Thứ tư, 3-12-25 13:29:12
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chị Nguyễn Thị Cẩm Tú: Nhiều tâm huyết với thương hiệu OCOP Bạc Liêu

Báo Cà Mau

Không chỉ giỏi về chuyên môn nghiệp vụ trong công tác, chị Nguyễn Thị Cẩm Tú còn kiêm thêm nghề tay trái với cơ sở sản xuất khô Kiều Hạnh (thị trấn Châu Hưng, huyện Vĩnh Lợi). Dù là nghề tay trái, nhưng sự tâm huyết của chị đã góp phần lan tỏa thương hiệu OCOP Bạc Liêu đến với người tiêu dùng trong nước.

Chị Nguyễn Thị Cẩm Tú giới thiệu sản phẩm OCOP cho khách hàng. Ảnh: P.A

Công việc ở Văn phòng Huyện ủy Vĩnh Lợi khá bận bịu, vì vậy tuy ấp ủ dự định đã lâu, nhưng đến năm 2019, chị Tú mới thực hiện được việc mở cơ sở sản xuất - kinh doanh các sản phẩm OCOP. Bắt tay khởi nghiệp với con khô cá kèo, sau khi sản phẩm khô cá kèo Kiều Hạnh được công nhận đạt chuẩn OCOP, chị Tú tiếp tục liên hệ với chủ các sản phẩm OCOP trên địa bàn huyện Vĩnh Lợi như: mắm cá rô và cá sặc, khô cá lóc, rượu Vallenstina… để ký gửi tại cửa hàng của mình.

“Chân ướt, chân ráo” vào nghề kinh doanh mặt hàng OCOP, chị Tú tích cực tham gia các sự kiện, hội chợ Công nghiệp - Thương mại và triển lãm sản phẩm OCOP trong, ngoài tỉnh. Mỗi lần tham gia hội chợ, những mặt hàng của chị được nhiều người biết đến và từng bước có mặt ở những thị trường mới. Ngoài ra, chị Tú còn tìm hiểu kỹ chất lượng, nguồn gốc để nhập về nhiều sản phẩm trong nước nhằm làm phong phú các mặt hàng kinh doanh, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng. Sau hơn 3 năm kinh doanh, hiện cơ sở sản xuất khô Kiều Hạnh đã trưng bày, kinh doanh khoảng 100 sản phẩm OCOP của các vùng miền.

Nhiều sản phẩm OCOP nổi tiếng ở Bạc Liêu được bày bán tại cửa hàng của chị như: khô cá lù đù, khô cá khoai xẻ (huyện Hòa Bình), nhãn xuồng, bánh đậu xanh (TP. Bạc Liêu), chả cá thát lát (huyện Hồng Dân)… Ngoài ra, một số mặt hàng còn có tác dụng chăm sóc, bảo vệ sức khỏe như: Viên nghệ mật ong (Đắk Lắk) trị các bệnh về bao tử, Mật hoa dừa (Trà Vinh) giúp tăng sức đề kháng hay Trà Shan Tuyết (Lâm Đồng) giúp thanh lọc cơ thể.

Chị Tú chia sẻ: “Tỉnh Bạc Liêu nói chung, huyện Vĩnh Lợi nói riêng có nhiều sản phẩm OCOP chất lượng nhưng việc quảng bá, đưa sản phẩm đến khách hàng còn hạn chế. Do đó, tôi thường tranh thủ các dịp hội chợ, sự kiện giới thiệu nông sản để lan tỏa thương hiệu OCOP Bạc Liêu. Qua đó, vừa có thể giúp hình ảnh Bạc Liêu đến với nhiều người tiêu dùng trong nước, vừa có thể giúp người dân phát triển kinh tế gia đình từ những sản phẩm do mình làm ra”.

Năng động, trách nhiệm trong công việc và nổi bật trong kinh doanh, chị Nguyễn Thị Cẩm Tú được xem là gương mặt phụ nữ tiêu biểu, góp phần khẳng định vị thế phụ nữ trong cuộc sống hiện đại.

PHƯƠNG ANH

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Khai trương Khu mua bán ẩm thực đêm Bạc Liêu

Tối 28/11, tại tuyến đường Hoà Bình (Khóm 5, phường Bạc Liêu), địa phương đã tổ chức Lễ khai trương Khu mua bán, ẩm thực đêm Bạc Liêu. Tham dự buổi lễ có ông Lê Việt Xô, Chủ tịch UBND phường Bạc Liêu, cùng lãnh đạo các phòng, ban, đoàn thể và đông đảo tiểu thương, người dân trong và ngoài địa phương.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Vĩnh Hậu phát triển kinh tế trụ cột du lịch

Với không gian phát triển mở rộng và lợi thế bờ biển dài hơn 20 km, xã Vĩnh Hậu không chỉ có thế mạnh về kinh tế biển, nuôi trồng thuỷ sản công nghệ cao, năng lượng tái tạo, nông nghiệp sạch mà còn sở hữu tiềm năng phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch xanh - sinh thái. Xã xác định du lịch là 1 trong 4 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Nặng tình với biển

Thời tiết diễn biến ngày càng khó lường, hiểm nguy luôn chực chờ trong mỗi chuyến ra khơi, cùng với nguồn lợi hải sản không còn hào phóng như xưa... khiến cho nghề khai thác biển ngày càng khó khăn hơn. Ấy vậy mà biết bao ngư dân ở Cà Mau vẫn thuỷ chung với biển, nặng tình cái nghề lắm nhọc nhằn, chông chênh nhưng cũng đầy ắp niềm vui.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

Xã Ðất Mới nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả

Sau hợp nhất, xã Ðất Mới có tổng diện tích tự nhiên hơn 22.276 ha, trong đó phần lớn là diện tích nuôi thuỷ sản. Những năm qua, với sự quan tâm, đầu tư từ các cấp, các ngành, cùng sự lao động sáng tạo của người dân, xã Ðất Mới không ngừng đổi thay. Bà con mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, chuyển đổi phương thức sản xuất, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.