Thứ bảy, 4-4-26 08:00:06
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

រក្សាតម្លៃប្រពៃណី

Báo Cà Mau ក្នុងការរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជន Khmer បណ្តាវត្ថុបុរាណប្លែកៗជាច្រើនបានឆ្លុះបញ្ចាំងពីសម្រស់ប្រពៃណីរបស់សហគមន៍ផងដែរ។ សាជីគឺជាវត្ថុមួយក្នុងចំណោមវត្ថុដែលធ្លាប់ស្គាល់តាំងពីយូរជំនាន់ណាស់មកហើយ។ នេះមិនត្រឹមជាគម្របសម្រាប់គ្របរក្សាទុកអាហារប៉ុណ្ណោះទេ សាជីថែមទាំងជានិម្មិតរូបខាងស្នាដៃដ៏ប៉ិនប្រសព្វ និងលក្ខណៈរស់នៅដោយមានរបៀបរៀបរយរបស់បងប្អូន Khmer Nam Bộ ទៀតផង។

សាជីដែលមានអាយុកាលប្រហែលជាឆ្នាំ ១៩៧០ កំពុងត្រូវបានរក្សាទុកនៅសារមន្ទីរខេត្ត Cà Mau។

សាជី ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាគម្របអាហារ ដែលនិយមបានរកឃើញនៅលើតុបរិភោគអាហារក្នុងសង្គមគ្រួសារ Khmer។ សាជីមានរាងដូចមួក ធ្វើពីស្លឹកត្នោត ផ្លាស្ទិច ឬឫស្សី ជាមួយនឹងប៊ូតុង ឬមានចំណុចទាញនៅខាងលើ។ អាស្រ័យលើភាពច្នៃប្រតិដ្ឋ សាជីត្រូវបានត្បាញ និងតុបតែងតាមរចនាបថផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ បណ្តាបន្ទះឫស្សី សរសៃនៃសន្លឹកឈើ ឬផ្លាស្ទិចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អិតល្អន់ បង្កើតជាលំនាំសាមញ្ញ ប៉ុន្តែចុះសម្រុងគ្នា ដែលមានលក្ខណៈ Khmer យ៉ាងសុទ្ធសាត។

សាជីត្រូវបាននិយមប្រើសម្រាប់ការពារសត្វរុយ និងសត្វល្អិតដទៃទៀតពីការបំពុលអាហារ។ សម្រាប់ប្រជាជន Khmer សាជីមិនមែនគ្រាន់តែជារបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយនោះទេ វាថែមទាំងជានិមិត្តរូបនៃភាពហ្មត់ចត់ ភាពស្អាតស្អំ និងស្នាដៃដ៏ប៉ិនប្រសព្វរបស់ស្ត្រីជាមេផ្ទះទាំងឡាយក្នុងសង្គមគ្រួសារផងដែរ។

ជាមួយនឹងល្បឿននៃជីវិតសម័យទំនើបបច្ចុប្បន្ន បណ្តាវត្ថុទំនើបៗជាច្រើនដែលធ្វើពីដែក ផ្លាស្ទិច ឬធុងដាក់អាហារកំពុងជំនួសឱ្យរបស់របរប្រពៃណីជាសន្សឹមៗ ធ្វើឱ្យសាជីមិនសូវមានប្រជាប្រិយភាពដូចមុនទៀតនោះទេ។ ដូច្នេះហើយ នៅតាមបណ្តាភូមិភាគមួយចំនួន សាជីនៅតែត្រូវបានបងប្អូនប្រជាជនរក្សាទុកហាក់បីដូចជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងរបៀបរស់នៅតាមបែបសម័យបុរាណផងដែរ។ មានសាជីខ្លះក៏មានអាយុកាលដល់រាប់សិបឆ្នាំ ត្រូវបានរក្សាទុក និងដាក់តាំងបង្ហាញនៅតាមសារមន្ទីរ ព្រមទាំងយកបង្ហាញពីជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់បងប្អូនជនរួមជាតិ Khmer Nam Bộ ជាមួយសាធារណជនទៀតផង។។

សាជី ថែមទាំងជាវត្ថុបុរាណសម្រាប់រំលឹកពីពេលបាយជួបជុំ និងលក្ខណៈរស់នៅដ៏សាមញ្ញទៀតផង។

សព្វថ្ងៃនេះ ទោះបីជាមិនសូវមានច្រើនក៏ដោយ តែសាជីនៅតែមានតម្លៃដោយឡែករបស់ខ្លួន។ វាមិនត្រឹមជារបស់របរសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទុកជាការចងចាំរំលឹកអំពីពេលបាយជួបជុំគ្រួសារ លក្ខណៈផ្ទះបាយដ៏សាមញ្ញ និងស្នាដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់អ្នកដែលផលិតវាចេញផងដែរ។ ការអភិរក្ស និងផ្សព្វផ្សាយបង្ហាញពីបណ្តាវត្ថុប្រើប្រាស់ប្រពៃណីបានជួយបញ្ញវន្តជំនាន់ក្រោយៗយល់បានច្បាស់ថែមទៀតខាងស្មារតីនៃការរស់នៅ​និងរាល់កិច្ចការងាររបស់ដូនតាយើងដែលលោកបានបន្សល់ទុកមក។ វត្ថុប្រើប្រាស់ដ៏សាមញ្ញទាំងនេះបានជួយការពារពេលបាយរបស់យើងដោយស្ងៀមស្ងាត់ ព្រមទាំងរំលឹកដាស់តឿនស្មារតីយើងរាល់គ្នាឱ្យកាន់តែស្រឡាញ់ និងយកចិត្តទុកដាក់ថែមទៀតក្នុងការអភិរក្សតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណី៕

Lĩnh - Vũ Khắc

រក្សាតម្លៃប្រពៃណី

ក្នុងការរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជន Khmer បណ្តាវត្ថុបុរាណប្លែកៗជាច្រើនបានឆ្លុះបញ្ចាំងពីសម្រស់ប្រពៃណីរបស់សហគមន៍ផងដែរ។ សាជីគឺជាវត្ថុមួយក្នុងចំណោមវត្ថុដែលធ្លាប់ស្គាល់តាំងពីយូរជំនាន់ណាស់មកហើយ។ នេះមិនត្រឹមជាគម្របសម្រាប់គ្របរក្សាទុកអាហារប៉ុណ្ណោះទេ សាជីថែមទាំងជានិម្មិតរូបខាងស្នាដៃដ៏ប៉ិនប្រសព្វ និងលក្ខណៈរស់នៅដោយមានរបៀបរៀបរយរបស់បងប្អូន Khmer Nam Bộ ទៀតផង។

ហ្វឹកហាត់កម្មវិធីសម្រាប់បម្រើមាមីងក្នុងថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំ

ក្រុមសិល្បៈ Khmer ខេត្តកំពុងសកម្មក្នុងការហាត់សម និងរៀបរៀងកម្មវិធីសម្តែងដ៏ល្អវិសេសដើម្បីឆ្លើយតបតម្រូវការខាងវិស័យវប្បធម៌ និងស្មារតីរបស់ប្រជាជន ជាពិសេសនៅតាមតំបន់ដែលមានបងប្អូនជនរួមជាតិរស់នៅច្រើនកុះករក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ប្រពៃណី Khmer ឆ្នាំ២០២៦។

អភិរក្សបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍

បន្ទាប់ពីបានរួមបញ្ចូលគ្នា ខេត្ត Cà Mau បន្តអនុវត្តគោលនយោបាយនៃការអភិរក្ស និងពង្រីកតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីដ៏ល្អផូរផង់របស់សហគមន៍បណ្តាជនជាតិភាគតិចដែលរស់នៅលើភូមិសាស្ត្រខេត្ត ក្នុងនោះមានជនរួមជាតិ Khmer ជាដើម។ នេះមិនត្រឹមតែពង្រឹង និងពង្រីកអត្តសញ្ញាណជនជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងភ្ជាប់វាទៅនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ផងដែរ។

អត្ថន័យដ៏ឧត្តុង្គឧត្តមនៃនិម្មិតរូបផ្កាឈូក

ក្នុងវប្បធម៌ Khmer ផ្កាឈូកមិនត្រឹមមានភាពស្និទ្ធិស្នាលជាមួយការរស់នៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជានិម្មិតសញ្ញាដ៏ឧត្តុង្គឧត្តម រក្សានូវតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងស្ថាបត្យកម្មផ្នែកខាងសម្លាក់នៃព្រះពុទ្ធសាសនាទក្ខិណានិកាយផងដែរ។

រស់ជាតិផ្អែមក្រអូបនៃនំកាលពីវ័យក្មេង

មានឱកាសបានទៅទស្សនាតាមបណ្តាខេត្តនៃតំបន់ដែនដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ ក្នុងចំណោមនំ និងអាហារសម្រន់ចម្រុះពណ៌ដែលរាប់មិនអស់ផងនោះ អ្នកនឹងបានជួបប្រទះនឹងបង្អែមដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានភាពទាក់ទាញចម្លែកមួយ៖ នំបំពង់ស្លឹកច័ន្ទ។ ទោះបីជាមិនមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញក៏ដោយ នំនេះក៏បានភ្ជាប់ដោយវប្បធម៌ និងស្នាដៃដ៏ប៉ិនប្រសព្វរបស់សហគមន៍ Khmer Nam Bộ ផងដែរ។

លក្ខណៈដ៏ល្អនៃសាក្រាម៉ង់អាពាហ៍ពិពាហ៍

សាក្រាម៉ង់អាពាហ៍ពិពាហ៍ គឺជាពិធីមង្គលការរបស់គ្រីស្តបរិស័ទ ដែលជាទូទៅបានប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងព្រះវិហារ។ ពិធីមង្គលការតាមបែបកាតូលិក មិនត្រឹមតែរក្សានូវទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កប់នូវពិធីមង្គលការដាច់ដោយឡែក ដែលបង្ហាញពីជំនឿសាសនា និងភាពជាទីសក្ការៈនៃជីវិតអាពាហ៍ពិពាហ៍ទៀតផង។

ពិធីបណ្តែតប្រទីបជ្វាលានៅវត្ត Kim Sơn

ថ្ងៃពេញបូរមីដើមឆ្នាំ គឺជាថ្ងៃសីលដ៏ធំប្រចាំឆ្នាំផងដែរ នេះគឺជាឱកាសសម្រាប់ប្រជាជន និងពុទ្ធបរិស័ទតាំងចិត្តឆ្ពោះទៅរកធម៌ ប្រព្រឹត្តិអំពើល្អ។ កាលរាត្រីយប់មិញ នៅវត្ត Kim Sơn សង្កាត់ Hoà Thành ពិធីបួងសួងសុំសុខសន្តិភាព និងបណ្តែតប្រទីពជ្វាលាបានប្រព្រឹត្តិឡើងក្នុងបរិយាកាសដ៏ឱឡារិក និងការគោរព ដោយមានភាពទាក់ទាញប្រជាពុទ្ធសាសស័ទចូលរួមយ៉ាងច្រើនផងដែរ។

ទំនៀមបួសរៀនរបស់ជនជាតិ Khmer

ចំពោះបងប្អូនជនជាតិ Khmer Nam Bộ វត្តអារាមមិនត្រឹមតែជាទីកន្លែងសក្ការបូជាខាងសាសនាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជា "សាលារៀន" ដ៏ធំបំផុតនៃជីវិតមនុស្សទៀតផង។ តាមទំនៀមទម្លាប់ កូនប្រុសដល់ពេលពេញវ័យ និងមានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រាន់ខាងផ្លូវច្បាប់ នឹងផ្អាកការងារផ្លូវលោកជាបណ្តោះអាសន្ន ដើម្បីចូលវត្តបួសរៀន។ នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាខ្នាតសម្រាប់វាស់ស្តង់ដារនៃបុរសម្នាក់ដែល "ពេញលក្ខណៈ"។

"ប្រាសាទបៃតង" ក្នុងជំនឿ Khmer

មិនត្រឹមតែជាគ្រឿងរណ្តាប់បូជាធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ បាយសី គឺជាកំពូលស្នាដៃផ្នែកខាងសិល្បៈនៃការរៀបចំពីស្លឹកចេក និងផ្កាស្រស់ ដែលផ្ទុកនូវទស្សនៈចក្រវាល និងទស្សនវិជ្ជាជីវិតប្រកបដោយភាពសុខដុមរមនាជាមួយធម្មជាតិនៃបងប្អូនជនជាតិ Khmer Nam Bộ ទៀតផង។

បណ្តុះបណ្តាលប្រភពធនធាននៃការអភិរក្សវប្បធម៌ Khmer

ជាប្រភពធនធានដ៏មានភាពទាក់ទាញសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍នៅ Cà Mau អត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែប និងពិសេសរបស់ជនរួមជាតិ Khmer កំពុងបាន "ត្រួសត្រាយ" ជាបណ្តើរៗ តាមរយៈការជួយឧបត្ថម្ភរបស់រដ្ឋ រួមនឹងការប្តេជ្ញាចិត្តរួមកម្លាំងរបស់សហគមន៍ជនជាតិខ្មែរ។ ទន្ទឹមនឹងគោលដៅអភិរក្ស និងពង្រីកតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីដ៏ល្អប្រសើរ ខេត្តកំពុងបោះជំហានអភិវឌ្ឍន៍កម្មវិធីទេសចរណ៍ផ្តោតលើការសម្តែងសិល្បៈ Khmer ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមកទស្សនា និងស្វែងយល់ជាក់ស្តែង។