Thứ ba, 9-12-25 17:30:39
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tự hào nông sản xã Lý Văn Lâm

Báo Cà Mau Với vị ngon riêng biệt, dưa hấu Lý Văn Lâm và sản phẩm gạo sạch Ông Muộn ngày càng được người dân trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Ðể thương hiệu được vươn xa, xã Lý Văn Lâm (TP Cà Mau) đã xây dựng chuỗi liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm, hướng đến thị trường phát triển bền vững.

Năm 2024, nông dân ấp Ông Muộn bội thu vụ lúa trên đất nuôi tôm. Lúa được thương lái vào tận nơi thu mua; lúa trúng mùa, được giá. Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp và thuỷ sản Ông Muộn đã xây dựng thương hiệu sản phẩm gạo sạch Ông Muộn đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao năm 2023, được giới thiệu trên sàn thương mại điện tử của tỉnh và hiện đang phấn đấu nâng chất lượng lên OCOP 5 sao.

Thu hoạch lúa - tôm ở ấp Ông Muộn.

Thu hoạch lúa - tôm ở ấp Ông Muộn.

Song song đó là niềm vui dưa hấu Lý Văn Lâm vừa được gắn mã QR. Dưa hấu VietGAP đạt tiêu chuẩn chất lượng có chứng nhận và được Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cấp mã vùng trồng. Dưa hấu Lý Văn Lâm được nhiều người biết đến hàng chục năm nay, do điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng nên dưa hấu trồng ở đây có màu đỏ tươi, thịt chắc, vị ngọt thơm riêng biệt so với các loại dưa hấu trồng ở những vùng khác. Hằng năm ở đây có hơn trăm hộ dân trồng dưa hấu vụ Tết. Ngoài 70 ha dưa hấu đã được tiêu thụ hết từ trước Tết, hiện tại bà con bắt đầu chuẩn bị xuống giống dưa hấu trái vụ ở một số vùng có đủ điều kiện về tưới tiêu.

Nông dân Châu Thành Lập, ấp Chánh, cho biết: “Ðất ruộng nơi đây trồng dưa và rau màu rất phù hợp. Với dưa trái vụ, nếu tính toán được nước tưới thì sẽ cho chất lượng trái không thua gì chính vụ, giá cả lại ổn định. Sau triển khai gắn mã QR trong vụ Tết vừa rồi thì dưa hấu Lý Văn Lâm đã có vị trí vững chắc trong lòng người tiêu dùng về chất lượng cũng như giá cả hợp lý. Bà con nông dân cũng thu về khoản lợi nhuận đáng kể nên rất phấn khởi và sẽ tiếp tục trồng trọt theo chuẩn VietGAP để tiếp tục duy trì và phát triển thương hiệu dưa hấu Lý Văn Lâm”.

Người tiêu dùng hiện nay rất quan tâm đến thực phẩm sạch và truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Ðể đảm bảo chất lượng và tạo niềm tin cho người tiêu dùng, mỗi quả dưa đều được gắn mã QR. Thông qua mã QR này, người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm, điều này giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm.

Nông dân Châu Thành Lập phấn khởi khi dưa hấu được gắn mã QR.

Nông dân Châu Thành Lập phấn khởi khi dưa hấu được gắn mã QR.

Chủ tịch Hội Nông dân xã, ông Huỳnh Thanh Tuấn cho biết: “Mục đích, ý nghĩa của việc gắn mã vùng trồng là giúp truy xuất nguồn gốc, gắn sản xuất theo một quy trình nhất định, đáp ứng yêu cầu của các siêu thị, đồng thời giúp nông dân nâng cao nhận thức về vấn đề sản xuất liên quan chặt chẽ tới chất lượng và thị trường. Vụ dưa hấu vừa qua, nhờ gắn mã QR nên tiêu thụ rất mạnh, nông dân phấn khởi bởi giá ổn định, lợi nhuận thu về cao, bà con đón cái Tết ấm no, sung túc”.

Ông Trần Quyết Toán, Phó chủ tịch UBND xã, cho biết: “Gạo Ông Muộn và dưa hấu Lý Văn Lâm là 2 thương hiệu đáng tự hào. Cùng gạo Ông Muộn được giới thiệu trên sàn thương mại điện tử và ngày càng có vị trí trong lòng người tiêu dùng thì việc gắn mã QR trên dưa hấu Lý Văn Lâm đem lại lợi nhuận cao cho bà con. Thương hiệu nông sản Lý Văn Lâm bắt đầu có vị thế trên thương trường, đó chính là sự nỗ lực không ngừng nghỉ của tập thể lãnh đạo xã và nông dân nơi đây”.

Một năm mới đang về trên đồng đất Lý Văn Lâm, nơi có những người nông dân cần cù, sáng tạo, chọn nông nghiệp xanh để làm hướng đi bền vững cho quê hương mình./.

 

Ngọc Huệ

 

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Sinh kế lúc nông nhàn

Ở vùng nông thôn, phụ nữ thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm ổn định, đặc biệt là lúc nông nhàn. Nắm bắt xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm hữu cơ, thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường tăng mạnh trên thị trường, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hoà Bình thành lập tổ đan đát hữu cơ. Qua gần 3 năm, mô hình đem lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, ổn định đời sống cho nhiều phụ nữ nông thôn.

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.