ĐT: 0939.923988
Thứ hai, 21-7-25 11:43:04
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khá giả nhờ cách làm mới

Báo Cà Mau Dám nghĩ, dám làm, mạnh dạn thử nghiệm nhiều mô hình kinh tế, nhiều hộ dân có nguồn thu nhập tốt, cải thiện đáng kể đời sống.

Nuôi chồn hương thu tiền tỷ

Ðam mê nghề chăn nuôi, từng nuôi qua cá, heo rừng, nhưng tất cả đều không phù hợp, sau đó “bén duyên” với nghề nuôi chồn hương; sau 7 năm gầy đàn, giờ đây anh Huỳnh Thanh Hùng, Ấp 3, xã Tân Thành, TP Cà Mau, đã trở thành tỷ phú với trang trại chồn hương rộng hơn 300 m2, có trên 100 con chồn cái giống sinh sản và nhiều chồn thịt.

Trang trại của anh Huỳnh Thanh Hùng hiện có gần 200 con chồn giống và chồn thịt, mang về nguồn thu nhập tiền tỷ mỗi năm.

Là "tay ngang" nuôi chồn, nhưng nhờ không ngừng học hỏi, tích luỹ kinh nghiệm nên anh Hùng rất “mát tay”, số lượng chồn ngày càng được nhân lên. Chồn sinh sản nhiều, anh đầu tư hơn nửa tỷ đồng để xây dựng và mở rộng chuồng trại. Anh thiết kế chuồng theo kiểu nhà sàn, ở dưới các chuồng là ao nuôi cá. Với cách làm này vừa giúp hạn chế được mùi hôi từ phân và nước thải của chồn, vừa tận dụng phân chồn làm thức ăn nuôi cá. Và khi cá lớn thì bắt làm thức ăn cho chồn.

Từ mô hình này, mỗi năm anh bán chồn giống và chồn thịt mang về nguồn thu hàng tỷ đồng.

Nuôi cua thương phẩm hiệu quả

Xã Phú Hưng, huyện Cái Nước được biết đến là điểm sáng về xây dựng, phát triển mạnh các mô hình nuôi tôm, cua, sò huyết và đa canh trên vùng đất mặn lợ. Từ những người nông dân chịu thương, chịu khó, dám nghĩ, dám làm đã và đang góp phần làm giàu cho gia đình và xứ sở. Ðiển hình như ông Lê Văn Thặng ở ấp Cái Sắn A, thành công với mô hình nuôi cua thương phẩm trên 1 ha.

Mô hình nuôi cua thương phẩm của ông Lê Văn Thặng đem về nguồn thu nhập khá cho gia đình.

Ông Thặng cho biết, hằng năm gia đình thu hoạch các đợt nuôi cua trúng từ nửa tấn đến 1 tấn, dự đoán năm nay được 1 tấn.

"Trước khi thả cua phải cải tạo đất, diệt cá. Thức ăn chủ yếu của cua là cá phi, 1 tuần cho ăn 2 lần vào buổi chiều hoặc buổi sáng nên cua chắc thịt", ông Thặng chia sẻ.

Ðể bán được giá tốt, ông Thặng bắt cua bán theo thời điểm thị trường có nhu cầu cao như dịp nghỉ lễ 30/4, Tết (có khi bán được giá đến 1 triệu đồng/kg), số lượng khoảng 40-70 kg/đợt. Hằng năm, gia đình thu về vài trăm triệu đồng từ mô hình nuôi cua thương phẩm.

Tiên phong cải tiến cách nuôi tôm

Sau khi tham quan học hỏi mô hình tại tỉnh Bạc Liêu, nhận thấy nuôi tôm theo quy trình tuần hoàn nước có nhiều ưu điểm, đặc biệt là quản lý tốt nguồn nước ao nuôi, hạn chế được các loại bệnh, anh Nguyễn Văn Tới, ấp Kiến Vàng A, xã Việt Thắng, huyện Phú Tân, đã áp dụng, tự rút kinh nghiệm trong quá trình sản xuất. Anh duy trì thực hiện mô hình này 2 năm nay.

Mô hình nuôi tôm tuần hoàn nước trong ao lót bạt của anh Nguyễn Văn Tới (bìa trái).

Anh Tới chia sẻ: “Cách làm là xây bể dài, chia ra khoảng 8-10 ô. Mỗi ô khoảng 3 m2, đặt ống từ dưới đáy lên 30 cm và dùng lưới giăng ngang làm lưới lọc. Khi nước trong đầm bị hụt, nước sẽ tự bơm ngược lại xuyên suốt trong quá trình nuôi... Nước trong bể chảy tuần hoàn đến hết đợt nuôi".

Theo anh Tới, cách nuôi này không tốn chi phí nhiều, mà con tôm cũng không bị bệnh trong suốt quá trình nuôi. Còn phân và vỏ tôm, 2-3 ngày anh vệ sinh 1 lần.

Anh Tới là người đầu tiên thực hiện mô hình này tại xã Việt Thắng. Hiện nay anh đang nuôi 2 đầm tôm, mỗi đầm 2.000 m2. Sau quá trình cải tạo hệ thống ao đầm, anh bắt đầu thả giống với số lượng mỗi ao từ 1.200-1.900 con. “Ðầu tiên bơm nước ngoài sông vào ao lắng để xử lý, sau đó chuyển nước vô ao nuôi. Quá trình nuôi, kết nối với bể lọc, tạo sự tuần hoàn nước. Nuôi tôm theo mô hình này nhẹ chi phí, đỡ tốn tiền thuốc xử lý ao. Hiện giá tôm loại 30 con bán được từ 140-150 ngàn đồng/kg, năm rồi lợi nhuận mỗi đầm trên 250 triệu đồng”, anh Tới cho biết thêm.

Vượt khó khởi nghiệp

Từng khó khăn, nhiều năm liền vợ chồng anh Huỳnh Văn Út, ấp Bùng Binh, xã Hoà Thành, TP Cà Mau, phải đi làm thuê nhiều nghề để kiếm tiền trang trải cuộc sống, nhưng cũng chẳng khá hơn. Quyết tâm vươn lên, vợ chồng anh chọn cơm cháy chà bông làm sản phẩm khởi nghiệp để thoát nghèo. Bên cạnh đó, vợ chồng anh còn làm thêm sản phẩm đậu phộng rang bơ.

Kiên trì, chịu khó, vợ chồng anh Huỳnh Văn Út thành công với sản phẩm cơm cháy chà bông và đậu phộng rang bơ, được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh biết đến.

Ðến nay, 2 sản phẩm cơm cháy chà bông và đậu phộng rang bơ do cơ sở gia đình anh Út làm ra được đông đảo khách hàng ưa chuộng. Nhờ đó, cuộc sống gia đình anh cải thiện tốt hơn.

Anh Út chia sẻ: “Qua tìm hiểu trên sách báo, cũng có mua về ăn thử, chúng tôi quyết định chọn nghề làm cơm cháy chà bông. Lúc đầu nhiều mẻ bị hư, cũng rất nản. Song, chúng tôi quyết tâm làm đến cùng, từ đó chỉn chu từng công đoạn, dần dần thành công... Cơ sở cũng nhận một số người hoàn cảnh khó khăn vào làm, giúp họ có thêm thu nhập trang trải cuộc sống gia đình”./.

 

Hoàng Vũ

 

Khởi đầu tiềm năng bán tín chỉ carbon 

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu đang diễn ra ngày càng phức tạp, việc trồng, bảo vệ và phát triển rừng bền vững không chỉ là trách nhiệm mà còn là cơ hội để doanh nghiệp tạo ra giá trị mới từ việc bán tín chỉ carbon. Với diện tích rừng rộng lớn, Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp U Minh Hạ (Công ty U Minh Hạ) đang có lợi thế rất lớn để tham gia vào thị trường này. 

Rau má được mùa

Khoảng 2 tuần nay, rau má tại các khu vực trồng rau màu của xã Vĩnh Thanh, tỉnh Cà Mau đang được thương lái thu mua với giá từ 16-18 ngàn đồng/kg. Với mức giá này, nông dân rất phấn khởi vì sản xuất có lợi nhuận khá cao.

Cà Mau trước bài toán bảo tồn đa dạng sinh học 

Là tỉnh cực Nam của Tổ quốc, Cà Mau sở hữu những đặc điểm riêng biệt với các hệ sinh thái nước ngọt độc đáo. Nổi bật là hệ sinh thái rừng tràm trên đất than bùn tại Vườn Quốc gia U Minh Hạ và các vùng ngọt hoá nhân tạo. Thế nhưng, việc bảo vệ đa dạng sinh học (ĐDSH) khu vực này đã và đang đối diện với nhiều thách thức. 

Mùa dọn kèo ong giữa rừng U Minh

Mùa mưa đến cũng là lúc những người dân gác kèo ong ở vùng lâm phần rừng tràm U Minh tất bật vào vụ dọn kèo, để chuẩn bị đón mùa ong mới. Ở vùng đất mà rừng tràm bạt ngàn như Ấp 13, xã Khánh An, nghề Gác kèo ong không chỉ là sinh kế mà còn là nếp nghề truyền đời, gắn bó với bao thế hệ.

Nông dân lãi thấp vụ lúa hè thu

Hiện nay, nông dân ở xã Ninh Quới đang bước vào giai đoạn thu hoạch vụ lúa hè thu sớm. Tuy nhiên, niềm vui ngày mùa không trọn vẹn khi giá lúa giảm, năng suất không cao, trong khi giá vật tư đầu vào lại tăng mạnh. Ðiều này khiến lợi nhuận của nông dân sau một mùa vụ chăm sóc vất vả chỉ ở mức thấp, thậm chí một số hộ chỉ hoà vốn.

Tái sinh rừng phòng hộ 

Với trên 300 km chiều dài bờ biển, tỉnh Cà Mau sở hữu tiềm năng kinh tế biển rất lớn. Những bãi bồi ven biển mang theo phù sa trù phú, dần hình thành không gian phát triển rộng lớn trong tương lai.

Sinh kế trên đất rừng U Minh Hạ

Có truyền thống gắn bó lâu đời trên đất rừng, nay ở cơ chế mới, cùng với tinh thần lao động cần mẫn, đời sống người dân lâm phần rừng tràm U Minh Hạ, tỉnh Cà Mau càng được cải thiện. Mô hình sản xuất xen canh trên đất rừng song hành phát triển du lịch là hướng đi đúng cần được nghiên cứu và nhân rộng.

Khẩn trương tổng điều tra nông nghiệp, nông thôn năm 2025

Cuộc Tổng điều tra nông nghiệp, nông thôn năm 2025 có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, nhằm thu thập thông tin cơ bản về nông thôn, nông nghiệp và nông dân để phục vụ việc hoạch định, điều chỉnh chính sách, chiến lược và kế hoạch phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững trong giai đoạn mới.

Nông dân Cà Mau lo lắng trước “bão giá” vật tư nông nghiệp

Hiện nay, nông dân tỉnh Cà Mau đang gặp nhiều khó khăn trong vụ lúa hè thu khi chi phí sản xuất không ngừng tăng do giá phân bón, thuốc bảo vệ thực vật leo thang, trong khi giá lúa đầu ra lại thiếu ổn định.

Cà Mau “xanh hoá” để thích ứng

Với ba mặt giáp biển và hệ sinh thái rừng ngập mặn đặc thù, tỉnh Cà Mau là một trong những địa phương chịu tác động nặng nề nhất bởi biến đổi khí hậu (BĐKH). Những năm qua, tỉnh đã có nhiều bước đi chiến lược, tăng cường hợp tác quốc tế, vận động viện trợ và triển khai các mô hình thích ứng, hướng tới mục tiêu phát triển xanh và bền vững.