Thứ năm, 25-12-25 05:00:45
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nuôi tôm thích ứng với hạn mặn

Báo Cà Mau Ðể ứng phó với biến đổi khí hậu, thời tiết cực đoan và hạn mặn, nhiều hộ dân trên địa bàn huyện Cái Nước có cách làm sáng tạo, đó là tích trữ nước ngọt giai đoạn cuối mùa mưa để hạ thấp độ mặn phục vụ nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn trong những tháng mùa khô.

Năm nào cũng vậy, cứ đến mùa khô là độ mặn trong vuông tôm tăng lên rất cao, không thuận lợi cho tôm nuôi phát triển và tiềm ẩn xảy ra rủi ro, thiệt hại. Ứng phó với thời tiết cực đoan, để duy trì độ mặn trong vuông tôm phù hợp, giúp tôm nuôi quảng canh cải tiến 2 giai đoạn phát triển, ông Mai Văn Quốc, ấp Sở Tại, xã Thạnh Phú, đã có cách làm sáng tạo. Ngay sau khi kết thúc vụ tôm càng xanh xen canh trong ruộng lúa, ông tiến hành bơm tát nguồn nước ngọt sang mảnh vuông liền kề để tích trữ và cải tạo. Sau khi hoàn thành khâu cải tạo, nguồn nước ngọt bơm trở về hiện trạng ban đầu và cấp bổ sung nguồn nước mặn ngoài sông vào, khi độ mặn trong vuông tôm đạt ở ngưỡng 5%o thì dừng lại.

Hộ ông Mai Văn Quốc, ấp Sở Tại, xã Thạnh Phú, bơm tát nước ngọt tích trữ để giảm độ mặn trong nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn.

Với cách trên, tuy đang trong cao điểm mùa khô như hiện nay nhưng độ mặn trong vuông tôm của ông Quốc duy trì ở ngưỡng 15%o, tôm nuôi phát triển rất tốt, hứa hẹn vụ mùa bội thu. Ông Quốc cho biết: “Qua kinh nghiệm thực tiễn nhiều năm, độ mặn thích hợp cho tôm sú phát triển dao động từ 5-20%o, khi tăng lên 30%o thì tôm nuôi chậm lớn, còn vượt trên 30%o thì tôm ngừng phát triển, thậm chí còn xảy ra thiệt hại do độ mặn tăng cao”.

Theo ông Lê Thanh Sử, ấp Thị Tường, xã Hoà Mỹ, để hạn chế độ mặn trong vuông tôm tăng cao những tháng mùa khô, giúp tôm nuôi quảng canh cải tiến 2 giai đoạn phát triển thì bờ bao vuông tôm phải được gia cố chắc chắn và đảm bảo không rò rỉ. Ông Sử cho biết, ngay sau khi kết thúc mùa mưa, ông tiến hành đóng cống giữ ngọt vuông tôm và lợi dụng độ mặn trong đất phát tán ra bên ngoài, nâng độ mặn trong vuông tôm lên từ 3-5%o; tôm giống mua về không thả trực tiếp xuống vuông nuôi, thay vào đó ươm dèo trong diện tích nhỏ, dễ dàng chăm sóc, quản lý và khi tôm được 1 tháng tuổi thì thả ra ngoài vuông nuôi.

Trong điều kiện nắng hạn, vuông tôm hộ ông Lê Thanh Sử vẫn duy trì độ mặn phù hợp, giúp tôm nuôi phát triển.

Ðặc biệt trong suốt mùa khô, ông Sử nuôi tôm theo hình thức không thay nước, ngăn ngừa mầm bệnh bên ngoài xâm nhập vào vuông tôm. Với cách làm sáng tạo này, ngay trong những tháng mùa khô, độ mặn trong vuông tôm của gia đình duy trì ở ngưỡng 10%o, giúp tôm nuôi phát triển, thu hoạch đạt năng suất khá cao.

Quy trình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn theo hình thức tích trữ nước ngọt giai đoạn cuối mùa mưa, giảm độ mặn, giúp tôm nuôi phát triển và áp dụng quy trình nuôi tôm không thay nước phòng ngừa bệnh cho tôm nuôi, được xem là giải pháp nuôi tôm thích ứng với biến đổi khí hậu, đang được ngành chuyên môn huyện Cái Nước khuyến cáo bà con nông dân áp dụng và nhân rộng cách làm mới này./.

 

Việt Tiến

 

Hào hứng, lan toả khí thế thi đua

Trong không khí phấn khởi, hào hứng và lan tỏa tinh thần thi đua, Ngày hội Nông thôn mới tỉnh Cà Mau năm 2025 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức, diễn ra ngày 20/12 tại xã Trần Văn Thời, đã thu hút 15 đội với hơn 200 vận động viên, tuyên truyền viên đến từ 15 xã trên địa bàn tỉnh tham gia.

Cà Mau - Điểm hẹn của những hạt gạo ngon

Dự kiến từ ngày 2-6/2/2026, tỉnh Cà Mau lần đầu tiên trở thành điểm hẹn của những “hạt ngọc trời” khi đăng cai tổ chức “Hội thi gạo ngon vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)”. Không chỉ là cuộc tranh tài về chất lượng hạt gạo, sự kiện còn mang ý nghĩa khẳng định vị thế, mở ra chương mới cho ngành lúa gạo vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Ðưa ngành hàng cua “vươn ra biển lớn”

Ngày 5/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau ban hành Kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu cua biển phục vụ xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Ðây được xem là bước chuyển quan trọng, đưa ngành hàng cua biển của tỉnh mạnh mẽ "vươn ra biển lớn".

Phát triển sản phẩm OCOP từ vai trò hợp tác xã

Những năm gần đây, kinh tế tập thể, nòng cốt là các hợp tác xã (HTX), ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn tỉnh Cà Mau. Việc tham gia Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giúp nhiều HTX nâng cao giá trị nông sản, đồng thời thúc đẩy đổi mới tổ chức sản xuất, nâng cao năng lực quản trị, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường, góp phần thiết thực vào quá trình xây dựng nông thôn mới ở địa phương.

Rừng phòng hộ Vĩnh Hậu: Bảo vệ đê biển và sinh kế người dân

Trải dài gần 20 km dọc tuyến biển Ðông, những cánh rừng mắm, đước, cóc, tra xanh bạt ngàn trên địa bàn xã Vĩnh Hậu không chỉ thực hiện tốt chức năng bảo vệ đê biển mà còn trở thành điểm tựa sinh kế quan trọng cho người dân vùng ven biển. Thời gian qua, rừng phòng hộ nơi đây đã phát huy hiệu quả vai trò “lá chắn xanh”, góp phần giảm thiểu tác động của sóng gió, xói lở, đồng thời tạo điều kiện để người dân khai thác, nuôi trồng thuỷ sản dưới tán rừng theo hướng bền vững.

Ngân hàng đồng hành phát triển kinh tế thuỷ sản

Với lợi thế là “thủ phủ con tôm” của cả nước, Cà Mau đang từng bước chuyển dịch ngành thuỷ sản theo hướng sinh thái, bền vững và gia tăng giá trị. Ðồng hành cùng quá trình này, hệ thống ngân hàng trên địa bàn tỉnh chủ động triển khai nhiều giải pháp tín dụng phù hợp, góp phần tháo gỡ khó khăn về vốn, tạo động lực để người dân và doanh nghiệp yên tâm đầu tư, phát triển sản xuất.

Nhộn nhịp mùa thu hoạch tôm càng xanh

Những ngày cuối năm 2025, nông dân xã Nguyễn Phích rộn ràng vào mùa thu hoạch tôm càng xanh, bà con ai nấy đều phấn khởi vì vụ tôm đạt năng suất cao, cho lợi nhuận khả quan.

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.