Tạo động lực bứt phá cho ngành tôm

Ngành tôm - ngành kinh tế mũi nhọn, tiếp tục giữ vai trò chủ lực đóng góp cho phát triển kinh tế tỉnh, đóng góp 49% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp năm 2024, ước đạt 7.476 tỷ đồng. Không chỉ mang lại nguồn thu lớn, góp phần đưa Cà Mau vươn tầm trên bản đồ thuỷ sản Việt Nam và thế giới, ngành tôm còn tạo sinh kế bền vững cho hàng trăm ngàn hộ dân, thúc đẩy mô hình hợp tác, liên kết sản xuất gắn với chế biến và tiêu thụ.

• Cơ hội để ngành tôm Cà Mau phát triển
• Vietshrimp – 2024: Cơ hội đưa ngành tôm phát triển bền vững
• Giải pháp bền vững cho ngành tôm

Theo kết quả rà soát, tính đến ngày 19/3, diện tích nuôi tôm quảng canh cải tiến (QCCT) trên địa bàn tỉnh đạt khoảng 166.000 ha/83.807 hộ, năng suất bình quân 353 kg/ha/năm, sản lượng ước khoảng 58.128 tấn (đối với tôm sú); tôm khác, năng suất bình quân 104 kg/ha/năm, sản lượng ước khoảng 18.109 tấn. Nuôi tôm siêu thâm canh (STC) của các huyện và TP Cà Mau đạt khoảng 5.042 ha/5.101 hộ, năng suất bình quân 23 tấn/ha/năm, sản lượng khoảng 116.500 tấn/năm.

Ước trong năm 2025, thực hiện theo chuỗi liên kết, nuôi tôm QCCT ở địa phương, các hộ dân đủ điều kiện và tự nguyện đăng ký tham gia thực hiện liên kết sản xuất nhằm phát triển đột phá năng suất, sản lượng tôm nuôi là 127.600 ha/64.866 hộ, với năng suất bình quân 550 kg/ha/năm, sản lượng ước khoảng 70.974 tấn. Diện tích nuôi tôm STC ước đạt 5.500 ha, năng suất bình quân khoảng 23 tấn/ha/năm, sản lượng ước đạt 126.500 tấn.

Mô hình nuôi tôm STC mang lại năng suất cao, toàn tỉnh có khoảng 5.042 ha, năng suất bình quân 23 tấn/ha/năm.

Tuy nhiên, ngành tôm tỉnh Cà Mau phát triển chưa tương xứng với tiềm năng, lợi thế và đối mặt với nhiều thách thức như: cơ sở hạ tầng chưa đáp ứng yêu cầu phát triển; tác động của biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường, dịch bệnh; hiệu quả sản xuất thấp và thiếu tính bền vững; chưa hình thành các vùng sản xuất tập trung quy mô lớn; trình độ tiếp thu và ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất của người dân còn hạn chế...

Nhằm kịp thời phát triển đột phá mô hình nuôi tôm QCCT, STC và đẩy mạnh phát triển, nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể (KTTT), góp phần thực hiện đạt mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh, Ban Thường vụ Tỉnh uỷ vừa ban hành Chỉ thị số 26-CT/TU Cà Mau, ngày 17/3/2025 về tăng cường sự lãnh đạo, chỉ đạo của các cấp uỷ đảng, chính quyền trong phát triển đột phá mô hình nuôi tôm QCCT, STC và phát triển KTTT trong nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau.

Giám sát môi trường và phòng, chống dịch bệnh trên thủy sản nuôi; kiểm soát chặt chẽ nước thải, chất thải ở các vùng sản xuất tôm giống, vùng nuôi tôm tập trung, cơ sở chế biến thức ăn, chế biến tôm để đạt năng suất cao.

Theo đó, Ban Thường vụ Tỉnh uỷ chỉ đạo cấp uỷ, chính quyền, các ngành từ tỉnh đến cơ sở quán triệt, triển khai thực hiện nghiêm túc, hiệu quả văn bản chỉ đạo của Trung ương, của tỉnh về đẩy mạnh phát triển các loại hình nuôi tôm, nhất là nuôi tôm QCCT, STC và phát triển KTTT. Xác định nhiệm vụ phát triển đột phá trong nuôi tôm QCCT, STC và phát triển KTTT là nhiệm vụ trọng tâm, thường xuyên và lâu dài để phát triển ngành tôm Cà Mau trở thành trung tâm lớn nhất của vùng đồng bằng sông Cửu Long và cả nước, với mô hình tổ chức sản xuất phù hợp, áp dụng công nghệ tiên tiến nâng cao năng suất, sản lượng, chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm tôm Cà Mau, mang lại lợi ích cho người dân, doanh nghiệp, góp phần thực hiện thắng lợi mục tiêu phát triển KT-XH của tỉnh.

Ðảng uỷ UBND tỉnh lãnh đạo, chỉ đạo UBND tỉnh xây dựng, triển khai hiệu quả các chương trình, đề án, dự án, kế hoạch phát triển nông nghiệp gắn với KTTT phù hợp với đặc điểm và thế mạnh của từng địa phương; phát triển nuôi tôm QCCT, STC theo hướng hình thành các vùng nuôi hàng hoá tập trung quy mô lớn, ứng dụng khoa học - công nghệ, áp dụng các tiêu chuẩn chứng nhận, gắn với liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nhằm giảm giá thành, nâng cao chất lượng sản phẩm, nâng cao khả năng cạnh tranh, phát triển hiệu quả và bền vững; tập trung nguồn lực đẩy mạnh nghiên cứu, chuyển giao, ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ phục vụ hiệu quả phát triển kinh tế - xã hội bền vững, chuyển đổi xanh và phát triển kinh tế tuần hoàn.

Ngành tôm mang lại nguồn thu lớn cho tỉnh.

Chủ động nghiên cứu và triển khai các cơ chế chính sách chuyển giao, nhân rộng, ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ; cơ chế chính sách khuyến khích, mời gọi, hỗ trợ các doanh nghiệp đầu tư, mở rộng hoạt động sản xuất trong nuôi tôm gắn với liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Nghiên cứu áp dụng kỹ thuật sản xuất tôm bố mẹ, tôm giống chất lượng cao, tăng trưởng nhanh, sạch bệnh, kháng bệnh đảm bảo nhu cầu về số lượng cho sản xuất tại chỗ. Tăng cường quản lý chất lượng giống, vật tư phục vụ nuôi tôm; xây dựng, áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm theo quy định của pháp luật và yêu cầu thị trường. Giám sát môi trường và phòng, chống dịch bệnh trên thuỷ sản nuôi...

Trong chỉ thị nhấn mạnh: "Các huyện uỷ, thành uỷ, người đứng đầu cấp uỷ, chính quyền, thủ trưởng cơ quan, đơn vị, theo chức năng, nhiệm vụ, triển khai thực hiện các nhiệm vụ phát triển đột phá nuôi tôm QCCT, STC và phát triển KTTT trên địa bàn với tinh thần trách nhiệm và quyết tâm chính trị cao nhất; xây dựng kế hoạch thực hiện hằng năm, giai đoạn; giao trách nhiệm cụ thể cho từng cá nhân, đơn vị, chịu trách nhiệm trước cấp trên về kết quả triển khai thực hiện".

“Nhằm thúc đẩy kinh tế tỉnh tăng trưởng từ 8% trở lên vào năm 2025, ngành nông nghiệp tham mưu các nhiệm vụ trọng điểm, trong đó ưu tiên phát triển thuỷ sản, lúa gạo và chăn nuôi. Ðặc biệt, ngành tham mưu UBND tỉnh trình Ban Thường vụ Tỉnh uỷ ban hành Chỉ thị chuyên đề về phát triển ngành tôm. Ðây là quyết sách quan trọng, định hướng phát triển mô hình nuôi tôm QCCT 2 giai đoạn, tôm STC và tổ chức sản xuất theo chuỗi liên kết. Mục tiêu không chỉ nâng cao giá trị xuất khẩu mà còn tạo động lực bứt phá cho ngành tôm, khẳng định vị thế tôm Cà Mau trên thị trường quốc tế”, ông Châu Công Bằng, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, cho biết.

Kim Cương