ĐT: 0939.923988
Thứ bảy, 18-1-25 12:18:39
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ứng dụng thành công kỹ thuật nuôi cua 2 da

Báo Cà Mau Qua 9 tháng triển khai thực hiện, Dự án “Ứng dụng kỹ thuật lọc tuần hoàn nuôi cua biển 2 da trong hộp nhựa” tại hộ bà Nguyễn Thị Quyên, ấp Tân Tạo, xã Tân Hưng Ðông, đã mang lại kết quả hết sức khả quan. Theo đó, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn kết hợp với Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Cái Nước tổ chức hội thảo tổng kết và nhân rộng mô hình.

Dự án “Ứng dụng kỹ thuật lọc tuần hoàn nuôi cua biển 2 da trong hộp nhựa” thực hiện tại hộ bà Nguyễn Thị Quyên có tổng vốn đầu tư hơn 420 triệu đồng. Trong đó, Nhà nước hỗ trợ 180 triệu đồng, từ nguồn vốn sự nghiệp khoa học công nghệ năm 2023, phần còn lại gia đình đối ứng. Thời gian thực hiện từ tháng 11/2023-7/2024.

Với quy mô 200 hộp nhựa và hệ thống lọc tuần hoàn trong bể bê tông, qua 9 tháng cho thu hoạch 8 vụ, trung bình sản lượng mỗi vụ hơn 50 kg cua biển 2 da thương phẩm, lợi nhuận từ 5-7 triệu đồng, cá biệt có một số vụ cho lợi nhuận lên đến gần 10 triệu đồng.

Ðể giúp người nuôi hiểu rõ hơn quy trình nuôi cua biển 2 da, tại buổi tổng kết dự án, ngành chức năng còn tổ chức cho bà con tham quan thực tế và trao đổi, học hỏi kinh nghiệm.

Nông dân các xã, thị trấn tham quan, học hỏi quy trình lọc nước tuần hoàn nuôi cua 2 da.

Bà Nguyễn Thị Quyên chia sẻ: “Ðầu tiên là phải giữ cho môi trường nước ổn định. Sau đó lựa chọn những cá thể cua khoẻ mạnh, tốt nhất là cua yếm vuông được thu hoạch ở địa phương, hoặc cua thương phẩm tại hộ gia đình để nuôi lên 2 da; bởi cua được nuôi ở địa phương thích nghi với môi trường và độ mặn, giảm được rủi ro do yếu tố môi trường tác động. Ðặc biệt, để cua nuôi nhanh chóng lên 2 da, rút ngắn thời gian thu hoạch thì phải thường xuyên thay đổi nguồn thức ăn cho cua. Ví dụ hôm nay cho cua ăn cá phi thì hôm sau cho cua ăn ốc bươu vàng hoặc con 2 mảnh, như thế sẽ giúp cua nuôi phát triển nhanh hơn”.

Bà Nguyễn Thị Quyên chia sẻ quy trình nuôi cua biển 2 da.

Sau khi tham quan thực tế mô hình nuôi cua biển 2 da trong hộp nhựa, ông Trương Kiều Miên, ấp Cái Rắn, xã Phú Hưng, cho rằng, điểm độc đáo của mô hình là không đòi hỏi diện tích lớn, nên phù hợp với hầu hết điều kiện thực tế của bà con nông dân và dễ dàng áp dụng. Mặt khác, khi nguồn nước được qua hệ thống lọc tuần hoàn loại bỏ được mầm bệnh sẽ hạn chế rủi ro thiệt hại cho cua nuôi so với môi trường tự nhiên, góp phần gia tăng giá trị mặt hàng cua biển thương phẩm cho bà con nông dân.

Theo ông Phạm Sơn, ấp Mỹ Hoà, xã Trần Thới, hầu hết diện tích nuôi tôm đang được nông dân thả xen với cua, chủ yếu bán cua yếm vuông và cua y, giá không cao. “Sau khi tham quan mô hình, tôi sẽ áp dụng tại hộ gia đình. Bởi thời gian nuôi cua 2 da không dài, chỉ trên dưới 1 tháng là có thể xuất bán; thêm nữa, cua yếm vuông hiện tại có giá khoảng 150 ngàn đồng/kg, nhưng cua 2 da được thương lái mua với giá hơn 300 ngàn đồng/kg và số lượng không hạn chế”, ông ông Sơn cho biết.

Trước đó, Dự án “Ứng dụng kỹ thuật lọc tuần hoàn nuôi cua biển 2 da trong hộp nhựa” tại hộ bà Nguyễn Thị Quyên được Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nông nghiệp công nghệ cao TP Hồ Chí Minh đến tham quan, đánh giá cao và cho biết sẽ tiếp tục nghiên cứu, phổ biến, nhân rộng ở địa phương.

Có thể thấy, Dự án “Ứng dụng kỹ thuật lọc tuần hoàn nuôi cua biển 2 da trong hộp nhựa” giúp bà con nông dân có thêm sự lựa chọn hình thức nuôi cua biển phù hợp, nhằm đa dạng loại hình cua thương phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu, góp phần gia tăng giá trị, nâng cao thu nhập cho bà con nông dân./.

 

Việt Tiến

 

Ðiển hình nông dân làm theo lời Bác

Thấm nhuần lời dạy của Bác: “Nông dân ta giàu thì nước ta giàu”, thời gian qua, một trong những cách làm thiết thực của nông dân trong huyện là lấy việc nâng cao hiệu quả sản xuất để làm mô hình cụ thể học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh. Cách làm này góp phần khích lệ nông dân khắc phục khó khăn, vươn lên thoát nghèo, đổi mới tư duy, làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương. Nông dân Ðinh Văn Khởi, 48 tuổi, ấp Phú Thành, xã Phú Mỹ, là một điển hình.

Ứng dụng kỹ thuật, tăng giá trị cua nuôi

Thực hiện Ðề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp, thông qua chuyển giao khoa học - kỹ thuật, nông dân huyện Cái Nước đa dạng đối tượng nuôi, nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả đối với các mặt hàng chủ lực ở địa phương, trong đó có cua nuôi.

Hứa hẹn bội thu vụ màu Tết

Thời gian qua, nông dân huyện U Minh tích cực cải tạo đất, xuống giống vụ hoa màu phục vụ thị trường Tết. Ðến nay, các diện tích hoa màu phát triển tốt, hứa hẹn bội thu.

Chủ động khung lịch mùa vụ

Năm 2024, ngành nông nghiệp tỉnh tiếp tục đạt nhiều kết quả tích cực trên lĩnh vực sản xuất lúa gạo, chăn nuôi, đặc biệt là lĩnh vực thuỷ sản.

Mùa vui giáp Tết

Những ngày này, trên các cánh đồng lúa - tôm ở khu vực phường Tân Xuyên, TP Cà Mau, nông dân bắt đầu thu hoạch tôm càng trên ruộng lúa. Ða phần bà con thu hoạch theo cách truyền thống, nhưng một số hộ lại dùng phương pháp thuốc tôm bằng dây thuốc cá, mục đích vừa thu hoạch tôm, cá vừa cải tạo ao đầm, chuẩn bị cho vụ mùa mới.

“Bình minh” ở xứ rừng

Băng qua những cánh rừng tràm bạt ngàn dọc theo tuyến T29, xã Nguyễn Phích, xuôi về thị trấn U Minh, qua miệt Sông Trẹm, thuộc địa bàn xã Khánh Thuận, huyện U Minh; càng đi sâu vào xóm, ấp, chúng tôi càng cảm nhận rõ sức sống mới tràn đầy và “bình minh” đã hiện hữu trên từng thửa ruộng, liếp tràm.

Vận hội mới cho kinh tế tập thể

Ðể thúc đẩy kinh tế tập thể (KTTT) phát triển nhanh, bền vững, Chủ tịch UBND tỉnh vừa có Quyết định số 2406/QÐ-UBND ban hành Ðề án Phát triển KTTT trên địa bàn tỉnh Cà Mau giai đoạn 2025-2030 (Ðề án). Với những mục tiêu, giải pháp đề ra, Ðề án được kỳ vọng sẽ mở ra vận hội mới cho KTTT của tỉnh đột phá trong thời gian tới.

Tăng thu nhập từ chuối cau hương

Mô hình trồng chuối cau hương được hội viên Chi hội Phụ nữ ấp Tân Hiệp, xã Tân Ðức, huyện Ðầm Dơi, trồng thử nghiệm cách đây 1 năm, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Sản phẩm chuối có chất lượng ngon, dễ tiêu thụ. Hiện tại, lượng chuối thu hoạch không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường.

Ðẹp duyên lúa thơm, tôm sạch

Mỗi mùa lúa trên đất nuôi tôm về, xã Trí Lực, huyện Thới Bình, như khoác chiếc áo mới, vừa duyên dáng, vừa căng tràn nhựa sống. Không ai ngờ, xứ đồng đất lung phèn vất vả ngày nào, nay lại là nơi gặp gỡ hợp duyên của cả con tôm và cây lúa. Quả ngọt của nhân duyên ấy bừng lên những mùa vui của người nông dân.

Liên kết để linh hoạt, chủ động trong sản xuất

Trên địa bàn huyện Thới Bình hiện có 1 liên hiệp hợp tác xã (HTX) với 4 thành viên và 36 HTX với hơn 600 thành viên. Theo đánh giá của UBND huyện, hoạt động kinh tế tập thể (KTTT), trong đó có các HTX, tạo được sự đoàn kết, tính năng động, chủ động trong sản xuất, kinh doanh, mang lại lợi ích chung cho các thành viên. Qua đó, tạo sự bình đẳng, công bằng trong mối quan hệ, thúc đẩy từng thành viên không ngừng học hỏi, cùng xây dựng HTX phát triển bền vững.