Thứ tư, 29-10-25 11:46:21
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Bí thư chi bộ sáng tạo

Báo Cà Mau “Thông qua học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh gắn với nhiệm vụ được giao, đồng chí Nguyễn Ngọc Thạch, Bí thư Chi bộ ấp Cái Giếng, gương mẫu đi đầu trong phát triển kinh tế gia đình. Mô hình cây - con kết hợp của đồng chí đã tạo bước đột phá trong sản xuất, nâng cao đời sống kinh tế gia đình và trở thành tấm gương sáng về sự cần cù, sáng tạo trong lao động sản xuất”, ông Nguyễn Minh Nhà, Phó bí thư Ðảng uỷ xã Ðông Hưng, giới thiệu.

Ấp Cái Giếng có thế mạnh về nuôi trồng thuỷ sản, tuy nhiên những năm gần đây, tác động biến đổi khí hậu không thuận lợi cho tôm nuôi phát triển; nguồn thức ăn tự nhiên trong vuông tôm không còn dồi dào như trước. Nhằm phát triển kinh tế gia đình, làm gương sáng trong lao động sản xuất, ông Thạch tiên phong thực hiện mô hình cây, con kết hợp theo quy trình khép kín. Cụ thể, trên diện tích hơn 2 ha đất nuôi trồng thuỷ sản của gia đình, dưới mặt nước ông nuôi tôm quảng canh cải tiến hai giai đoạn, trên bờ vuông trồng so đũa lấy lá làm thức ăn cho dê. Không chỉ vậy, ông còn tận dụng phân dê nhân nuôi trùn tạo nguồn thức ăn cho tôm nuôi.

Ông Nguyễn Ngọc Thạch duy trì mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến hai giai đoạn.

Về ý tưởng ban đầu của mô hình này, ông Thạch chia sẻ: “Qua nhiều năm nuôi tôm, nhận thấy nguồn thức ăn tự nhiên trong vuông bị cạn dần dẫn đến tôm nuôi chậm phát triển, gia đình thường xuyên sử dụng vi sinh bón cho vuông tôm để giúp trùn chỉ trong tự nhiên phát triển, tạo nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm nuôi. Vây là ý tưởng nuôi trùn tạo nguồn thức ăn cho tôm nuôi hình thành. Sau đó, được người quen hướng dẫn cách tạo trùn giống trong tự nhiên để gây nuôi, tôi áp dụng với 2 loại trùn đất và trùn nước có nguồn gốc ở tại địa phương, kết hợp nuôi thử nghiệm giống trùn quế có nguồn gốc ngoài tỉnh”.

Ông Nguyễn Ngọc Thạch sáng tạo tận dụng phân dê nhân nuôi trùn làm thức ăn cho tôm.

 

Trùn nước và trùn đất giống đang được gây nuôi làm thức ăn cho tôm.

Theo ông Thạch, giống trùn đất và trùn nước có nguồn gốc tại địa phương, sinh sản, phát triển rất nhanh. “Hằng ngày, sau khi làm vệ sinh chuồng trại, phân dê cho vào khu vực nuôi trùn (có độ dầy từ 15-20 cm), dùng cao su đậy lại từ 7-10 ngày. Phân dê bắt đầu hoai mục trở thành thức ăn cho các loại trùn, không phải tốn kém chi phí xử lý môi trường, mà còn thu được một lượng lớn trùn thương phẩm dùng làm thức ăn cho tôm nuôi”, ông Thạch chia sẻ cách làm.

Theo Kỹ sư Nguyễn Thanh Lâm, Trưởng trạm Khuyến nông huyện Cái Nước, hầu hết các loại trùn đều có chứa hàm lượng đạm rất cao, đây được xem là thành phần dinh dưỡng rất tốt giúp tôm nuôi phát triển, không thua kém thức ăn tôm công nghiệp. Ðặc biệt, phân dê sau hoai mục làm thức ăn cho trùn, khi bón vào vuông tôm còn có tác dụng gây màu nước, giúp một số loài sinh vật phát triển và cải thiện môi trường trong vuông tôm./.

 

Huỳnh Việt

 

Sẵn sàng Ngày hội Cua Cà Mau

Sau thành công của Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ I năm 2022, tỉnh Cà Mau hiện đang khẩn trương chuẩn bị tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện không chỉ là dịp tôn vinh sản vật đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện khát vọng đưa con cua Cà Mau vươn tầm thương hiệu quốc gia, khẳng định vị thế sản vật chủ lực của vùng đất cực Nam Tổ quốc.

Phát huy vai trò nông dân trong thời kỳ chuyển đổi số

Chiều 23/10, phát biểu chỉ đạo tại Đại hội đại biểu Hội Nông dân xã Tân Hưng lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, đồng chí Đỗ Hoàng Tuấn, Phó Chủ tịch Thường trực, Trưởng Ban Công tác Nông dân (Hội Nông dân tỉnh Cà Mau) đề nghị Hội Nông dân xã tiếp tục phát huy vai trò nòng cốt của giai cấp nông dân trong phát triển nông nghiệp hiện đại, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ, chuyển đổi số trong sản xuất, nhân rộng các mô hình kinh tế hợp tác, góp phần xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu.

Mắm cá lóc đồng U Minh vào OCOP

Từ lâu, vùng đất U Minh nổi tiếng với những cánh rừng tràm bạt ngàn và từ đó cũng cho ra mật ong rừng tràm trứ danh. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu cá đồng phong phú không chỉ làm ra nhiều món ngon mà còn là lưu giữ nghề làm mắm cá lóc đồng truyền thống.

Giá dầu tăng vọt vì Mỹ trừng phạt 2 hãng dầu lớn nhất Nga

Dầu thô Brent tăng gần 5% sáng 23/10, sau thông tin Mỹ áp trừng phạt hãng dầu Rosneft và Lukoil.

An toàn từ sản xuất đến chế biến

Những năm gần đây, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) luôn nhận được sự quan tâm hàng đầu. Không chỉ người tiêu dùng kỹ tính hơn trong chọn lựa sản phẩm, mà ngành chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở chế biến, cũng như đẩy mạnh công tác truyền thông để nông dân nắm vững quy trình sản xuất nông sản sạch, hộ kinh doanh tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến đảm bảo ATTP. Tất cả nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.

Anh Nông Văn Thạch: Thủ lĩnh trẻ đưa Hợp tác xã Ba Đình vươn xa

 Với tinh thần nhiệt huyết, dám nghĩ, dám làm của tuổi trẻ, anh Nông Văn Thạch, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Nông nghiệp tổng hợp Ba Đình (xã Vĩnh Lộc), đã cùng tập thể lãnh đạo đưa HTX vượt qua giai đoạn khó khăn ban đầu, vươn lên trở thành mô hình kinh tế tập thể năng động, hiệu quả, đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương. 

Phụ nữ Cà Mau chung tay giảm nghèo bền vững

Với tinh thần đoàn kết và sáng tạo, phụ nữ Cà Mau đang khẳng định vai trò chủ thể trong phát triển kinh tế, góp phần giảm nghèo bền vững và xây dựng nông thôn mới.

Vốn vay ưu đãi - Tiếp sức học sinh, sinh viên ngành STEM

Những ngày cuối tháng 9, không khí tại gia đình em Lê Ðức Huy, sinh viên năm nhất Trường Ðại học FPT TP Hồ Chí Minh ấm áp hơn thường lệ. Em là một trong những người đầu tiên ở Cà Mau được tiếp cận và thụ hưởng chính sách tín dụng ưu đãi theo Quyết định số 29/2025/QÐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ - chương trình tín dụng mới dành riêng cho học sinh, sinh viên (HSSV) học các ngành khoa học, công nghệ, kỹ thuật và Toán học (STEM).

Nâng tầm hạt muối quê hương

“Nghề muối” - hai tiếng giản dị mà gắn bó, thân thương. Gắn bó bởi đó là ký ức tuổi thơ của bao thế hệ. Thân thương bởi nghề muối không chỉ tạo ra sản phẩm thiết yếu mà còn phản ánh văn hoá, phong tục, tín ngưỡng và điều kiện tự nhiên đặc trưng của vùng đất quê hương. Chính vì đều đó đã thôi thúc những người con trên khắp các cánh đồng muối Cà Mau nuôi dưỡng khát vọng nâng tầm hạt muối.

Xây dựng chuỗi giá trị khép kín gắn với phát triển bền vững

Đó là ý kiến chỉ đạo của đồng chí Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, tại hội nghị trực tiếp và trực tuyến triển khai kế hoạch và thảo luận giải pháp nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) với quy mô 1.500 ha trên địa bàn tỉnh, diễn ra chiều 21/10. Hội nghị có sự tham dự của hơn 1.000 đại biểu là đại diện các sở, ngành, doanh nghiệp và người nuôi tôm trong tỉnh.