Thứ sáu, 11-9-26 04:43:08
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

“Lộc trời” tép chấu cho thu nhập tiền triệu

Báo Cà Mau Con tép chấu sinh sôi trong tự nhiên, theo con nước vào vuông tôm. Tại xã Vĩnh Lộc, nguồn lợi từ sản vật “lộc trời” này mang lại khoản thu nhập tiền triệu cho người dân.

Trong hệ sinh thái lúa - tôm ở xã Vĩnh Lộc, khoảng 10 năm trở lại đây, ngoài con tôm, cây lúa, cua, cá, sự xuất hiện của tép chấu đã giúp nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng đơn vị diện tích canh tác.

 Cán bộ địa phương tham quan thực tế việc thu hoạch tép chấu của người dân ở ấp Sơn Trắng.

Khi nông dân lấy nước phục vụ nuôi tôm, tép chấu theo con nước vào vuông; môi trường sinh thái lúa - tôm thuận lợi cho chúng sinh sôi, phát triển nhanh chóng.

Không cần tốn thức ăn hay công chăm sóc, chỉ cần duy trì môi trường nước phù hợp, người dân có thể thu hoạch tép chấu đều đặn mỗi ngày.

Bình quân mỗi hecta cho thu hoạch từ 5-9 kg tép/ngày. Những hộ có diện tích lớn từ 4-5 ha, khi sản lượng và giá bán ổn định, có thể bán được hơn 4 triệu đồng/ngày.

Ông Tăng Thành Ngoan (ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc) đặt tép chấu bán mỗi ngày với chiếc lọp đơn giản.

Tại ấp Sơn Trắng, hiện có khoảng 5 điểm thu mua tép chấu, với giá dao động từ 80.000-120.000 đồng/kg, tuỳ thời điểm.

Ông Tăng Thành Ngoan, ấp Sơn Trắng, cho biết: “Khi cải tạo vuông là con tép chấu sẽ xuất hiện tự nhiên, sinh sôi mạnh trong vuông, không tốn kém chi phí gì nhưng lại cho khoản thu nhập khá".

 “Với diện tích vuông khoảng 1,5 ha, mỗi năm riêng tiền bán tép chấu đem về cho gia đình khoảng 20 triệu đồng”, ông Lê Hùng Nhớ, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Nhị Cầm, chia sẻ.

Tép chấu tươi sống là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn dân dã, nay trở thành đặc sản.

Vào mùa xuống giống lúa, sản lượng tép chấu giảm dần nhưng tính chung cả mùa cao điểm, nguồn thu từ loài thuỷ sản nhỏ bé này vẫn là một khoản đáng kể.

Ông Đồng Văn Thương, Trưởng Ban công tác Mặt trận ấp Sơn Trắng, cho biết: "Tép chấu là quà tặng của tự nhiên. Trừ các tháng làm lúa, có nhiều hộ thu nhập từ 60-70 triệu đồng/mùa tép, nhờ đó cải thiện kinh tế gia đình". 

Từ một sản vật tự nhiên vốn ít được chú ý, tép chấu nay đã giúp nâng cao thu nhập cho người dân xã Vĩnh Lộc./.

Lê Thái - Lâm Cường

Biến vật liệu nạo vét thành nguồn lực tài nguyên

Cà Mau là địa phương có hệ thống sông, kênh, rạch dày đặc, với khoảng 14.000 km, cùng hơn 310 km bờ biển, nhiều cửa sông, cửa biển và hệ thống công trình thuỷ lợi phục vụ sản xuất, giao thông thuỷ, phòng chống thiên tai và phát triển kinh tế - xã hội. Trong điều kiện biến đổi khí hậu, nước biển dâng, sụt lún đất, xâm nhập mặn, suy giảm nguồn bùn cát từ thượng nguồn và diễn biến bồi - xói ngày càng phức tạp, nhiều tuyến kênh, cửa sông, cửa biển nhanh chóng bị bồi lắng, ảnh hưởng đến khả năng tiêu thoát nước, giao thông thuỷ, sản xuất và đời sống người dân.

Làng nghề khô Cái Đôi Vàm thiếu lao động thời vụ

Mở rộng sản xuất để đáp ứng đơn đặt hàng tăng, song nhiều cơ sở chế biến khô tại xã Cái Đôi Vàm đối mặt tình trạng khó tìm nhân công dù mức tiền công đưa ra tương đối khá. Điều này đang đặt ra bài toán về giữ chân nguồn lao động tại chỗ.

Năm Căn khẩn trương cải tạo ao đầm, chủ động cho vụ nuôi mới

Bước vào thời điểm cải tạo ao đầm theo khung thời gian quy định, nhiều hộ nuôi tôm trên địa bàn xã Năm Căn đang khẩn trương sên vét, xử lý môi trường, chuẩn bị cho vụ nuôi mới. Cùng với nâng cao hiệu quả sản xuất, người dân ngày càng chú trọng bao ví, quản lý bùn đất sau cải tạo, góp phần bảo vệ môi trường và nguồn nước phục vụ sản xuất.

Nấm mối đen - Mô hình mới từ ứng dụng công nghệ

Từ sản xuất nông nghiệp truyền thống, người dân xã Vĩnh Lộc đang từng bước chuyển sang những mô hình ứng dụng công nghệ nhằm nâng cao giá trị trên cùng diện tích. Trong đó, mô hình trồng nấm mối đen trong nhà kín của ông Nguyễn Quốc Thái, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vĩnh Lộc, đang cho thấy hiệu quả bước đầu và mở ra một hướng sản xuất mới.

“Lộc trời” tép chấu cho thu nhập tiền triệu

Con tép chấu sinh sôi trong tự nhiên, theo con nước vào vuông tôm. Tại xã Vĩnh Lộc, nguồn lợi từ sản vật “lộc trời” này mang lại khoản thu nhập tiền triệu cho người dân.

Gieo sinh kế nhỏ, gặt thành quả lớn

Từ diện tích đất trống, mặt nước và nguồn lực sẵn có, người dân xã Khánh Hưng đang từng bước tạo dựng những mô hình sinh kế phù hợp, mở ra hướng phát triển kinh tế thiết thực và tạo động lực giảm nghèo bền vững ở cơ sở.

Ứng dụng công nghệ vào sản xuất lúa gạo

Cà Mau có hơn 185.000 ha canh tác lúa mỗi năm, sản lượng bình quân trên 1,8 triệu tấn/năm. Toàn tỉnh có hơn 22 cơ sở xay xát, chế biến lúa gạo, với tổng công suất khoảng 714 ngàn tấn/năm.

Sò huyết – “của để dành” trong vuông tôm

Với điều kiện tự nhiên phù hợp, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Năm Căn đang phát triển mô hình nuôi sò huyết kết hợp trong vuông tôm quảng canh cải tiến. Không đòi hỏi quá nhiều chi phí đầu tư, lại có thể mang về nguồn thu đáng kể sau nhiều tháng nuôi, sò huyết đang dần trở thành một trong những đối tượng thủy sản được người dân quan tâm, góp phần nâng cao giá trị trên cùng diện tích sản xuất.

Tập trung tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia

Sáng 27/8, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị chuyên đề triển khai thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia (MTQG) và phong trào thi đua năm 2026. Hội nghị được kết nối trực tuyến đến các địa phương trong tỉnh. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chủ trì hội nghị.

Nông dân Ninh Thạnh Lợi tham gia sản xuất 30 ha lúa chất lượng cao và phát thải thấp

Ngày 26/8, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Cà Mau phối hợp UBND xã Ninh Thạnh Lợi tổ chức hội nghị triển khai mô hình sản xuất lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh cho hơn 30 hộ dân tại ấp Cai Giảng.