ĐT: 0939.923988
Thứ ba, 28-1-25 00:04:05
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nhộn nhịp làng nghề

Báo Cà Mau Tết Nguyên đán không chỉ là cơ hội để các cơ sở kinh doanh tăng doanh thu do nhu cầu tiêu dùng sản phẩm hàng hoá của người dân tăng cao, mà còn là cơ hội để các nghề truyền thống đẩy mạnh sản xuất, đưa ra thị trường những sản phẩm độc đáo, góp phần phát triển kinh tế ở nông thôn.

Hầu hết các nghề truyền thống phát triển mạnh và sản xuất quanh năm, nhưng nhộn nhịp nhất là vào vụ Tết. Tại các làng nghề như: khô cá bổi, khô cá cơm, cá khoai, chuối sấy, tôm khô, mắm, đan đát, thủ công mỹ nghệ... luôn nhộn nhịp. Người dân tất bật thu mua nguyên liệu và nhanh chóng vận chuyển, đưa vào chế biến ngay, để có được sản phẩm chất lượng phục vụ thị trường.

Trong những tháng cuối năm, ngành công thương, nông nghiệp tỉnh tổ chức nhiều phiên hội chợ, chương trình xúc tiến thương mai, kết nối giao thương trong và ngoài tỉnh, nhằm thúc đẩy tiêu thụ các sản phẩm cho nông dân. Vì vậy, các làng nghề chế biến nông sản đều tăng công suất.

Ðể hỗ trợ các làng nghề truyền thống tồn tại và phát triển, nhiều địa phương trong tỉnh đã tiến hành hướng dẫn bà con nông dân xây dựng thương hiệu và sản xuất theo quy trình OCOP, gắn phát triển kinh tế làng nghề với du lịch sinh thái. Qua đó, góp phần nâng cao đời sống người dân, chuyển dịch mạnh mẽ cơ cấu kinh tế trong quá trình xây dựng nông thôn mới.

Nghề làm bánh phồng ở xã An Xuyên, TP Cà Mau.

Nghề làm bánh phồng ở xã An Xuyên, TP Cà Mau.

Nghề đan đát xã Tân Bằng mỗi năm cung cấp ra thị trường trong và ngoài nước hàng ngàn tấm mê bồ, phục vụ sản xuất nông nghiệp.

Nghề đan đát xã Tân Bằng mỗi năm cung cấp ra thị trường trong và ngoài nước hàng ngàn tấm mê bồ, phục vụ sản xuất nông nghiệp.

Nghề làm ruốc khô ấp Kênh Hòn, xã Khánh Bình Tây đang phát triển mạnh mẽ, đây là một trong những sản phẩm tiềm năng để xây dựng thương hiệu sản phẩm OCOP.

Nghề làm ruốc khô ấp Kênh Hòn, xã Khánh Bình Tây đang phát triển mạnh mẽ, đây là một trong những sản phẩm tiềm năng để xây dựng thương hiệu sản phẩm OCOP.

Làng nghề truyền thống chuối sấy Trần Hợi có trên 60 năm tồn tại, mỗi năm cung cấp ra thị trường hàng trăm tấn sản phẩm chuối sấy, chuối khô.

Làng nghề truyền thống chuối sấy Trần Hợi có trên 60 năm tồn tại, mỗi năm cung cấp ra thị trường hàng trăm tấn sản phẩm chuối sấy, chuối khô.

Nghề làm tôm khô ấp Tân Thành, xã Tân Tiến, huyện Ðầm Dơi.

Nghề làm tôm khô ấp Tân Thành, xã Tân Tiến, huyện Ðầm Dơi.

Anh Duy thực hiện

 

Mở hướng liên kết, nâng cao thu nhập

Thời điểm này, các chủ vườn, thành viên Hợp tác xã (HTX) Trái cây sạch Khánh Hưng, ấp Kinh Ðứng, xã Khánh Hưng, huyện Trần Văn Thời, chuẩn bị thu hoạch vụ bưởi Tết, hứa hẹn mang đến niềm vui cho xã viên.

Nông dân huyện Ngọc Hiển trúng vụ dưa hấu Tết

Những ngày này, nông dân vùng đất mặn huyện Ngọc Hiển đang tất bật chăm sóc vụ dưa hấu để cung ứng cho người tiêu dùng trong dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025. Vụ dưa hấu Tết năm nay bà con rất phấn khởi.

Mùa vàng trên đồng lúa hữu cơ

Năm 2024 là năm thứ 4 huyện U Minh triển khai thực hiện Nghị quyết 03 của Ban Chấp hành Ðảng bộ huyện về sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn huyện giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030; diện tích năm sau cao hơn năm trước. Riêng năm 2024, huyện đã triển khai thực hiện sản xuất hơn 1.650 ha lúa hữu cơ, theo hướng hữu cơ và sản xuất lúa an toàn; hầu hết các diện tích lúa này đều cho năng suất khá nên người dân rất phấn khởi.

Ðồng hành cùng người dân vượt khó

Thời gian qua, nhờ thực hiện hiệu quả các hoạt động cho vay vốn tín dụng chính sách của Ngân hàng Chính sách xã hội (CSXH), đã tạo điều kiện cho các hộ nghèo, hộ cận nghèo, các đối tượng chính sách khác là đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) trên địa bàn huyện Trần Văn Thời vượt qua khó khăn, vươn lên thoát nghèo bền vững.

Mùa vui cải tùa xại

Trong mâm cơm ngày Tết của người phương Nam, bên cạnh nồi thịt kho trứng, sắc dưa hấu đỏ thì vị dưa cải tùa xại là món ăn không thể thiếu vắng. Hương vị độc đáo, dễ biến tấu thành nhiều món, giải ngán cho những ngày ê hề thịt cá, nhiều lợi ích cho sức khoẻ, dưa cải tùa xại còn mang cả hồn cốt, phong vị Tết đặc trưng của vùng đất, con người miền đất mới.

Tránh phát sinh sản xuất không đúng quy định

Xác lập, củng cố chặt chẽ hồ sơ đối với các hộ dân đã xuống giống, không xem xét, hỗ trợ khôi phục sản xuất nếu xảy ra thiệt hại; rà soát cơ sở pháp lý, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định và xử lý trách nhiệm quản lý địa bàn đối với tổ chức, cá nhân có liên quan. Ðó là chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh trong Công văn 225/UBND-NNTN liên quan đến tình trạng người dân sản xuất lúa vụ 3 trên địa bàn huyện Trần Văn Thời.

Lợi ích kép từ quỹ Hỗ trợ nông dân

Những năm qua, quỹ Hỗ trợ nông dân các cấp đã giúp nhiều hội viên hội nông dân (hội viên) được vay vốn với lãi suất ưu đãi để đầu tư phát triển sản xuất, kinh doanh, chăn nuôi và trồng trọt. Qua đó, từng bước giúp nông dân cải thiện thu nhập và cuộc sống, góp phần hiệu quả vào công tác giảm nghèo bền vững tại địa phương.

Dưỡng cua bán Tết

Thời gian này, thương lái ở xã Lợi An, huyện Trần Văn Thời đang tất bật thu mua cua, cải tạo vuông hay hầm tôm bỏ trống để về thả nuôi lại, chuẩn bị bán vào dịp Tết. Vì khi đó nhu cầu tiêu thụ tăng cao hơn ngày thường nên bán sẽ có giá hơn, mang về lợi nhuận cao.

Chăm chút vụ màu xuống ruộng

Khi những cánh đồng lúa chín vàng rực tại xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời được thu hoạch xong cũng là lúc nông dân đưa màu xuống ruộng, những dây bí, bầu xanh mướt. Thời tiết cuối năm khá thuận lợi nên nhiều nông dân tranh thủ xuống giống sớm, hạn chế tình trạng thiếu nước tưới.

Quyết tâm làm giàu trên đất rừng

Thời gian qua, phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi ở huyện U Minh được đẩy mạnh. Qua đó, tác động tích cực đến ý thức của hội viên, nông dân, hăng hái lao động, nâng cao đời sống, vươn lên làm giàu. Cũng từ phong trào này xuất hiện nhiều mô hình kinh tế hiệu quả, nhiều tấm gương điển hình nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi. Ông Nguyễn Văn Bí, Ấp 12, xã Nguyễn Phích, là một điển hình.