Thứ tư, 3-12-25 09:06:24
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Canh tác trên đất mặn

Báo Cà Mau Ngày 4/4/2014, Ban Thường vụ Huyện uỷ Ðầm Dơi ban hành Chỉ thị số 10 về "Tăng cường vận động Nhân dân trồng rau màu, cây ăn trái và chăn nuôi gia súc, gia cầm". Sau 10 năm thực hiện, diện tích giữ ngọt để trồng rau, nuôi cá tại huyện đã tăng từ khoảng 800 ha (năm 2014) lên hơn 2.200 ha (đầu năm 2024).

Toàn huyện hiện có 21.095 hộ xây dựng mô hình vườn rau, ao cá (vườn rau 6.410 hộ, cây trồng 6.050 hộ, ao cá 4.775 hộ, chuồng trại 3.860 hộ với tổng đàn gia súc, gia cầm hơn 69 ngàn con...), trong tổng 43.703 hộ dân toàn huyện.

Ðiển hình, hộ ông Trần Văn Cần ở ấp Tân Long, xã Tân Duyệt, phát triển khu vườn nước ngọt rộng hơn 3.000 m2, trồng khá nhiều loại rau màu, cây ăn trái và đào ao nuôi cá. Ông Cần khoe: "Ban đầu, tôi định lập vườn, nuôi cá để phục vụ bữa ăn gia đình. Càng về sau, cá nuôi nhiều quá, bà con trong ấp hỏi mua nên tôi bán, mỗi năm được từ 20-30 triệu đồng, tính ra cũng đủ chi phí sinh hoạt trong nhà. Vậy là vui rồi".

Chị em phụ nữ đến tham quan, học hỏi mô hình trồng khóm trên bờ vuông tôm hiệu quả của bà Đẹp.

Ðến nay, tại vùng nước mặn chuyên nuôi tôm của xã Tân Duyệt, phần lớn hộ dân đều có khu vực riêng để trồng rau. Theo bà Hồ Kim Muội, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ xã, nguồn rau, cá nước ngọt không chỉ đủ phục vụ bữa ăn mà rất nhiều nông hộ còn có dư để bán, cải thiện và tăng thu nhập rất khả quan. Cũng nhờ cách làm này mà cuối năm 2023, Tân Duyệt hoàn thiện tiêu chí thu nhập, được công nhận xã nông thôn mới. Hiện tỷ lệ hộ nghèo của xã còn dưới 2%, hộ cận nghèo chỉ còn 15 hộ.

Với xã Quách Phẩm, địa phương phát động phong trào phát triển kinh tế hộ gia đình từ trồng trọt, chăn nuôi, được người dân hưởng ứng tích cực. Bà Lê Thị Ðẹp, ấp Lung Trường, trồng 70 gốc dừa, 150 bụi khóm và vài chục cây xoài, chuối...

Chị em phụ nữ đến tham quan, học hỏi mô hình trồng khóm trên bờ vuông tôm hiệu quả của bà Đẹp.

Bà Ðẹp chia sẻ: "Ban đầu tôi trồng khóm, mọi người nói cây khó sống lắm. Tuy nhiên, năm rồi khóm đã có trái và rất ngọt. Thế là năm nay tôi trồng nhiều hơn. Khóm dễ trồng và cũng chịu phèn, chỉ cực là phải phát cỏ. Ở đây nhiều bà con thấy tôi trồng đã trồng theo. Mỗi đợt thu hoạch, đem ra chợ bán cũng được vài triệu đồng. Mình vừa có cái ăn, vừa bán được tiền, lại không bỏ phí đất thì càng vui và càng có động lực để đẩy mạnh mô hình này".

Suốt 5 năm qua, ngoài vuông tôm, gia đình bà Ðẹp tích cực cải tạo vườn để trồng các loại cây ăn trái và nuôi thêm sò huyết thương phẩm. Mỗi năm, gia đình lợi nhuận khoảng 60 triệu đồng từ cây ăn trái, khoảng 25 triệu đồng từ sò huyết.

Bà Lê Thị Ðẹp duy trì trồng trọt, canh tác trên đất mặn.

Ông Bùi Quang Thám, Phó chủ tịch UBND xã Quách Phẩm, cho biết: "Từ năm 2023, xã giảm 15 hộ nghèo nhờ việc bà con chí thú thực hiện các mô hình canh tác, trồng trọt trên đất mặn. Ngay từ đầu năm, chúng tôi đã có kế hoạch phân công các ngành, đoàn thể hỗ trợ sát sao bà con trong quá trình làm kinh tế. Chọn những mô hình phù hợp với điều kiện của người dân như: nuôi sò huyết, trồng các loại cây ăn trái: dừa, chuối, khóm... và các loại khoai, gừng. Riêng mô hình nuôi sò huyết, chúng tôi đã hỗ trợ con giống cho 17 hộ, mỗi hộ được cung cấp con giống trị giá khoảng 20 triệu đồng. Cán bộ khuyến ngư xã theo dõi và hỗ trợ thêm về kỹ thuật. Người dân bỏ công chăm sóc và nỗ lực tạo nguồn kinh tế từ mô hình. Nghề nuôi sò huyết đã trở thành kinh tế chủ lực của xã".

Lập vườn trồng rau, nuôi cá... trên vùng mặn được đông đảo người dân trên địa bàn huyện thực hiện khoảng 10 năm nay, có được kết quả khả thi và hiện đang được huyện khuyến khích đẩy mạnh để xoá nghèo và phát triển kinh tế.

Ông Ngô Bá Thành, Phó bí thư Thường trực Huyện uỷ, cho biết: "Ngoài thúc đẩy tăng gia sản xuất, giúp người dân có thêm thu nhập trên vùng đất mặn, Chỉ thị số 10 và sự chỉ đạo của Huyện uỷ đã khơi dậy tinh thần chịu thương, chịu khó vốn có của người dân địa phương. Từ hiệu quả thực tiễn như có được nguồn thực phẩm cho gia đình, thu được lợi nhuận kinh tế, cũng đẩy mạnh tinh thần tăng gia sản xuất, vươn lên thoát nghèo và phát triển kinh tế"./.

 

Lam Khánh

 

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Sinh kế lúc nông nhàn

Ở vùng nông thôn, phụ nữ thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm ổn định, đặc biệt là lúc nông nhàn. Nắm bắt xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm hữu cơ, thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường tăng mạnh trên thị trường, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hoà Bình thành lập tổ đan đát hữu cơ. Qua gần 3 năm, mô hình đem lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, ổn định đời sống cho nhiều phụ nữ nông thôn.

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.