Ðổi mới để nuôi tôm hiệu quả

Ðầm Dơi là huyện có diện tích nuôi trồng thuỷ sản lớn nhất tỉnh với hơn 62.000 ha, tuy nhiên, do nhiều yếu tố tác động nên đã ảnh hưởng đến sản xuất của người dân. Vì vậy, thời gian qua, nông dân trong huyện đã đổi mới, sáng tạo và thành công với nhiều mô hình sản xuất hiệu quả, trong đó có không ít mô hình là sáng kiến mới, cách làm hay, đã và đang được huyện nhân rộng.

• Sản lượng và lợi nhuận của người nuôi tôm phải song hành
• Tín hiệu vui từ nuôi tôm tuần hoàn nước khép kín
• Trúng mùa lúa trên đất nuôi tôm

Hiện trên địa bàn huyện có diện tích nuôi tôm thâm canh 50 ha với 155 hộ nuôi, diện tích nuôi tôm siêu thâm canh (STC) hơn 1.542 ha với hơn 2.006 hộ nuôi.  So với trước đây, diện tích nuôi tôm STC phát triển khá nhanh, vì hiệu quả kinh tế đem lại cao, bình quân đạt 25-30 tấn/ha/vụ.

Ông Phạm Minh Ðiền, ấp Nam Chánh, xã Ngọc Chánh, thực hiện nuôi tôm STC gần 3 năm nay, cho biết: "Với hơn 20.000 m2 đất sản xuất, tôi quy hoạch sử dụng 12.000 m2, trong đó đầu tư làm 4 ao nuôi, mỗi ao 800 m2, phần còn lại làm ao chứa và ao thải. Mỗi năm thả nuôi 2 vụ, mỗi lần thả 300 ngàn tôm giống trị giá trên 45 triệu đồng, với mật độ thả nuôi 100 con/m2. Chỉ tính riêng trong năm 2024, gia đình thu hoạch trên 20 tấn tôm, đạt từ 20-50 con/kg, giá bán từ 100-150 ngàn đồng/kg, lãi hơn 500 triệu đồng".

Hiện ông Ðiền đang thả nuôi 2 ao được trên 2,5 tháng, tôm đang phát triển tốt, đạt trọng lượng 45 con/kg. Ông dự định nuôi về 30 con/kg sẽ thu hoạch. Ông Ðiền chia sẻ kinh nghệm: “Phải đầu tư bài bản, đầy đủ các hạng mục từ điện đến quạt, ô xy... Bên cạnh đó, cần chọn con giống tốt, kiểm tra cẩn thận chất lượng nước. Ngoài ra, tôi còn tự chủ động chữa bệnh trên tôm bằng các biện pháp và phương thức khác nhau, nhờ trong quá trình nuôi đã nghiên cứu được, nên bước đầu mang lại hiệu quả”.

Ngoài mô hình nuôi tôm STC, nông dân trong huyện còn thực hiện nhiều mô hình nuôi tôm cải tiến về kỹ thuật như: nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao; nuôi tôm ít thay nước kết hợp với phơi đầm ngắt vụ, sử dụng vi sinh, đây là một trong những mô hình đem lại hiệu quả kinh tế khá cao cho nông dân.

Ông Trịnh Hoàng Nghĩa (bìa phải) chia sẻ kinh nghiệm nuôi tôm.

Sau thời gian nuôi tôm truyền thống không hiệu quả, ông Trịnh Hoàng Nghĩa, ấp Tân Thành, xã Tân Duyệt, chuyển sang nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn hơn 2 năm nay. Với 2,2 ha, mỗi tháng ông thả tôm giống 1 lần từ 20-30 ngàn con. Khi bắt về, tôm đạt kích cỡ post 10, 11, sau đó dèo lại khoảng 10 ngày, tôm đạt post 18, 20 thì tiến hành thả vào vuông nuôi, tôm đạt hơn 90% so với nuôi truyền thống. Mỗi tháng ông đặt lú bắt 2 con nước, khoảng 50-60 kg tôm, tôm đạt trọng lượng từ 20-16 con/kg.

Chủ yếu bán tôm sú sống nên tôm được giá khoảng 320 ngàn đồng/kg/16 con, mỗi tháng ông Nghĩa lãi trên 20 triệu đồng. Khi nước cạn, ông châm nước mặt vào, sử dụng vi sinh để ổn định môi trường, tạo thức ăn tự nhiên cho vuông nuôi. Bên cạnh đó, mỗi tháng ông thả khoảng 1.000 con cua, thu nhập từ cua hơn 5 triệu đồng/tháng.

Ông Nghĩa chia sẻ: “Trước đây nuôi tôm có thuận lợi, nhưng thời gian sau này nguồn nước ô nhiễm nên hiệu quả không cao, từ đó gia đình quyết định chuyển đổi sang nuôi ít thay nước. Mô hình đem lại kết quả khả quan, đời sống kinh tế ngày càng ổn định hơn so với trước. Gia đình sẽ duy trì mô hình này thời gian tới”./.

Thành Quốc