ĐT: 0939.923988
Thứ bảy, 21-6-25 15:57:05
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hiện đại hoá ngành công nghiệp chế biến

Báo Cà Mau Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh (Sở Công thương) vừa tổ chức nghiệm thu, bàn giao máy móc thiết bị sản xuất cho 2 cơ sở kinh doanh trên địa bàn TP Cà Mau, gồm: Ðề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị trong sản xuất nước cốt nhàu” cho Công ty TNHH Phát triển Xanh Việt Nam, Khóm 6, Phường 1; Ðề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị trong sản xuất bột ngũ cốc” cho Cơ sở kinh doanh Quách Tệt, Khóm 4, Phường 7.

Công ty TNHH Phát triển Xanh Việt Nam có nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất, kinh doanh rượu nhàu và phát triển sản phẩm nông nghiệp. Các máy móc, thiết bị được hỗ trợ lần này gồm 6 máy: máy ép nước nhàu, máy vắt ly tâm, thiết bị lọc áp, máy thanh trùng, hệ thống trao đổi nhiệt, máy chiết rót piston 1 vòi; tổng vốn đầu tư gần 500 triệu đồng.

Ông Phạm Văn Khanh (phải) cùng đoàn công tác của Sở Công thương bàn giao máy móc hỗ trợ Công ty TNHH Phát triển Xanh Việt Nam, Khóm 6, Phường 1.Ông Phạm Văn Khanh (phải) cùng đoàn công tác của Sở Công thương bàn giao máy móc hỗ trợ Công ty TNHH Phát triển Xanh Việt Nam, Khóm 6, Phường 1.

Theo đó, không chỉ giúp công ty tạo ra sản phẩm chất lượng cao, tạo dựng thương hiệu nước cốt nhàu của Cà Mau, mà còn giải quyết đầu ra cho nguyên liệu của người dân.

Cơ sở kinh doanh Quách Tệt đang phát triển kinh doanh bột ngũ cốc mang tên An An, thực phẩm có lợi cho sức khoẻ được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Sản phẩm đã khẳng định được chất lượng và đạt chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2023, OCOP 3 sao năm 2021. Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất sản phẩm bột ngũ cốc, công đoạn nghiền hạt thành bột là rất quan trọng, cần có máy móc hiện đại để nâng cao chất lượng sản phẩm, hướng đến sản phẩm OCOP 4 sao. Theo đó, dự án đầu tư máy nghiền bột ngũ cốc trị giá 269,5 triệu đồng, công suất 100 kg/mẻ/ngày (ngày 8 giờ), độ mịn 0,2 mm, phù hợp với nhu cầu sản xuất của cơ sở hiện nay.

Ông Quách Tệt vận hành máy nghiền bột ngũ cốc được Nhà nước hỗ trợ.Ông Quách Tệt vận hành máy nghiền bột ngũ cốc được Nhà nước hỗ trợ.

Ông Phạm Văn Khanh, Phó trưởng phòng Kinh tế thành phố, cho biết: “Năm 2024, thành phố được hỗ trợ 3 đề án. Năm tới, chúng tôi sẽ đề xuất hỗ trợ thêm 6 sản phẩm nằm trong danh mục sản phẩm OCOP để tạo điều kiện tốt nhất cho các doanh nghiệp phát triển. Việc hỗ trợ máy móc, thiết bị trong sản xuất có ý nghĩa thiết thực, mang lại hiệu quả kinh tế cho doanh nghiệp, phù hợp với chủ trương, chính sách của Ðảng và Nhà nước, khuyến khích phát triển công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp, đồng thời góp phần giải quyết việc làm ổn định cho lao động địa phương”.

Ông Trần Hoàng Em, Giám đốc Trung tâm Khuyến công tỉnh, cho biết: “Chủ tịch UBND tỉnh có Quyết định số 947/QÐ-UBND ngày 13/5/2024 phê duyệt Ðề án phát triển công nghiệp, chế biến nông, lâm, thuỷ sản trên địa bàn tỉnh Cà Mau đến năm 2030, trong đó giao Sở Công thương ưu tiên xây dựng, triển khai thực hiện các nhiệm vụ, đề án khuyến công để thúc đẩy, phát triển ngành công nghiệp chế biến, góp phần tăng giá trị sản xuất công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp trên địa bàn tỉnh”./.

 

Ngọc Huệ

 

Tín hiệu tích cực từ dự án khôi phục nguồn lợi cá đồng

Xác định ứng dụng khoa học - công nghệ vào sản xuất là “chìa khoá” để thực hiện thành công các mục tiêu tái cơ cấu nông nghiệp trên địa bàn, những năm gần đây, tỉnh Cà Mau tích cực triển khai nhiều mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nông nghiệp phù hợp điều kiện tự nhiên địa phương. Một trong những điểm sáng là Dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá đồng tại tỉnh Cà Mau”.

Khởi động dự án đồng quản lý bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản tại Trần Văn Thời

Sáng 12/6, tại huyện Trần Văn Thời, Hội Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp với Chương trình tài trợ các dự án nhỏ của Quỹ Môi trường toàn cầu (GEF SGP) - Chương trình Phát triển Liên Hợp Quốc (UNDP) tổ chức lễ khởi động Dự án “Xây dựng mô hình đồng quản lý trong bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản trên địa bàn xã Khánh Bình Tây và Khánh Bình Tây Bắc”.

Màu xuống ruộng, dân đổi đời

Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh, Chi bộ Ấp 5, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời triển khai mô hình “Dân vận khéo” đưa hoa màu xuống ruộng sau vụ lúa. Từ những bờ ruộng bỏ trống ngày nào, giờ đây đã phủ màu xanh của vùng sản xuất trù phú, góp phần nâng cao đời sống người dân, tạo diện mạo mới cho nông thôn.

Tận dụng thế mạnh phát triển công nghiệp nông thôn

Thời gian qua, lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, chế biến đóng góp quan trọng cho giá trị của ngành công nghiệp tỉnh Cà Mau. Tại huyện Trần Văn Thời, vùng đất có lợi thế với đa dạng hệ sinh thái mặn, ngọt, lợ, tạo ra các sản phẩm đặc sản như: khô cá bổi, chuối khô, các loại thuỷ, hải sản biển, lúa gạo, mật ong, các sản phẩm từ cây, trái địa phương, dược liệu... Nhờ tận dụng lợi thế địa phương và sự đồng hành của hoạt động khuyến công đã tạo động lực thúc đẩy công nghiệp nông thôn phát triển mạnh mẽ.

Hỗ trợ chị em làm kinh tế

Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện Ðầm Dơi luôn đổi mới nội dung, phương thức hoạt động, hướng về cơ sở, triển khai hiệu quả các phong trào thi đua và công tác hội, giúp hội viên phụ nữ phát triển kinh tế thông qua nhiều mô hình sản xuất.

Cánh tay nối dài đưa vốn chính sách đến dân

Những năm qua, các tổ tiết kiệm và vay vốn (TK&VV) tại tỉnh Cà Mau khẳng định vai trò là cầu nối quan trọng, góp phần đưa nguồn vốn tín dụng chính sách đến tận tay người dân, đặc biệt là hộ nghèo, cận nghèo và đối tượng chính sách khác. Với tổng số 2.644 tổ TK&VV đang hoạt động, mạng lưới này thực sự là “cánh tay nối dài” giúp chính sách tín dụng ưu đãi của Nhà nước lan toả sâu rộng đến từng địa bàn, từng hộ dân.

Nâng cao tinh thần trách nhiệm, quyết liệt giải ngân vốn đầu tư công

Đó là nhấn mạnh của Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Thành Ngại tại Hội nghị đẩy mạnh giải ngân Kế hoạch đầu tư công năm 2025 vào chiều 10/6. Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Minh Luân đồng chủ trì hội nghị.

Đề xuất các giải pháp phòng chống dịch bệnh trên tôm, cua

Sáng 10/6, Cục Thuỷ sản và Kiểm ngư phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức hội thảo chuyên đề “Giải pháp phòng, trị bệnh trên tôm nước lợ và cua biển tại đồng bằng sông Cửu Long”.

Dáng dấp tỉnh Cà Mau mới với những bước đột phá

Cuộc cách mạng tinh gọn tổ chức bộ máy, sắp xếp đơn vị hành chính (ÐVHC) các cấp và xây dựng mô hình tổ chức chính quyền địa phương 2 cấp đang chuyển động mạnh mẽ khắp cả nước. Trong bối cảnh đó, việc hợp nhất tỉnh Bạc Liêu và tỉnh Cà Mau được quyết liệt triển khai, với nhiều nội dung quan trọng đã được thống nhất. Phấn đấu tỉnh Cà Mau mới đi vào hoạt động trước ngày 15/8/2025.

Hệ sinh thái công nghiệp năng lượng tái tạo

Với mục tiêu hình thành hệ sinh thái công nghiệp năng lượng tổng thể dựa trên năng lượng tái tạo, năng lượng mới, điều chỉnh Quy hoạch điện VIII xác định phát triển mạnh các nguồn năng lượng tái tạo (không bao gồm thuỷ điện) phục vụ sản xuất điện, đạt khoảng 28-36% vào năm 2030, định hướng đến năm 2050 tỷ lệ năng lượng tái tạo lên đến 74-75%.