Chủ nhật, 13-9-26 06:28:31
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Các sản phẩm OCOP ngày càng nâng cao giá trị

Báo Cà Mau

OCOP (Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”) là chương trình trọng tâm phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát huy nội lực và gia tăng giá trị. Chương trình đã góp phần tái cơ cấu ngành Nông nghiệp, nâng cao giá trị, tăng thu nhập cho người dân. Đánh giá về những kết quả đạt được từ Chương trình OCOP trong năm qua, ông Đặng Minh Pháp - Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh, cho biết:

Năm qua, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh và cấp huyện đã tổ chức họp đánh giá sản phẩm và đã trình UBND tỉnh công nhận mới và công nhận lại 17 sản phẩm 4 sao; UBND cấp huyện công nhận mới và công nhận lại 33 sản phẩm 3 sao. Đến nay, toàn tỉnh có 131 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP đạt từ 3 - 4 sao. Trong đó có 98 sản phẩm 3 sao và 33 sản phẩm 4 sao.

Trong năm qua, Chi cục đã đầu tư, hỗ trợ trang thiết bị và xây dựng biển hiệu 5 điểm trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP tại các huyện: Hòa Bình, Hồng Dân, Phước Long, Đông Hải và TX. Giá Rai. Phối hợp với Trường cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Bạc Liêu tổ chức 7 lớp đào tạo, nâng cao năng lực cho hơn 200 cán bộ quản lý chương trình cấp huyện, xã. Duy tu, bảo dưỡng 25 pa-nô tuyên truyền Chương trình OCOP tỉnh Bạc Liêu. Xây dựng tài liệu “Cẩm nang giới thiệu sản phẩm OCOP tỉnh Bạc Liêu, ngôn ngữ Việt - Anh”. Số hóa tạo mã QR sản phẩm OCOP, lập trình Sách điện tử. Xây dựng video clip giới thiệu các sản phẩm OCOP tỉnh Bạc Liêu...

Ông Đặng Minh Pháp - Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh. Ảnh: M.Đ

PV: Năm 2024, Chương trình OCOP sẽ tập trung vào những vấn đề nào để nâng chất sản phẩm OCOP, thưa ông?

Ông Đặng Minh Pháp: Thời gian qua, các cấp, các ngành của tỉnh đã vào cuộc mạnh mẽ, người dân đồng lòng ủng hộ, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất - kinh doanh tích cực tham gia chương trình OCOP. Tuy nhiên, chương trình còn một số khó khăn, vướng mắc cần phải tháo gỡ. Đó là phần lớn các sản phẩm sản xuất theo phương thức thủ công; chất lượng sản phẩm chưa cao, bao bì nhãn mác không thu hút, thiếu sức cạnh tranh. Số lượng sản phẩm OCOP nhiều, nhưng chỉ đạt cấp độ 3 sao. Nhận thức của các chủ thể tuy có những chuyển biến tích cực, nhưng vẫn còn một số chủ thể chưa hiểu hết được ý nghĩa và lợi ích của Chương trình OCOP mang lại. Một số chủ thể vẫn còn tâm lý trông chờ, ỷ lại vào sự hỗ trợ của chính quyền các cấp. Các chủ thể có quy mô sản xuất nhỏ nên gặp khó khăn trong việc hoàn thiện quy trình sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm và quảng bá, xúc tiến thương mại tiêu thụ sản phẩm…

Năm 2024, tỉnh phấn đấu có 20 sản phẩm mới được công nhận sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên. Tập trung thực hiện Đề án Chương trình OCOP tỉnh Bạc Liêu năm 2024. Nâng cao giá trị sản phẩm OCOP, hỗ trợ các chủ thể đẩy mạnh các hoạt động quảng bá và xúc tiến thương mại thông qua công tác tổ chức hội chợ cấp tỉnh; tham gia các hội chợ cấp vùng, cấp quốc gia và quốc tế. Xây dựng và hình thành các chuỗi phân phối sản phẩm OCOP riêng biệt, thúc đẩy hoạt động kết nối cung - cầu. Cùng với đó, hỗ trợ các chủ thể kinh phí thiết kế bao bì, nhãn mác sản phẩm và xây dựng câu chuyện sản phẩm. Hỗ trợ đầu tư nâng cấp trang thiết bị, áp dụng sản xuất theo quy trình quản lý chất lượng an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng…

PV: Xin cảm ơn ông!

Nhật Minh (thực hiện)

Cấp lúa giống, vật tư hỗ trợ nông dân sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Xã Trần Văn Thời vừa cấp phát hơn 105 tấn lúa giống và vật tư cho hơn 240 hộ dân tham gia mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại các ấp vùng ngọt, chuẩn bị cho vụ lúa đông xuân 2026-2027.

Biến vật liệu nạo vét thành nguồn lực tài nguyên

Cà Mau là địa phương có hệ thống sông, kênh, rạch dày đặc, với khoảng 14.000 km, cùng hơn 310 km bờ biển, nhiều cửa sông, cửa biển và hệ thống công trình thuỷ lợi phục vụ sản xuất, giao thông thuỷ, phòng chống thiên tai và phát triển kinh tế - xã hội. Trong điều kiện biến đổi khí hậu, nước biển dâng, sụt lún đất, xâm nhập mặn, suy giảm nguồn bùn cát từ thượng nguồn và diễn biến bồi - xói ngày càng phức tạp, nhiều tuyến kênh, cửa sông, cửa biển nhanh chóng bị bồi lắng, ảnh hưởng đến khả năng tiêu thoát nước, giao thông thuỷ, sản xuất và đời sống người dân.

Làng nghề khô Cái Đôi Vàm thiếu lao động thời vụ

Mở rộng sản xuất để đáp ứng đơn đặt hàng tăng, song nhiều cơ sở chế biến khô tại xã Cái Đôi Vàm đối mặt tình trạng khó tìm nhân công dù mức tiền công đưa ra tương đối khá. Điều này đang đặt ra bài toán về giữ chân nguồn lao động tại chỗ.

Năm Căn khẩn trương cải tạo ao đầm, chủ động cho vụ nuôi mới

Bước vào thời điểm cải tạo ao đầm theo khung thời gian quy định, nhiều hộ nuôi tôm trên địa bàn xã Năm Căn đang khẩn trương sên vét, xử lý môi trường, chuẩn bị cho vụ nuôi mới. Cùng với nâng cao hiệu quả sản xuất, người dân ngày càng chú trọng bao ví, quản lý bùn đất sau cải tạo, góp phần bảo vệ môi trường và nguồn nước phục vụ sản xuất.

Nấm mối đen - Mô hình mới từ ứng dụng công nghệ

Từ sản xuất nông nghiệp truyền thống, người dân xã Vĩnh Lộc đang từng bước chuyển sang những mô hình ứng dụng công nghệ nhằm nâng cao giá trị trên cùng diện tích. Trong đó, mô hình trồng nấm mối đen trong nhà kín của ông Nguyễn Quốc Thái, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vĩnh Lộc, đang cho thấy hiệu quả bước đầu và mở ra một hướng sản xuất mới.

“Lộc trời” tép chấu cho thu nhập tiền triệu

Con tép chấu sinh sôi trong tự nhiên, theo con nước vào vuông tôm. Tại xã Vĩnh Lộc, nguồn lợi từ sản vật “lộc trời” này mang lại khoản thu nhập tiền triệu cho người dân.

Gieo sinh kế nhỏ, gặt thành quả lớn

Từ diện tích đất trống, mặt nước và nguồn lực sẵn có, người dân xã Khánh Hưng đang từng bước tạo dựng những mô hình sinh kế phù hợp, mở ra hướng phát triển kinh tế thiết thực và tạo động lực giảm nghèo bền vững ở cơ sở.

Ứng dụng công nghệ vào sản xuất lúa gạo

Cà Mau có hơn 185.000 ha canh tác lúa mỗi năm, sản lượng bình quân trên 1,8 triệu tấn/năm. Toàn tỉnh có hơn 22 cơ sở xay xát, chế biến lúa gạo, với tổng công suất khoảng 714 ngàn tấn/năm.

Sò huyết – “của để dành” trong vuông tôm

Với điều kiện tự nhiên phù hợp, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Năm Căn đang phát triển mô hình nuôi sò huyết kết hợp trong vuông tôm quảng canh cải tiến. Không đòi hỏi quá nhiều chi phí đầu tư, lại có thể mang về nguồn thu đáng kể sau nhiều tháng nuôi, sò huyết đang dần trở thành một trong những đối tượng thủy sản được người dân quan tâm, góp phần nâng cao giá trị trên cùng diện tích sản xuất.

Tập trung tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia

Sáng 27/8, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị chuyên đề triển khai thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia (MTQG) và phong trào thi đua năm 2026. Hội nghị được kết nối trực tuyến đến các địa phương trong tỉnh. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chủ trì hội nghị.