Thứ bảy, 20-12-25 08:27:21
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hướng mở cho làng muối Tân Thuận

Báo Cà Mau (CMO) Niềm vui đã đến với diêm dân Lưu Hoa Thanh khi đầu ra cho muối được đảm bảo. Họ đang gấp rút chuẩn bị hồ sơ để sớm hoàn tất thủ tục thành lập hợp tác xã.

Làng muối ở ấp Lưu Hoa Thanh hình thành cách đây hơn 35 năm, ban đầu chỉ có khoảng 10 hộ với diện tích khoảng 17 ha. Đến nay, làng nghề sản xuất muối đã phát triển với tổng diện tích gần 170 ha. Với nhiều hộ dân, đây là nghề mang lại thu nhập chính.

Đến hộ ông Huỳnh Văn Lai, ấp Lưu Hoa Thanh, xã  Tân Thuận, huyện Đầm Dơi, trong những ngày này mới thấy được sự tất bật. Ông Lai có hơn 20 năm kinh nghiệm với nghề làm muối. Cũng như bao diêm dân khác của xứ này, ông luôn muốn gắn bó với nghề muối vì đây là nghề của cha ông để lại, hơn hết, những hạt muối dẫu mặn nhưng chưa hề phụ lòng người.

Ông Huỳnh Văn Lai bày tỏ: “Nghề muối là nghề truyền thống của gia đình. Ông bà, cha mẹ tạo lập nghề này mà mình cuốc lên làm vuông thấy xót lắm. Vì thế, tôi quyết tâm giữ nghề muối, vừa tạo điều kiện phát triển kinh tế, vừa tạo công ăn việc làm cho một số lao động tại địa phương. Qua đó, giữ vững và phát triển nghề truyền thống này”.

Ông Huỳnh Văn Lai, ấp Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận (bìa phải) đang cải tạo đất chuẩn bị vụ muối mới.

Vấn đề chính của nghề muối cũng như nhiều mô hình sản xuất khác là đầu ra của sản phẩm. Tuy nhiên, theo nhiều hộ dân, làm nghề muối dù khó khăn như thế nào cũng ít khi lỗ, thường là lời hoặc hoà vốn, bởi làm muối là “lấy công làm lời”. Nhưng cũng chính vì vậy nghề muối rất vất vả.

Ông Dương Thanh Hải, ấp Lưu Hoa Thanh, chia sẻ: “Chưa bao giờ bản thân tôi nghĩ tới chuyện bỏ nghề. Sắp tới có công ty đến thu mua nên rất  mừng. Từ đây hạt muối của xã Tân Thuận sẽ có điều kiện đến tay người tiêu dùng nhiều hơn, chất lượng hơn, đời sống của người dân cũng sẽ tốt hơn”.

Và mới đây, niềm tin hé mở khi những diêm dân được thông báo sẽ tham gia vào hợp tác xã vì tỉnh đã tìm được đầu ra cho muối. Song song đó, xã cũng kết hợp với Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư huyện hướng dẫn mô hình làm muối trải bạt. Mô hình này hiện đang thí điểm, nếu thành công sẽ nhân rộng cho nhiều hộ trên địa bàn trong thời gian tới.

Ông Trần Văn Tỉa, Bí thư Đảng uỷ xã Tân Thuận, cho biết: “Đây là nghề hình thành nhờ điều kiện gần cửa biển, độ mặn cao nên thực hiện được. Vì vậy, chính quyền địa phương luôn quan tâm vận động bà con giữ vững làng nghề truyền thống trên địa bàn xã. Khi được liên kết với doanh nghiệp, giá cả sẽ ổn định”.

Muối là mặt hàng nông sản thiết yếu, song, nhu cầu sử dụng của người dân không quá nhiều. Yếu tố quyết định chính là ở chất lượng sản phẩm. Với hướng mở mới, hy vọng thời gian tới diêm dân Tân Thuận cho ra thị trường lượng muối đạt chuẩn, đáp ứng yêu cầu để cuộc sống diêm dân ổn định hơn./.

Gia Quỳnh 

Khai mở giá trị tài nguyên bản địa

Từ cây tràm và mật ong rừng U Minh Hạ, các dự án khởi nghiệp của sinh viên Cà Mau đang có những bước đi sáng tạo, giàu bản sắc, góp phần khai mở giá trị bền vững cho nguồn tài nguyên bản địa.

Xây dựng chính quyền phục vụ, tạo động lực thu hút đầu tư

“Luôn đồng hành và tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất, đúng quy định pháp luật, để doanh nghiệp (DN) và nhà đầu tư phát triển” là quan điểm chỉ đạo kiên quyết, xuyên suốt của tỉnh Cà Mau trong thời gian qua, nhằm cải thiện môi trường đầu tư, kinh doanh, thu hút đầu tư, góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội phát triển nhanh và bền vững.

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Tạo sức bật cho nền kinh tế

Với quyết tâm đạt mục tiêu tăng trưởng cao, Tỉnh uỷ, UBND tỉnh Cà Mau rất quyết liệt trong lãnh đạo, chỉ đạo và khuyến khích các tổ chức tín dụng (TCTD) tăng cường đầu tư vốn cho nền kinh tế, đặc biệt là chỉ đạo các ngành, địa phương tập trung thực hiện tốt Nghị quyết số 68-NQ/TW, ngày 4/5/2025 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân (Nghị quyết 68), bước đầu mang lại kết quả đáng ghi nhận.

Tín hiệu tích cực từ Chương trình “Hoá đơn may mắn”

Sáng 12/12, Thuế tỉnh Cà Mau tổ chức chương trình lựa chọn “Hoá đơn may mắn” kỳ quay thưởng quý I và quý II/2025. Đây là hoạt động được duy trì thường xuyên của ngành thuế nhằm khuyến khích người tiêu dùng lấy hoá đơn khi mua hàng hoá, dịch vụ; đồng thời hình thành thói quen tiêu dùng văn minh, minh bạch trong giao dịch, bảo vệ tối đa quyền lợi của người mua.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Mở rộng tiêu thụ sản phẩm OCOP trên nền tảng số

Thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) gắn với chuyển đổi số (CÐS), thời gian qua, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) và hộ sản xuất trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã chủ động ứng dụng công nghệ thông tin vào hoạt động quảng bá, tiêu thụ sản phẩm. Việc đưa sản phẩm OCOP lên các nền tảng số không chỉ giúp mở rộng thị trường, mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất - kinh doanh của các chủ thể, hướng đến phát triển thương hiệu bền vững.

Hiệu quả sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp trong vùng lúa tôm

Sau hơn 5 tháng triển khai, mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp trong vùng sản xuất lúa - tôm tại xã U Minh đạt 100% chỉ tiêu giảm phát thải, đồng thời mang lại hiệu quả rõ rệt về năng suất và lợi nhuận.

Vĩnh Thanh: Tập trung phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Là một trong những địa phương trọng điểm của tỉnh Cà Mau về sản xuất nông nghiệp, với sản lượng lúa và rau màu mỗi năm đạt hơn 100 ngàn tấn, xã Vĩnh Thanh hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, xây dựng thương hiệu nông sản, nâng cao chất lượng, giá trị, sức cạnh tranh, nhằm đẩy mạnh phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.