Thứ tư, 16-9-26 13:39:47
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nỗi lo dịch bệnh trên cá kèo

Báo Cà Mau Những năm qua, việc tận dụng diện tích các ao, đầm tôm công nghiệp bỏ trống nuôi cá kèo đã mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân huyện Ðầm Dơi. Thêm nữa, vào cuối năm 2023, nhất là thời điểm tết Nguyên đán, giá cá kèo thương phẩm tăng cao nên bà con mở rộng diện tích nuôi. Tuy nhiên, vụ nuôi cá kèo năm nay gặp nhiều khó khăn, cùng với dịch bệnh gây thất thoát lớn cho hộ nuôi.

Toàn huyện hiện có khoảng 16 ha nuôi cá kèo, với trên 100 ao nuôi (diện tích bình quân từ 500-1.200 m2), có khoảng 60 hộ nuôi, tập trung nhiều ở các xã Tân Tiến, Tân Ðức, Nguyễn Huân... Ðặc biệt, thời điểm năm 2023, nếu có hộ nuôi trái vụ thì bán được giá rất cao, từ đó thu lợi nhuận lớn, đây là nguyên nhân bà con đầu tư cải tạo và mở rộng thêm diện tích nuôi cá kèo.

Thu hoạch cá kèo tại hộ ông Tô Minh Phong.

Thu hoạch cá kèo tại hộ ông Tô Minh Phong.

Một số hộ nuôi trên địa bàn xã Tân Tiến cho biết, khoảng 1 tháng trở lại đây, người nuôi cá kèo gặp nhiều khó khăn như về nguồn giống, tình trạng bệnh trên cá kèo, gây thiệt hại lớn trong quá trình nuôi.

Ông Liêu Thành Chỉnh, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Thuận Long A, xã Tân Tiến, là một trong những hộ nuôi cá kèo đầu tiên trên địa bàn ấp. Theo lời ông Chỉnh, ông học tập kinh nghiệm nuôi từ bà con, nghiên cứu thêm trên mạng xã hội và nuôi thử nghiệm từ năm 2018, với 2 ao, diện tích 3.200 m2. Những năm đầu nuôi rất thuận lợi, mang lại thu nhập đáng kể cho gia đình, riêng năm 2023 thu gần 7 tấn cá kèo, bán được giá 110-120 ngàn đồng/kg, lãi trên 350 triệu đồng. Năm nay ông mở rộng 3 ao nuôi lại gặp phải khó khăn như trên, khiến thất thoát khoảng 50% sản lượng.

Tại ấp Thuận Long A năm nay có 77 ao nuôi, hầu hết hộ nuôi đều gặp khó khăn ngay từ đầu vụ. "Thứ nhất là do khan hiếm nguồn giống, bà con tự đi tìm giống ở địa bàn Năm Căn, Ngọc Hiển, mua với giá cao (350-400 đồng/con), con giống chưa được qua kiểm dịch nên khi thả nuôi không đạt đầu con, đa số hộ nuôi bị thất thoát con giống ban đầu từ 40-70%. Thứ hai là gặp dịch bệnh trên cá trong quá trình nuôi, phổ biến nhất là bệnh ghẻ lở, cùng với nguồn nước ô nhiễm, ảnh hưởng đến hiệu quả nuôi", ông Chỉnh cho hay.

Cùng với việc hao hụt đầu con từ giống ban đầu, bệnh ghẻ lở gây thất thoát 40-70% lượng cá kèo nuôi của nhiều hộ trên địa bàn huyện Ðầm Dơi.

Cùng với việc hao hụt đầu con từ giống ban đầu, bệnh ghẻ lở gây thất thoát 40-70% lượng cá kèo nuôi của nhiều hộ trên địa bàn huyện Ðầm Dơi.

Thấy bà con trên địa bàn ấp nuôi hiệu quả, năm nay ông Tô Minh Phong, ấp Thuận Long, xã Tân Tiến, học tập kinh nghiệm, cải tạo nuôi 2 ao cá kèo. Ban đầu ông cũng gặp sự cố giống như các hộ nuôi khác về giống và cả dịch bệnh, nhưng may mắn xử lý bệnh ghẻ lở trên cá kịp thời, cá phát triển tốt trở lại. Sau 3 tháng 10 ngày nuôi, ngày 21/9 vừa qua, ông Phong thu hoạch ao cá kèo được 950 kg, loại 51 con/kg, bán giá 115 ngàn đồng/kg và ao còn lại dự kiến sẽ thu trong tháng tới. Nếu với giá như hiện tại, trừ chi phí, ông sẽ lãi khoảng 150 triệu đồng.

Ông Tô Minh Phong đang nỗ lực chăm sóc ao nuôi còn lại, hy vọng sẽ đạt kết quả như mong muốn.

Ông Liêu Thành Chỉnh, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Thuận Long A, xã Tân Tiến, huyện Đầm Dơi.

Vụ nuôi cá kèo thường bắt đầu từ tháng 7 âm lịch, mật độ nuôi khoảng 80-100 con/m2, thời gian nuôi từ 3,5-4 tháng. Nếu ao nuôi 1.200-1.600 m2, mật độ nuôi 80-100 con/m2, nuôi đạt hiệu quả và bán với giá 120-130 ngàn đồng/kg thì người nuôi có lãi trên 200 triệu đồng/ao. Theo kinh nghiệm của người nuôi, thường thì vụ nuôi đầu tiên khả năng thành công lớn hơn, bởi môi trường mới, chưa bị ô nhiễm; vấn đề quan trọng quyết định hiệu quả nuôi đó là chất lượng con giống, nguồn nước, kinh nghiệm trong xử lý các dịch bệnh thường gặp trên cá kèo...

Bà Nguyễn Kim Ngưng, Phó trạm Khuyến nông huyện Ðầm Dơi, cho biết, gần đây cá kèo thường gặp nhiều bệnh như đốm trắng, tuột nhớt, bệnh gan, ghẻ... trong đó, phổ biến nhất là bệnh ghẻ, lây lan nhanh và gây thiệt hại lớn cho hộ nuôi. Trước tình hình trên, khuyến cáo bà con trước khi bắt tay vụ nuôi mới nên phơi đầm, cách vụ, có điều kiện thì xới, phơi đáy ao, tạo môi trường mới và thức ăn tự nhiên cho cá. Nên chọn mua con giống lớn từ 5-7 cm, sẽ giúp đạt đầu con, định kỳ 7-10 ngày dùng men vi sinh xử lý đáy ao, ổn định môi trường nước; khi cho cá ăn nên bổ sung thêm vitamin và men tiêu hoá giúp tăng sức đề kháng cho cá; quan sát hằng ngày, khi phát hiện cá biểu hiện bất thường thì xử lý kịp thời.

Bà Nguyễn Kim Ngưng, Phó trạm Khuyến nông huyện Ðầm Dơi.

Loan Phương - Minh Thừa

 

Tiếp sức nông dân chuyển đổi sản xuất

Từ định hướng mô hình, chuyển giao kỹ thuật cho đến tiếp sức bằng nguồn vốn vay ưu đãi, các cấp Hội Nông dân tỉnh Cà Mau đang đồng hành cùng hội viên, nông dân trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, hình thành các vùng sản xuất hàng hoá tập trung và bền vững, phù hợp với điều kiện thực tế địa phương.

Cắt lá lúa trước trổ, thử nghiệm cách làm mới trên ruộng lúa

Qua tìm hiểu trên các trang mạng xã hội và sau thời gian thử nghiệm, ông Nguyễn Việt Thắng, ở ấp Rạch Ráng, xã Trần Văn Thời, đã áp dụng quy trình cắt bỏ lá lúa ở giai đoạn sắp trổ, nhằm hạn chế các loại sâu bệnh gây hại và tăng năng suất khi thu hoạch

Cấp lúa giống, vật tư hỗ trợ nông dân sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Xã Trần Văn Thời vừa cấp phát hơn 105 tấn lúa giống và vật tư cho hơn 240 hộ dân tham gia mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại các ấp vùng ngọt, chuẩn bị cho vụ lúa đông xuân 2026-2027.

Biến vật liệu nạo vét thành nguồn lực tài nguyên

Cà Mau là địa phương có hệ thống sông, kênh, rạch dày đặc, với khoảng 14.000 km, cùng hơn 310 km bờ biển, nhiều cửa sông, cửa biển và hệ thống công trình thuỷ lợi phục vụ sản xuất, giao thông thuỷ, phòng chống thiên tai và phát triển kinh tế - xã hội. Trong điều kiện biến đổi khí hậu, nước biển dâng, sụt lún đất, xâm nhập mặn, suy giảm nguồn bùn cát từ thượng nguồn và diễn biến bồi - xói ngày càng phức tạp, nhiều tuyến kênh, cửa sông, cửa biển nhanh chóng bị bồi lắng, ảnh hưởng đến khả năng tiêu thoát nước, giao thông thuỷ, sản xuất và đời sống người dân.

Làng nghề khô Cái Đôi Vàm thiếu lao động thời vụ

Mở rộng sản xuất để đáp ứng đơn đặt hàng tăng, song nhiều cơ sở chế biến khô tại xã Cái Đôi Vàm đối mặt tình trạng khó tìm nhân công dù mức tiền công đưa ra tương đối khá. Điều này đang đặt ra bài toán về giữ chân nguồn lao động tại chỗ.

Năm Căn khẩn trương cải tạo ao đầm, chủ động cho vụ nuôi mới

Bước vào thời điểm cải tạo ao đầm theo khung thời gian quy định, nhiều hộ nuôi tôm trên địa bàn xã Năm Căn đang khẩn trương sên vét, xử lý môi trường, chuẩn bị cho vụ nuôi mới. Cùng với nâng cao hiệu quả sản xuất, người dân ngày càng chú trọng bao ví, quản lý bùn đất sau cải tạo, góp phần bảo vệ môi trường và nguồn nước phục vụ sản xuất.

Nấm mối đen - Mô hình mới từ ứng dụng công nghệ

Từ sản xuất nông nghiệp truyền thống, người dân xã Vĩnh Lộc đang từng bước chuyển sang những mô hình ứng dụng công nghệ nhằm nâng cao giá trị trên cùng diện tích. Trong đó, mô hình trồng nấm mối đen trong nhà kín của ông Nguyễn Quốc Thái, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vĩnh Lộc, đang cho thấy hiệu quả bước đầu và mở ra một hướng sản xuất mới.

“Lộc trời” tép chấu cho thu nhập tiền triệu

Con tép chấu sinh sôi trong tự nhiên, theo con nước vào vuông tôm. Tại xã Vĩnh Lộc, nguồn lợi từ sản vật “lộc trời” này mang lại khoản thu nhập tiền triệu cho người dân.

Gieo sinh kế nhỏ, gặt thành quả lớn

Từ diện tích đất trống, mặt nước và nguồn lực sẵn có, người dân xã Khánh Hưng đang từng bước tạo dựng những mô hình sinh kế phù hợp, mở ra hướng phát triển kinh tế thiết thực và tạo động lực giảm nghèo bền vững ở cơ sở.

Ứng dụng công nghệ vào sản xuất lúa gạo

Cà Mau có hơn 185.000 ha canh tác lúa mỗi năm, sản lượng bình quân trên 1,8 triệu tấn/năm. Toàn tỉnh có hơn 22 cơ sở xay xát, chế biến lúa gạo, với tổng công suất khoảng 714 ngàn tấn/năm.