Thứ hai, 23-3-26 02:59:58
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hiện đại hoá ngành công nghiệp chế biến

Báo Cà Mau Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh (Sở Công thương) vừa tổ chức nghiệm thu, bàn giao máy móc thiết bị sản xuất cho 2 cơ sở kinh doanh trên địa bàn TP Cà Mau, gồm: Ðề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị trong sản xuất nước cốt nhàu” cho Công ty TNHH Phát triển Xanh Việt Nam, Khóm 6, Phường 1; Ðề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị trong sản xuất bột ngũ cốc” cho Cơ sở kinh doanh Quách Tệt, Khóm 4, Phường 7.

Công ty TNHH Phát triển Xanh Việt Nam có nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất, kinh doanh rượu nhàu và phát triển sản phẩm nông nghiệp. Các máy móc, thiết bị được hỗ trợ lần này gồm 6 máy: máy ép nước nhàu, máy vắt ly tâm, thiết bị lọc áp, máy thanh trùng, hệ thống trao đổi nhiệt, máy chiết rót piston 1 vòi; tổng vốn đầu tư gần 500 triệu đồng.

Ông Phạm Văn Khanh (phải) cùng đoàn công tác của Sở Công thương bàn giao máy móc hỗ trợ Công ty TNHH Phát triển Xanh Việt Nam, Khóm 6, Phường 1.Ông Phạm Văn Khanh (phải) cùng đoàn công tác của Sở Công thương bàn giao máy móc hỗ trợ Công ty TNHH Phát triển Xanh Việt Nam, Khóm 6, Phường 1.

Theo đó, không chỉ giúp công ty tạo ra sản phẩm chất lượng cao, tạo dựng thương hiệu nước cốt nhàu của Cà Mau, mà còn giải quyết đầu ra cho nguyên liệu của người dân.

Cơ sở kinh doanh Quách Tệt đang phát triển kinh doanh bột ngũ cốc mang tên An An, thực phẩm có lợi cho sức khoẻ được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Sản phẩm đã khẳng định được chất lượng và đạt chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2023, OCOP 3 sao năm 2021. Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất sản phẩm bột ngũ cốc, công đoạn nghiền hạt thành bột là rất quan trọng, cần có máy móc hiện đại để nâng cao chất lượng sản phẩm, hướng đến sản phẩm OCOP 4 sao. Theo đó, dự án đầu tư máy nghiền bột ngũ cốc trị giá 269,5 triệu đồng, công suất 100 kg/mẻ/ngày (ngày 8 giờ), độ mịn 0,2 mm, phù hợp với nhu cầu sản xuất của cơ sở hiện nay.

Ông Quách Tệt vận hành máy nghiền bột ngũ cốc được Nhà nước hỗ trợ.Ông Quách Tệt vận hành máy nghiền bột ngũ cốc được Nhà nước hỗ trợ.

Ông Phạm Văn Khanh, Phó trưởng phòng Kinh tế thành phố, cho biết: “Năm 2024, thành phố được hỗ trợ 3 đề án. Năm tới, chúng tôi sẽ đề xuất hỗ trợ thêm 6 sản phẩm nằm trong danh mục sản phẩm OCOP để tạo điều kiện tốt nhất cho các doanh nghiệp phát triển. Việc hỗ trợ máy móc, thiết bị trong sản xuất có ý nghĩa thiết thực, mang lại hiệu quả kinh tế cho doanh nghiệp, phù hợp với chủ trương, chính sách của Ðảng và Nhà nước, khuyến khích phát triển công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp, đồng thời góp phần giải quyết việc làm ổn định cho lao động địa phương”.

Ông Trần Hoàng Em, Giám đốc Trung tâm Khuyến công tỉnh, cho biết: “Chủ tịch UBND tỉnh có Quyết định số 947/QÐ-UBND ngày 13/5/2024 phê duyệt Ðề án phát triển công nghiệp, chế biến nông, lâm, thuỷ sản trên địa bàn tỉnh Cà Mau đến năm 2030, trong đó giao Sở Công thương ưu tiên xây dựng, triển khai thực hiện các nhiệm vụ, đề án khuyến công để thúc đẩy, phát triển ngành công nghiệp chế biến, góp phần tăng giá trị sản xuất công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp trên địa bàn tỉnh”./.

 

Ngọc Huệ

 

Khi phế phẩm “đẻ” ra tiền

Từng bị xem là thứ bỏ đi, những đoạn dây nhựa ràng gạch ống nay lại “hồi sinh” thành các sản phẩm hữu ích trong đời sống người dân xã Vĩnh Thanh. Qua đôi tay khéo léo và sự sáng tạo của người dân địa phương, các sợi dây đủ màu sắc được đan thành rổ, xịa, giỏ xách và nhiều vật dụng gia đình bền đẹp, tiện lợi. Từ đó, một hướng sinh kế mới dần hình thành, giúp nhiều hộ dân tăng thu nhập trong những lúc nông nhàn.

Doanh nghiệp đồng hành thúc đẩy tăng trưởng

Bước vào năm 2026, Cà Mau đặt mục tiêu tăng trưởng kinh tế khoảng 10%, tạo nền tảng cho giai đoạn phát triển mới. Ðể hiện thực hoá mục tiêu này, cùng với nỗ lực của chính quyền các cấp, cộng đồng doanh nghiệp (DN) được kỳ vọng tiếp tục phát huy vai trò động lực trong mở rộng sản xuất - kinh doanh, thu hút đầu tư và tạo thêm nhiều việc làm cho người lao động, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.

Nông dân Cà Mau thu hoạch củ sắn “khủng” nặng 10 kg

Mới đây, một nông dân ở ấp Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau đã thu hoạch được một củ sắn nước nặng tới 10 kg và nhiều củ có trọng lượng từ 5-7 kg. Kết quả này khiến nhiều người trồng sắn tại địa phương không khỏi bất ngờ, bởi trước nay họ chưa từng thấy củ sắn nào đạt kích thước lớn như vậy.

Tiết kiệm điện vì tương lai bền vững

Trong bối cảnh nhu cầu sử dụng điện ngày càng tăng, việc sử dụng điện an toàn, tiết kiệm và hiệu quả đang trở thành yêu cầu cấp thiết đối với mỗi cơ quan, doanh nghiệp (DN) và hộ gia đình. Qua tuyên truyền và thực hiện đồng bộ các giải pháp, ngành công thương và ngành điện đã từng bước nâng cao ý thức cộng đồng, góp phần đảm bảo an ninh năng lượng và thúc đẩy phát triển bền vững.

Phường Lý Văn Lâm: Khát vọng đô thị mới, hiện đại

Nằm ở cửa ngõ phía Nam trung tâm tỉnh Cà Mau, sau hợp nhất, Phường Lý Văn Lâm từng bước tháo gỡ khó khăn, phát huy những tiềm năng của vùng kinh tế đa dạng trong không gian phát triển mới.

Kinh tế lâm nghiệp hướng đến tăng trưởng xanh

Phát triển kinh tế lâm nghiệp theo hướng hiện đại, hiệu quả, bền vững; nâng cao giá trị sản xuất, tăng thu nhập cho người dân; góp phần bảo vệ môi trường sinh thái, bảo tồn đa dạng sinh học, phòng, chống thiên tai... là những mục tiêu quan trọng mà ngành lâm nghiệp Cà Mau đang hướng tới vào năm 2030.

Đẩy mạnh sử dụng xăng E10 để giảm áp lực nguồn cung xăng khoáng

Trước nguy cơ biến động nguồn cung năng lượng do xung đột địa chính trị, xăng sinh học E10 là một trong những giải pháp nhằm giảm phụ thuộc vào xăng khoáng, tăng tính chủ động về nguồn cung và góp phần ổn định thị trường xăng dầu trong nước.

Thủ tướng Phạm Minh Chính: 2 yếu tố nền tảng về nhận thức, 5 trọng tâm hành động và 3 trụ cột phát triển 'kinh tế bạc'

Ngày 11/3, tại trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị về tình hình phát triển "kinh tế bạc" trên thế giới và thích ứng chính sách, chiến lược của Việt Nam.

Ðổi mới tư duy, nâng cao hiệu quả kinh tế nhà nước

Tại Cà Mau, tinh thần đổi mới của Nghị quyết số 79-NQ/TW ngày 6/1/2026 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế nhà nước đang được các doanh nghiệp có vốn nhà nước cụ thể hoá bằng nhiều giải pháp quản trị hiện đại, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, nâng cao chất lượng dịch vụ, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Ðòn bẩy thoát nghèo

Giảm nghèo bền vững không chỉ là nhiệm vụ kinh tế - xã hội quan trọng mà còn là thước đo hiệu quả trong điều hành, tổ chức thực hiện chính sách ở cơ sở. Những năm qua, xã Tân Ân đã huy động, lồng ghép nhiều nguồn lực, triển khai đồng bộ các giải pháp hỗ trợ sinh kế, nhà ở, từng bước giúp nhiều hộ vươn lên ổn định cuộc sống, hạn chế tái nghèo.