ĐT: 0939.923988
Thứ năm, 14-11-24 12:00:27
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thu nhập khá từ nuôi tôm nước tĩnh

Báo Cà Mau Gần tám năm làm trưởng ấp, hơn 50 năm sống ở xã Đất Mới, ông Đoàn Thành Công (Tám Công) hiểu về con người, vùng đất nơi đây như chính bản thân mình. Ông luôn trăn trở làm sao để nghề nuôi tôm của gia đình cũng như của bà con nơi đây phát triển bền vững. Và mô hình nuôi tôm nước tĩnh của ông đạt hiệu quả cao đã mở ra triển vọng mới cho bà con vùng đất này.

Gần tám năm làm trưởng ấp, hơn 50 năm sống ở xã Đất Mới, ông Đoàn Thành Công (Tám Công) hiểu về con người, vùng đất nơi đây như chính bản thân mình. Ông luôn trăn trở làm sao để nghề nuôi tôm của gia đình cũng như của bà con nơi đây phát triển bền vững. Và mô hình nuôi tôm nước tĩnh của ông đạt hiệu quả cao đã mở ra triển vọng mới cho bà con vùng đất này.

Ông Tám Công kể lại, lúc mới chuyển dịch cơ cấu sản xuất, vùng này nuôi tôm rất trúng. Bà con chỉ cần mở cống lấy nước vào đầu tháng và xả nước ra vào những ngày giữa và cuối tháng là có thể thu hoạch được tôm, cá. Mỗi con nước thu khoảng 5-7 triệu đồng/5 ha là bình thường.

Mô hình nuôi tôm nước tĩnh của ông Tám Công, xã Đất Mới cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Tuy nhiên, thời vàng son ấy giờ không còn nữa. Những năm gần đây, đặc biệt từ năm 2007 đến nay, mỗi con nước thương lái đi cả xóm kiếm chưa được 10 kg tôm. Nguyên nhân là do nguồn nước ngày càng ô nhiễm, tôm giống kém chất lượng tràn lan nên việc nuôi tôm theo kiểu xổ nước coi như không có ăn.

Thực hiện mô hình nuôi tôm nước tĩnh, ông Công không áp dụng biện pháp sên sình như trước đây mà sử dụng chế phẩm sinh học định kỳ, cộng với nguồn con giống chất lượng, sạch bệnh, có quản lý về số lượng, mật độ nuôi… nên hạn chế đáng kể tình trạng ô nhiễm môi trường vùng nuôi.

Ông bộc bạch: “Điều cần lưu ý nhất trong mô hình nuôi này là phải phơi đất cho thật kỹ để cách ly nguồn nhiễm. Sau thời gian phơi đất thì đợi mưa xuống lấy nước mưa vào hoà lẫn với nước mặn ngoài sông đã qua xử lý với liều lượng thích hợp (độ mặn đo được khoảng 4-5%o). Con giống sau khi mua về phải vèo lại khoảng 20 ngày để tôm thích nghi với độ mặn của nước rồi mới thả ra vuông. Điều đặc biệt của mô hình này là cống được đóng suốt quá trình nuôi và con giống cứ thả bổ sung liên tục trong vụ nuôi để có thể thu hoạch liên tục.

Với diện tích gần 12 ha nuôi tôm theo cách này, lợi nhuận gia đình ông thu về từ 2 vụ nuôi là 500-600 triệu đồng/năm.

Anh Nguyễn Văn Khởi, Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn, cho biết: "Mô hình này đã qua được nhiều người dân áp dụng và cho kết quả khả quan. Hiện trên địa bàn toàn huyện có 33 mô hình hiệu quả, đáng kể là mô hình nuôi tôm, cua, sò kết hợp thu lợi nhuận khoảng 62 triệu đồng/ha; mô hình nuôi tôm nước tĩnh thu lợi nhuận khoảng 450 triệu đồng/năm/9 ha; mô hình nuôi đa con, trồng đa cây thu lợi nhuận khoảng 150 triệu đồng/năm. Trong thời gian tới, huyện sẽ tích cực tuyên truyền người dân phát triển mô hình nuôi tôm nước tĩnh, tôm - rừng kết hợp, tôm quảng canh cải tiến… để hạn chế thấp nhất thiệt hại trong sản xuất của người dân”.

Để mô hình nuôi tôm nước tĩnh được nhân rộng và phát triển bền vững hơn, ngoài việc hướng dẫn người dân cải tạo vuông tôm đúng kỹ thuật, thả tôm giống sạch bệnh và thả đúng lịch thời vụ, phơi đầm cắt vụ..., Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn sẽ hướng dẫn phương pháp bón cám, phân vào vuông tôm là quá trình bổ sung thức ăn gián tiếp, gây màu nước, từ đó giúp tôm có nguồn thức ăn tự nhiên và môi trường ổn định để phát triển.

Ông Trần Thanh Thoảng, Chủ tịch UBND xã Đất Mới, cho biết: "Cách thả nuôi truyền thống đã qua nhiều rủi ro. Từ khi người dân chuyển sang áp dụng mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến và nuôi tôm nước tĩnh thì ít rủi ro hơn, năng suất tôm nuôi tăng, thu nhập cũng tăng theo. Tỷ lệ hộ nghèo giảm dần theo từng năm, rủi ro về dịch bệnh cũng dần được đẩy lùi"./.

Bài và ảnh: Tâm Như

Ðề án 1 triệu héc-ta lúa hiệu quả tích cực bước đầu

Theo kế hoạch thực hiện Ðề án “Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” (Ðề án), trên địa bàn tỉnh hình thành các vùng chuyên canh sản xuất lúa chất lượng cao và phát thải thấp khoảng 25.000 ha. Các vùng chuyên canh này được tổ chức hệ thống sản xuất theo chuỗi giá trị, áp dụng các quy trình canh tác bền vững nhằm gia tăng giá trị, phát triển bền vững ngành lúa gạo, nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh, thu nhập và đời sống của người trồng lúa, bảo vệ môi trường, thích ứng với biến đổi khí hậu và giảm phát thải khí nhà kính.

Giữ nghề truyền thống

Nghề làm lờ, lọp ở huyện Trần Văn Thời được hình thành từ rất lâu. Theo thời gian, số hộ làm nghề ngày một ít đi và đang đứng trước nguy cơ mai một. Tuy nhiên, hiện tại một số người vẫn quyết tâm duy trì, với mong muốn giữ nghề truyền thống ông cha đã để lại và tiếp tục lưu truyền cho các thế hệ con cháu sau này.

Ðừng để hoang phí đất

Giảm nghèo là một trong những vấn đề rất được quan tâm hiện nay. Nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân là mục tiêu được hướng đến. Thế nhưng, thực tế hiện nay, một bộ phận không nhỏ người dân tư duy sản xuất, cách sống chậm chuyển biến, dẫn đến không thể thoát khỏi cái nghèo. Trong nhiều trường hợp khó khăn ấy, qua khảo sát thực tế, có trường hợp vẫn sở hữu tư liệu sản xuất (dù ít), có đất vườn (khu vực nông thôn), nhưng quỹ đất này chưa phát huy hiệu quả.

Vào vụ màu Tết

Chưa đầy 3 tháng nữa là đến tết Nguyên đán 2025, ngay từ đầu tháng 11, nông dân trên địa bàn các xã Khánh Bình Tây, Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời đã tích cực làm đất, ươm hạt, chăm sóc vụ rau màu, đặc biệt tập trung vào sản xuất các mặt hàng nông sản phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân dịp Tết.

Tập trung sản xuất lúa đông xuân

Những ngày này, nông dân trong tỉnh đang tập trung sản xuất vụ lúa đông xuân 2024-2025. Ðây là vụ lúa quan trọng nhất trong năm, bởi ngoài thời tiết thuận lợi, lúa đạt năng suất thì giá lúa cũng cao hơn so với vụ hè thu.

Hỗ trợ nông dân kết nối, tiêu thụ sản phẩm trên sàn thương mại điện tử

Chiều 1/11, Hội Nông dân tỉnh và Công ty Cổ phần Giải pháp Công nghệ Felix tổ chức lễ ký kết hợp tác hỗ trợ hội viên, hộ kinh doanh, hợp tác xã, doanh nghiệp nông dân lên sàn Thương mại điện tử Nông sản B2B (Felix.store), kết nối giao thương, tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.

Ứng dụng công nghệ để tăng trưởng xanh, phát triển kinh tế tuần hoàn

Tăng cường phối hợp chặt chẽ giữa các viện, trường, nhà khoa học; các sở, ngành, chính quyền địa phương; các tổ chức, doanh nghiệp; người trực tiếp sản xuất để xác định được các nhiệm vụ khoa học và công nghệ (KH&CN) trọng tâm, trọng điểm, phù hợp thực tiễn địa phương. Đồng thời, đề xuất các giải pháp về cơ chế, chính sách, giải pháp về nhân lực, khoa học và công nghệ, tín dụng và các ngành phụ trợ để giải quyết các vấn đề sản xuất mà Cà Mau đang gặp phải. Đây là mục tiêu đặt ra của Hội thảo “Giải pháp huy động nguồn lực đẩy mạnh ứng dụng kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ vào sản xuất và đời sống”, do Sở KH&CN tổ chức sáng 1/11.

Sản lượng và lợi nhuận của người nuôi tôm phải song hành

Đó là chủ đề chính được nhiều đại biểu quan tâm tại Hội thảo tham vấn về giải pháp nuôi tôm hiệu quả, vừa được Cục Thuỷ sản phối hợp với Sở NN&PTNT tỉnh tổ chức sáng 31/10.

Thêm thu nhập từ soi ốc bươu vàng

Trên các cánh đồng bồn bồn của bà con huyện U Minh, ốc bươu vàng sinh sản nhanh. Soi ốc bươu vàng ban đêm thời gian gần đây đã tạo thêm thu nhập cho bà con, đồng thời góp phần giảm lượng ốc, bảo vệ cây trồng.

Ðưa bánh phồng tôm "xuất ngoại"

Làng nghề bánh phồng tôm ở xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn, hình thành và phát triển đến nay trên 50 năm. Với hương vị thơm ngon, món bánh phồng tôm đã chinh phục được thực khách trong, ngoài tỉnh và nước ngoài. Những năm gần đây, để góp phần nâng cao giá trị sản phẩm bánh phồng tôm, các chủ thể, cơ sở sản xuất đã đầu tư trang thiết bị, cải tiến chất lượng sản phẩm, bao bì, đưa bánh phồng trở thành sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao, nâng lên 5 sao để đủ chuẩn xuất khẩu sang thị trường nước ngoài.