Thứ tư, 21-10-26 23:40:13
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Phát huy lợi thế nông sản sạch

Báo Cà Mau Sản xuất nông sản sạch, hữu cơ và đạt những tiêu chuẩn quốc tế, là hướng phát triển được huyện Thới Bình hoạch định. Việc duy trì, thúc đẩy phát triển theo hướng này mở ra vận hội mới cho nông dân, tạo sự phát triển bền vững cho ngành nông nghiệp địa phương.

Theo đánh giá của ngành nông nghiệp huyện Thới Bình, việc sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện từng bước thay đổi đáng kể, nhiều cánh đồng liên kết sản xuất sạch, sản xuất hữu cơ dần hình thành; tạo sự chuyển biến tích cực trong nhận thức của người dân về sản xuất nông nghiệp sạch, góp phần bảo vệ môi trường sống.

Ông Nguyễn Văn Phúc, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện, cho biết: "Thời gian qua, ngành nông nghiệp huyện đã đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn người dân sản xuất lúa hữu cơ, đồng thời kêu gọi doanh nghiệp tham gia xây dựng mô hình sản xuất liên kết tiêu thụ lúa hữu cơ trên địa bàn huyện. Tính riêng trong năm 2023, có 230 ha lúa đạt chứng nhận hữu cơ quốc tế gồm: Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ sản xuất lúa tôm Trí Lực (xã Trí Lực) 50 ha; HTX Kênh Ngang (xã Tân Lộc Bắc) 130 ha; HTX Thành Công (xã Thới Bình) 50 ha. Các giống lúa canh tác hữu cơ chủ yếu là ST24, OM2517, năng suất bình quân đạt từ 4,8-5,2 tấn/ha và được doanh nghiệp bao tiêu với giá cao hơn thị trường từ 1.000-1.500 đồng/kg".

Năm 2024, huyện Thới Bình dự kiến thực hiện khoảng 20.000 ha lúa hữu cơ. Ðến nay, đã xuống giống được hơn 10.000 ha.

Năm 2024, huyện Thới Bình dự kiến thực hiện khoảng 20.000 ha lúa hữu cơ. Ðến nay, đã xuống giống được hơn 10.000 ha.

Ðồng thời, huyện tổ chức Hội nghị Phát triển kinh tế tập thể, liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn huyện Thới Bình năm 2023; Hội nghị Triển khai một số chính sách mới và xúc tiến hợp tác, liên kết phát triển kinh tế tập thể huyện Thới Bình năm 2023, kết quả có trên 1.000 ha lúa - tôm được doanh nghiệp tham gia liên kết sản xuất.

Năm 2023, Công ty TNHH Tôm chứng nhận Minh Phú (Tập đoàn Thuỷ sản Minh Phú) phối hợp với HTX Dịch vụ sản xuất lúa tôm Trí Lực, HTX Ðoàn Phát tham gia xây dựng vùng nuôi tôm sú đạt chứng nhận nuôi thuỷ sản trách nhiệm (ASC) khoảng 1.000 ha.

Ông Nguyễn Văn Phúc thông tin, ngoài chứng nhận ASC, mới đây, hơn 600 ha nuôi tôm của hơn 230 hộ dân tại xã Biển Bạch Ðông cùng với đơn vị đồng hành xuyên suốt là Công ty TNHH Tôm chứng nhận Minh Phú đã được chứng nhận BAP (thực hành nuôi thuỷ sản tốt nhất của Tổ chức Liên minh thuỷ sản toàn cầu). Ðiều này mở ra nhiều cơ hội tiếp cận thị trường lớn hơn đối với con tôm tại địa phương.

Ðược chứng nhận các tiêu chuẩn quốc tế mở ra cơ hội mới cho nông sản nói chung, con tôm sú nói riêng trong tiếp cận những thị trường lớn.

Ðược chứng nhận các tiêu chuẩn quốc tế mở ra cơ hội mới cho nông sản nói chung, con tôm sú nói riêng trong tiếp cận những thị trường lớn.

Hiện nay, có nhiều tiêu chuẩn đã và đang được áp dụng trong nuôi thuỷ sản tại Việt Nam như: SQF, GlobalGAP, ASC, BAP, Naturland, AquaGAP, VietGAP... Tuy nhiên, các tiêu chuẩn rất quan trọng được áp dụng phổ biến cho con tôm xuất khẩu hiện nay là ASC, GlobalGAP và BAP.

“Hiện nay, Công ty TNHH Tôm chứng nhận Minh Phú đang tiếp tục phối hợp với nhiều HTX trên địa bàn huyện đánh giá khoảng 1.600 ha nuôi tôm theo chứng nhận ASC và chứng nhận BAP”, ông Phúc cho biết thêm.

Căn cứ định hướng quy hoạch chung của huyện và Bản đồ phân vùng sản xuất cây trồng, vật nuôi trên địa bàn huyện (thuộc Ðề án Phát triển nông nghiệp, nông thôn huyện Thới Bình đến năm 2020 và định hướng đến năm 2030), Bản đồ phân bố các giống lúa trên địa bàn huyện Thới Bình năm 2021 và định hướng đến năm 2025, để bố trí lại sản xuất nông nghiệp một cách cụ thể, xác định cơ cấu diện tích sản xuất các vùng sản xuất lúa sạch và lúa hữu cơ theo kế hoạch. Huyện sẽ xây dựng các vùng nuôi tôm sạch và tôm hữu cơ gắn với các sản phẩm chủ lực như tôm sú, tôm càng xanh...; phát triển vùng nuôi trồng thuỷ sản sạch, hữu cơ gắn với thị trường trong nước và xuất khẩu...

Huyện Thới Bình xác định thời gian tới cần tập trung đồng bộ những giải pháp nhằm hướng đến nền nông nghiệp sạch, thích ứng với biến đổi khí hậu, mang tính bền vững. Trong đó, đối với phát triển vùng sản xuất lúa sạch và lúa hữu cơ, sẽ ưu tiên các vùng có điều kiện tự nhiên phù hợp và chọn những giống lúa thích ứng tốt với điều kiện thổ nhưỡng, chống chịu sâu bệnh và có thị trường tiêu thụ sản phẩm.

 

Văn Ðum

 

Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong chuỗi giá trị tôm - lúa

Với lợi thế từ hệ sinh thái tôm - lúa, tôm - rừng và diện tích nuôi thuỷ sản lớn, Cà Mau có nhiều điều kiện phát triển kinh tế tuần hoàn, hướng đến sản xuất xanh, giảm phát thải và nâng cao giá trị nông sản. Tuy nhiên, những hạn chế về quy mô sản xuất, công nghệ và nguồn vốn đặt ra yêu cầu kết nối nguồn lực, đồng bộ giải pháp để phát triển bền vững chuỗi giá trị tôm, lúa.

Khai thác lợi thế nông nghiệp, phát triển sản phẩm giá trị cao

Thông qua các buổi gặp gỡ, đối thoại giữa cấp uỷ, chính quyền với doanh nghiệp, nhà đầu tư và hợp tác xã (HTX), xã Vĩnh Thanh chủ động lắng nghe, tháo gỡ khó khăn, tạo điều kiện thu hút nguồn lực vào các lĩnh vực có giá trị gia tăng cao như chế biến nông sản, phát triển thương hiệu gạo ST24 và không gian "Chợ quê" mang đậm bản sắc địa phương.

Sáng kiến học đường góp phần bảo vệ môi trường

Từ thực tế địa phương, học sinh Cà Mau đã biến các phụ phẩm nông nghiệp, thuỷ sản tưởng chừng bỏ đi thành những sản phẩm sáng tạo, có giá trị sử dụng. Những sáng kiến này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn mở ra hướng đi mới trong việc nâng cao giá trị phụ phẩm, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững.

Nông dân Phường Lý Văn Lâm tăng thu nhập từ dưa gang

Tận dụng diện tích đất trống, sản xuất kém hiệu quả, nhiều nông dân ở Phường Lý Văn Lâm đã đưa cây dưa gang vào luân canh. Việc tối ưu chi phí, đầu ra thuận lợi và đa dạng hình thức chế biến đang giúp nhiều hộ dân bỏ túi trăm triệu đồng mỗi năm.

Ứng dụng công nghệ vi sinh trong mô hình nuôi tôm sú kết hợp cua ít thay nước

Nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm rủi ro trong nuôi trồng thuỷ sản, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với địa phương triển khai lớp học hiện trường “Ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi cua kết hợp tôm sú quảng canh cải tiến ít thay nước” tại xã Năm Căn. Sau hơn 3 tháng thả nuôi, mô hình bước đầu ghi nhận kết quả tích cực.

Cà Mau tìm giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi tôm sú

Sáng 16/10, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau tổ chức chương trình toạ đàm với chủ đề “Giải pháp nâng cao năng suất, chất lượng mô hình nuôi tôm sú bán thâm canh và quảng canh cải tiến 2 giai đoạn sử dụng tôm giống gia hoá”. Các nhà quản lý, nhà khoa học và doanh nghiệp đã trao đổi nhiều ý kiến nhằm tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm, nhất là trước tác động của biến đổi khí hậu và thị trường.

"Hạt nhân" tiến tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại

Củng cố, phát triển toàn diện kinh tế tập thể, nòng cốt là hợp tác xã (HTX), được Cà Mau xác định là giải pháp trọng tâm nhằm xây dựng nền nông nghiệp thông minh, xanh và hiện đại.

Kết nối nguồn lực thúc đẩy kinh tế tuần hoàn ngành tôm và lúa gạo

Sáng 14/10, Liên minh Tôm sạch và Bền vững Việt Nam (VSSA) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức Diễn đàn “Kết nối nguồn lực và tài chính xanh thúc đẩy kinh tế tuần hoàn ngành tôm và lúa gạo vùng Đồng bằng sông Cửu Long”.

Xã Cái Nước đã hoàn thành 9/10 tiêu chí nông thôn mới

Việc nâng cao thu nhập cho người dân gắn với đầu tư hoàn thiện hạ tầng, cải thiện môi trường sống đang tạo nền tảng vững chắc để xã Cái Nước hoàn thành mục tiêu xây dựng nông thôn mới.

Tập huấn chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Trong hai ngày 9 và 10/10, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với Trung tâm Công ích xã U Minh tổ chức lớp tập huấn về chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp năm 2026 cho nông dân trên địa bàn xã.