Nông nghiệp Bạc Liêu: Đẩy mạnh tái cơ cấu theo hướng hiện đại, bền vững

Nông nghiệp là 1 trong 5 trụ cột quan trọng phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh. Vì vậy, ngành Nông nghiệp Bạc Liêu đang đẩy mạnh tái cơ cấu nhằm hướng đến xây dựng nền nông nghiệp, nông thôn phát triển toàn diện theo hướng hiện đại, bền vững.

Cánh đồng lúa Nàng hoa được Hợp tác xã Vĩnh Cường (huyện Hòa Bình) bao tiêu sản phẩm.

Khu sản xuất tôm giống của Công ty Việt Úc - Bạc Liêu được nhiều tổ chức, doanh nghiệp tham quan. Ảnh: M.Đ

Năm 2019, ngành Nông nghiệp tỉnh tập trung thực hiện các nhiệm vụ, giải pháp trong Đề án tái cơ cấu ngành trồng trọt theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững; lựa chọn và sắp xếp thứ tự ưu tiên, các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm để tập trung thực hiện. Tiếp tục xây dựng mô hình điểm cánh đồng lớn và liên kết tiêu thụ lúa gạo trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2018 - 2020. Qua đó, phấn đấu đạt tổng sản lượng 1,12 triệu tấn lúa; giúp nông dân có lãi tối thiểu 30% so với tổng doanh thu. Xây dựng tốt lịch thời vụ sản xuất nông nghiệp; thực hiện kế hoạch phòng chống rầy nâu, bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá, bệnh đạo ôn hại lúa.

Bên cạnh đó, khuyến cáo cơ cấu giống lúa sản xuất đại trà theo hướng giống lúa chất lượng cao đạt 80 - 90%. Nông dân sử dụng giống cấp xác nhận trong sản xuất, thực hiện các giải pháp để giảm lượng giống gieo sạ từ 80 - 100kg/ha. Giữ ổn định vùng sản xuất chuyên trồng lúa nước (sản xuất 2 - 3 vụ/năm); thực hiện chuyển dịch mô hình 3 vụ lúa ở các khu vực khó khăn về nguồn nước ngọt sang mô hình 2 vụ lúa và 1 vụ màu. Phát triển các loại hoa màu (bắp, đậu nành, rau màu...) trên đất ruộng dựa trên nhu cầu thị trường. Mở rộng diện tích đất trồng lúa - tôm theo quy hoạch ở các vùng hội đủ các điều kiện sản xuất…

Ngành Nông nghiệp tỉnh tiếp tục thực hiện đồng bộ các biện pháp phòng chống ngập úng, giảm tổn thất trong và sau thu hoạch. Đẩy mạnh các hoạt động nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật cho nông dân. Khuyến cáo nông dân áp dụng sản xuất lúa theo chương trình IPM, quy trình “3 giảm, 3 tăng” hoặc “1 phải, 5 giảm”; sử dụng tiết kiệm nước; quản lý rầy nâu, bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá cộng đồng. Quản lý dinh dưỡng, sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật an toàn, có hiệu quả. Khuyến khích nông dân cơ giới hóa các khâu sản xuất, hiện đại hóa công nghệ, thiết bị chế biến, bảo quản nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, giảm tổn thất sau thu hoạch, nâng cao giá trị gia tăng.

Chủ động phòng chống ngập úng, khô hạn, xâm nhập mặn cho lúa. Ưu tiên đầu tư nạo vét các kênh mương bị bồi lắng; củng cố bờ bao giữ nước; xây dựng các trạm bơm nước; áp dụng rộng rãi công nghệ tưới nước tiết kiệm phù hợp với điều kiện sinh thái của từng tiểu vùng. Tiếp tục phát động, hướng dẫn nông dân đẩy mạnh cải tạo vườn tạp, trồng các loại cây ăn trái có giá trị; áp dụng quy trình kỹ thuật sản xuất rau an toàn gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm; xây dựng các cánh đồng rau an toàn, rau sạch.

Phát biểu tại hội nghị tổng kết năm 2018 và triển khai nhiệm vụ năm 2019 của ngành Nông nghiệp tỉnh, Chủ tịch UBND tỉnh - Dương Thành Trung khẳng định, năm 2019, Bạc Liêu tập trung xây dựng nền nông nghiệp, nông thôn phát triển toàn diện theo hướng hiện đại, bền vững, sản xuất hàng hóa lớn, nâng cao giá trị gia tăng. Thực hiện cơ cấu lại ngành Nông nghiệp gắn với đổi mới mô hình tăng trưởng và xây dựng nông thôn mới; nâng cao thu nhập, cải thiện nhanh đời sống cư dân nông thôn, xóa đói giảm nghèo. Qua đó góp phần thực hiện các mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.

Cùng với đó, tăng cường ứng dụng khoa học - công nghệ, phát triển nông nghiệp công nghệ cao, tạo ra các vùng nông nghiệp sản xuất hàng hóa tập trung, quy mô lớn, sản xuất theo chuỗi đổi với các sản phẩm chủ lực, cung ứng sản phẩm an toàn từ sản xuất đến chế biến và tiêu thụ nông sản, thực phẩm. Khuyến khích phát triển nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ; phát triển công nghiệp bảo quản, chế biến để nâng cao hiệu quả sản xuất, tiêu thụ nông sản cho nông dân và đa dạng hóa sản phẩm cho tiêu dùng. Thực hiện đồng bộ các giải pháp để tăng năng suất, sản lượng, giá trị tôm nuôi như xây dựng Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu và Đề án xây dựng Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm cả nước; xây dựng khu, vùng nuôi trồng thủy sản ứng dụng công nghệ cao, nuôi siêu thâm canh theo quy hoạch.

Minh Châu