Thứ ba, 8-9-26 10:32:42
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nên thả giống đúng lịch thời vụ

Báo Cà Mau Theo Trung tâm Khí tượng thuỷ văn Cà Mau, năm 2015, thời tiết diễn biến phức tạp, nhiệt độ cả mùa xấp xỉ và cao hơn trung bình nhiều năm. Nhiệt độ thay đổi thất thường, chênh lệch giữa các tháng trong năm có lúc lên trên 120C. Mực nước trên các con sông, rạch trong tỉnh đều ở mức cao trên cấp báo động III từ tháng 11/2014 và duy trì ở mức cao đến hết tháng 2/ 2015. Sau đó mực nước thấp dần, đạt thấp nhất vào cuối tháng 5, đầu tháng 6/2015 và độ mặn đạt mức 32%o, dịch bệnh trên tôm nuôi có thể xảy ra trên diện rộng.

Theo Trung tâm Khí tượng thuỷ văn Cà Mau, năm 2015, thời tiết diễn biến phức tạp, nhiệt độ cả mùa xấp xỉ và cao hơn trung bình nhiều năm. Nhiệt độ thay đổi thất thường, chênh lệch giữa các tháng trong năm có lúc lên trên 120C. Mực nước trên các con sông, rạch trong tỉnh đều ở mức cao trên cấp báo động III từ tháng 11/2014 và duy trì ở mức cao đến hết tháng 2/ 2015. Sau đó mực nước thấp dần, đạt thấp nhất vào cuối tháng 5, đầu tháng 6/2015 và độ mặn đạt mức 32%o, dịch bệnh trên tôm nuôi có thể xảy ra trên diện rộng.

Năm 2014, diện tích tôm nuôi đạt khoảng 267.642 ha, trong đó diện tích nuôi tôm công nghiệp đạt trên 8.200 ha, quảng canh cải tiến 61.000 ha, sản lượng tôm nuôi ước đạt trên 155.000 tấn, tăng 11,57% so với cuối năm 2013. Tuy nhiên, trong sản xuất tiềm ẩn nhiều rủi ro, thiếu bền vững. Ðể chủ động trong sản xuất, hạn chế đến mức thấp nhất những rủi ro do thiên tai, dịch bệnh, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Cà Mau Châu Công Bằng cho biết, năm 2015 diện tích nuôi tôm trong tỉnh tăng trên 270.000 ha.

Người nuôi tôm cần tuân thủ đúng lịch thời vụ để hạn chế thấp nhất thiệt hại do dịch bệnh.

Trong đó, diện tích nuôi tôm công nghiệp ước đạt 10.000 ha, diện tích nuôi tôm quảng canh cải tiến 75.000 ha, sản lượng tôm 170.000 tấn. Tuy nhiên, do thời tiết diễn biến thất thường như nắng nóng, nhiệt độ cao, xâm nhập mặn…, đây là cơ hội để bệnh đốm trắng, hoại tử gan tuỵ gây thiệt hại cho tôm nuôi.

 Bà con nông dân cần thực hiện đúng khuyến cáo của ngành chuyên môn, nên nuôi 1 vụ trong năm đối với tôm sú và 2 vụ trong năm đối với tôm thẻ chân trắng. Thời gian còn lại tập trung cải tạo ao đầm hoặc nuôi luân canh một số đối tượng như: cá kèo, cá rô phi, sò… để cải tạo chất lượng ao, đầm. Ðối với những vùng nuôi có điều kiện thích hợp có thể nuôi 2 vụ tôm sú trong năm, nhưng phải đảm bảo thời gian phơi đáy ao giữa 2 vụ ít nhất 45 ngày. Thời gian thả giống vụ tôm sú, vụ chính trong năm từ tháng 2-6, vụ 2 thả giống bắt đầu từ tháng 11. Không nên thả giống nuôi ở những nơi có độ mặn thấp hơn 5%o, không nên thả giống vào những thời điểm mưa kéo dài vì độ mặn xuống thấp, tôm mắc các bệnh đục thân, cong thân và các bệnh khác. Ðối với tôm thẻ chân trắng, vụ 1 thời gian thả nuôi từ tháng 2-6, vụ 2 thời gian từ tháng 10-12 .

Ðối với mô hình nuôi quảng canh cải tiến nuôi 2 vụ trong năm, thời gian thả giống từ tháng 2-6, vụ 2 từ tháng 11-12. Riêng nuôi quảng canh truyền thống, thời gian thả giống từ tháng 1 đến hết tháng 7 và từ giữa tháng 10 đến hết tháng 12, thả gối vụ sau khoảng 30-45 ngày/lần. Nuôi tôm kết hợp với rừng ở những nơi có rừng ngập mặn cho phép kết hợp với nuôi tôm, thời gian thả giống từ tháng 11-7 năm sau. Nên phơi đầm lâu từ 7-10 ngày, nếu phơi lâu sẽ ảnh hưởng đến tiến độ sinh trưởng của rừng.

Nuôi tôm kết hợp với trồng lúa ở những vùng được quy hoạch, được đầu tư hệ thống thuỷ lợi hoàn chỉnh ngăn được mặn, giữ được nước ngọt, thời gian thả giống từ tháng 1-5. Khuyến cáo nên có khu ươm giống trước khi thu hoạch để tranh thủ mùa vụ, vào thời điểm trồng lúa nên nuôi bổ sung các loại cá nước ngọt, tôm càng xanh…

Các đối tượng nuôi khác như: cá chình, cá bống tượng, cá bổi, cá rô, cá lóc…, thời gian thả giống vào đầu mùa mưa giữa tháng 5-6 nhằm chủ động được nguồn nước, hạn chế những thiệt hại do thời tiết

Bài và ảnh: Trúc Ly

Gieo sinh kế nhỏ, gặt thành quả lớn

Từ diện tích đất trống, mặt nước và nguồn lực sẵn có, người dân xã Khánh Hưng đang từng bước tạo dựng những mô hình sinh kế phù hợp, mở ra hướng phát triển kinh tế thiết thực và tạo động lực giảm nghèo bền vững ở cơ sở.

Tìm lời giải cho bài toán phát triển bền vững tôm Việt

Tại Diễn đàn Tôm Toàn cầu 2026 ở Utrecht, Hà Lan, lãnh đạo tỉnh Cà Mau cùng các cơ quan quản lý, doanh nghiệp và tổ chức quốc tế đã tham dự phiên thảo luận riêng về tôm Việt Nam. Từ những câu chuyện về chứng nhận, giảm phát thải, phúc lợi động vật đến nâng giá trị gia tăng, một câu hỏi lớn được đặt ra: Khi chi phí sản xuất và tuân thủ tiêu chuẩn bền vững ngày càng tăng, thị trường có sẵn sàng trả thêm cho con tôm được sản xuất có trách nhiệm?

Ðiểm sáng xuất khẩu tôm càng xanh

Sở hữu lợi thế tự nhiên đặc thù, xã Vĩnh Phước tập trung phát triển mạnh mẽ mô hình xen canh tôm càng xanh trên đất lúa với diện tích hơn 6.500 ha. Ðây là mô hình sản xuất bền vững được các chuyên gia đánh giá cao về tính thân thiện với môi trường, hạn chế tối đa việc sử dụng hoá chất và tạo ra sản phẩm sạch, chất lượng cao.

Thuỷ sản Cà Mau tận dụng cơ hội từ FTA

Việc tham gia các Hiệp định thương mại tự do (FTA) tạo thêm dư địa để hàng hoá Cà Mau tiếp cận thị trường quốc tế. Với những chính sách hỗ trợ từ xúc tiến thương mại đến nâng cao năng lực sản xuất, ngành công thương đang đồng hành cùng doanh nghiệp (DN) để biến cơ hội hội nhập thành giá trị xuất khẩu bền vững.

Tập hợp phụ nữ bằng mô hình kinh tế tập thể

Nhằm thu hút và tập hợp hội viên, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Phong Hiệp và xã Ninh Quới đã triển khai hiệu quả các mô hình làm ăn tập thể, giúp chị em tạo nguồn thu nhập ổn định, nâng cao chất lượng cuộc sống.

Lãnh đạo tỉnh Cà Mau tham gia đoàn Việt Nam làm việc tại Hà Lan về thúc đẩy hợp tác lĩnh vực thuỷ sản

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử tham gia cùng Đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thuỷ sản Việt Nam làm việc với Bộ Nông nghiệp, Thuỷ sản, An ninh lương thực và Thiên nhiên cùng Bộ Ngoại giao Hà Lan, mở ra thêm cơ hội hợp tác về công nghệ, quản lý nước và phát triển thuỷ sản bền vững.

Phát huy lợi thế, nâng tầm giá trị

Cà Mau có lợi thế lớn về tài nguyên, sản vật và các sản phẩm đặc trưng. Tuy nhiên, lợi thế chỉ thực sự trở thành sức mạnh kinh tế khi được chuyển hoá thành những sản phẩm có chất lượng, thương hiệu và giá trị gia tăng cao. Từ liên kết sản xuất, chế biến đến xúc tiến thương mại và mở rộng thị trường, các doanh nghiệp, chủ thể OCOP đang thay đổi cách làm để sản phẩm Cà Mau vươn xa hơn.

Ứng dụng công nghệ vào sản xuất lúa gạo

Cà Mau có hơn 185.000 ha canh tác lúa mỗi năm, sản lượng bình quân trên 1,8 triệu tấn/năm. Toàn tỉnh có hơn 22 cơ sở xay xát, chế biến lúa gạo, với tổng công suất khoảng 714 ngàn tấn/năm.

Tạo dư địa tăng trưởng từ lợi thế

Cùng với tập trung khai thác thế mạnh thuỷ sản, xã Cái Nước đẩy mạnh liên kết sản xuất, phát triển thương mại - dịch vụ, cải thiện hạ tầng và cải cách hành chính, tạo thêm dư địa tăng trưởng trong những tháng cuối năm 2026.

OCOP kết nối thị trường, kích cầu du lịch

Nằm trong chuỗi sự kiện Ngày hội Văn hoá di sản và Lễ hội Khinh khí cầu tỉnh Cà Mau lần thứ I - năm 2026, Hội chợ Thương mại, Ẩm thực và sản phẩm OCOP thu hút đông đảo người dân, du khách đến tham quan, mua sắm, nhất là đặc sản của Cà Mau và các vùng miền.