ĐT: 0939.923988
Thứ sáu, 8-8-25 18:08:22
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hiện đại hoá ngành công nghiệp chế biến

Báo Cà Mau Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh (Sở Công thương) vừa tổ chức nghiệm thu, bàn giao máy móc thiết bị sản xuất cho 2 cơ sở kinh doanh trên địa bàn TP Cà Mau, gồm: Ðề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị trong sản xuất nước cốt nhàu” cho Công ty TNHH Phát triển Xanh Việt Nam, Khóm 6, Phường 1; Ðề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị trong sản xuất bột ngũ cốc” cho Cơ sở kinh doanh Quách Tệt, Khóm 4, Phường 7.

Công ty TNHH Phát triển Xanh Việt Nam có nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất, kinh doanh rượu nhàu và phát triển sản phẩm nông nghiệp. Các máy móc, thiết bị được hỗ trợ lần này gồm 6 máy: máy ép nước nhàu, máy vắt ly tâm, thiết bị lọc áp, máy thanh trùng, hệ thống trao đổi nhiệt, máy chiết rót piston 1 vòi; tổng vốn đầu tư gần 500 triệu đồng.

Ông Phạm Văn Khanh (phải) cùng đoàn công tác của Sở Công thương bàn giao máy móc hỗ trợ Công ty TNHH Phát triển Xanh Việt Nam, Khóm 6, Phường 1.Ông Phạm Văn Khanh (phải) cùng đoàn công tác của Sở Công thương bàn giao máy móc hỗ trợ Công ty TNHH Phát triển Xanh Việt Nam, Khóm 6, Phường 1.

Theo đó, không chỉ giúp công ty tạo ra sản phẩm chất lượng cao, tạo dựng thương hiệu nước cốt nhàu của Cà Mau, mà còn giải quyết đầu ra cho nguyên liệu của người dân.

Cơ sở kinh doanh Quách Tệt đang phát triển kinh doanh bột ngũ cốc mang tên An An, thực phẩm có lợi cho sức khoẻ được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Sản phẩm đã khẳng định được chất lượng và đạt chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2023, OCOP 3 sao năm 2021. Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất sản phẩm bột ngũ cốc, công đoạn nghiền hạt thành bột là rất quan trọng, cần có máy móc hiện đại để nâng cao chất lượng sản phẩm, hướng đến sản phẩm OCOP 4 sao. Theo đó, dự án đầu tư máy nghiền bột ngũ cốc trị giá 269,5 triệu đồng, công suất 100 kg/mẻ/ngày (ngày 8 giờ), độ mịn 0,2 mm, phù hợp với nhu cầu sản xuất của cơ sở hiện nay.

Ông Quách Tệt vận hành máy nghiền bột ngũ cốc được Nhà nước hỗ trợ.Ông Quách Tệt vận hành máy nghiền bột ngũ cốc được Nhà nước hỗ trợ.

Ông Phạm Văn Khanh, Phó trưởng phòng Kinh tế thành phố, cho biết: “Năm 2024, thành phố được hỗ trợ 3 đề án. Năm tới, chúng tôi sẽ đề xuất hỗ trợ thêm 6 sản phẩm nằm trong danh mục sản phẩm OCOP để tạo điều kiện tốt nhất cho các doanh nghiệp phát triển. Việc hỗ trợ máy móc, thiết bị trong sản xuất có ý nghĩa thiết thực, mang lại hiệu quả kinh tế cho doanh nghiệp, phù hợp với chủ trương, chính sách của Ðảng và Nhà nước, khuyến khích phát triển công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp, đồng thời góp phần giải quyết việc làm ổn định cho lao động địa phương”.

Ông Trần Hoàng Em, Giám đốc Trung tâm Khuyến công tỉnh, cho biết: “Chủ tịch UBND tỉnh có Quyết định số 947/QÐ-UBND ngày 13/5/2024 phê duyệt Ðề án phát triển công nghiệp, chế biến nông, lâm, thuỷ sản trên địa bàn tỉnh Cà Mau đến năm 2030, trong đó giao Sở Công thương ưu tiên xây dựng, triển khai thực hiện các nhiệm vụ, đề án khuyến công để thúc đẩy, phát triển ngành công nghiệp chế biến, góp phần tăng giá trị sản xuất công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp trên địa bàn tỉnh”./.

 

Ngọc Huệ

 

Quảng bá hình ảnh đất và người Cà Mau

Sau thời gian thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) không chỉ làm phong phú thêm hàng hoá mang thương hiệu địa phương mà còn tạo việc làm và thu nhập ổn định cho người dân nông thôn. Đặc biệt, khi sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP, cơ hội nâng cao giá trị và mở rộng thị trường được mở ra rõ rệt.

Từ nghề bán vé số đến trại nấm bạc triệu

Trước đây, gia đình anh Nguyễn Văn Phát, ấp Hoà Tiền, xã Phước Long, chủ yếu sống bằng nghề bán vé số, thu nhập bấp bênh. Song, từ khi được Hội Phụ nữ địa phương giới thiệu, hỗ trợ tiếp cận Chương trình sinh kế của Hợp tác xã (HTX) Nấm sạch Hoà Tiền. Anh đã mạnh dạn thử nghiệm mô hình trồng nấm bào ngư xám và nhanh chóng đem lại hiệu quả rõ rệt, thu nhập ổn định, cuộc sống khấm khá hơn.

Nguyễn Việt Khái - Phủ xanh đất mặn, phát triển thủy sản bền vững 

Được hợp nhất từ 3 xã: Tân Hưng Tây, Việt Thắng và Rạch Chèo (huyện Phú Tân cũ), xã Nguyễn Việt Khái không chỉ mở rộng địa giới hành chính mà còn tạo cú hích mạnh mẽ cho kinh tế địa phương, nổi bật ở hai lĩnh vực: nông nghiệp thích ứng trên đất mặn và nuôi trồng thủy sản bền vững.

Cà Mau thành lập 4 tổ giám sát đẩy mạnh giải ngân đầu tư công

Tỉnh uỷ Cà Mau vừa ra quyết định thành lập 4 tổ công tác giám sát nhằm theo dõi, chỉ đạo tháo gỡ khó khăn, vướng mắc, đẩy mạnh giải ngân vốn đầu tư công các công trình, dự án trọng điểm trên địa bàn tỉnh Cà Mau.

“Địa chỉ xanh” chuyên canh hoa màu

Từ sáng sớm, không khí tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp và tưới tiêu Quyết Tiến (HTX Quyết Tiến, ấp Mỹ I, xã Phước Long) rộn ràng như phiên chợ nhỏ. Người thu hoạch, người phân loại, người bốc xếp bắp, mướp hương lên xe để kịp chuyển hàng đến các chợ đầu mối ở TP Hồ Chí Minh. Mỗi người một tay, nhịp nhàng và hối hả, như chính nhịp thở đầy sức sống của vùng chuyên canh hoa màu đang vươn mình mạnh mẽ.

“Mái ấm” của những hộ nghèo sống ven biển

Vùng bãi bồi ven biển Vĩnh Thịnh (xã Vĩnh Hậu) là nơi mưu sinh của hàng trăm hộ nghèo, đặc biệt là hộ đồng bào dân tộc Khmer. Hợp tác xã nghêu Đồng Tiến (HTX Đồng Tiến), xã Vĩnh Hậu, ra đời đã trở thành điểm tựa vững vàng cho các hộ có hoàn cảnh khó khăn sống ven biển. Những năm qua, HTX không chỉ là nơi tạo việc làm mà còn là “mái ấm” giúp người dân có cuộc sống ổn định, vươn lên thoát nghèo bền vững.

Đẩy mạnh giải ngân vốn đầu tư công: Quyết liệt, kịp thời, không để chậm tiến độ

Chiều 31/7, các Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Văn Bi, Huỳnh Hữu Trí, Huỳnh Chí Nguyện và Ngô Vũ Thăng đồng chủ trì Hội nghị lần thứ 4 về thúc đẩy giải ngân vốn đầu tư công năm 2025.

Doanh nghiệp chung sức “vượt sóng”

Thời gian qua, nhiều doanh nghiệp (DN) trên địa bàn tỉnh phải đối diện với những khó khăn do nhiều yếu tố tác động. Trong bối cảnh đó, các DN chủ động tìm hướng đi để thích ứng và phát triển, linh hoạt xây dựng các chiến lược kinh doanh cụ thể, phát động nhiều phong trào thi đua nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, giữ ổn định sản xuất, tạo việc làm cho người lao động (NLĐ).

"Lúa thơm - tôm sạch" - Hướng phát triển bền vững kinh tế nông nghiệp

Việc hợp nhất Cà Mau - Bạc Liêu không chỉ mở rộng không gian phát triển mà còn giúp phát huy tối đa các nguồn lực mà 2 địa phương có thế mạnh chung. Trong đó, việc xây dựng thương hiệu “lúa thơm - tôm sạch” là hướng đi quan trọng để tỉnh phát triển bền vững kinh tế nông nghiệp, đặc biệt ở các vùng chuyển đổi sản xuất.

Trụ cột cho tăng trưởng kinh tế

Không chỉ là trái tim công nghiệp của tỉnh Cà Mau, Cụm dự án Khí - Điện - Đạm Cà Mau còn là trung tâm công nghiệp của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Các dòng sản phẩm từ cụm dự án này không những đóng góp vào phát triển của đất nước, mà còn vươn ra nước ngoài, mang về ngoại tệ cho quốc gia, nâng tầm thương hiệu Việt với dòng sản phẩm “Đạm Cà Mau - Hạt ngọc mùa vàng”, trở thành trụ cột cho tăng trưởng kinh tế của địa phương.