nuôi trồng thuỷ sản và diêm nghiệp, phát huy lợi thế địa phương là định hướng trọng tâm được đồng chí Bùi Tấn Bảy, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau, nhấn mạnh tại hội nghị sơ kết quý I/2026 của xã Long Điền, chiều 21/4.

Rau má Vĩnh Thanh - Hướng đi mới và bài toán thị trường

Trong bối cảnh thị trường nông sản nhiều biến động, bài toán “được mùa - mất giá” vẫn chưa có lời giải căn cơ ở nhiều địa phương. Tại xã Vĩnh Thanh, từ những mảnh vườn tạp kém hiệu quả, cây rau má đã mở ra một hướng đi mới, góp phần cải thiện thu nhập cho người dân.