ĐT: 0939.923988
Thứ hai, 28-7-25 19:10:37
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hái “lộc trời” mùa nước lên

Báo Cà Mau Tháng 7 là thời điểm mưa nhiều, ở miệt U Minh Hạ, tại các xã như: Nguyễn Phích, Khánh An, Khánh Lâm, Đá Bạc, Khánh Bình, Khánh Hưng... nước đã ngập sâu. Trên những đồng nước mênh mông ấy xuất hiện thứ “lộc trời” ban, là các loài thực vật mọc sâu dưới nước: rau mác, hẹ nước, rau chốc, bông súng ma, sen, bồn bồn, năn… 

Vùng ven đê biển Tây mùa nước lên xuất hiện nhiều loài rau ngon, nhất là hẹ nước.

Bằng nhiều hình thức thu hoạch khác nhau, người bơi xuồng hái rau, người trầm mình dưới nước nhổ hẹ, rau mác, năn, bông súng, ngó sen..., giúp nông dân vùng ngập lụt có thêm thu nhập.

Bà Nguyễn Thị Quyên, ấp Cơi 6A, xã Đá Bạc, cùng 3 người thân, mỗi ngày thu hoạch hẹ nước, bán được trên 800 ngàn đồng/ngày. Nghề hái lộc trời cho này rất cực, nhưng hơn một tháng qua, anh em bà Quyên cùng nhau thu hoạch khoảng 3 tấn hẹ nước, bán được hơn 30 triệu đồng. Bà Quyên nói: “Năm nào cũng vậy, cứ sau vụ sạ, lúa hè thu sắp có đòng đòng, giai đoạn giáp hạt này thường mưa nhiều, nước ngập sâu, sẽ có nhiều rau, tạo việc làm cho bà con lúc nông nhàn”.

Bà Nguyễn Thị Quyên nhổ hẹ nước mỗi mùa thu hoạch hàng chục triệu đồng.

Để có được một ký hẹ nước, nông dân phải vất vả trầm mình dưới nước để nhổ, xong phải lặt, rửa thật sạch từng bụi, bó lại trước khi bán cho thương lái.

Một đặc sản độc đáo khác của vùng U Minh Hạ mùa nước lên là rau mác mọc tự nhiên, phát triển mạnh vào mùa nước nổi. Nước lên đến đâu, cây rau mác vươn cao đến đó, sức sống mạnh mẽ, loài rau này cũng giúp mang lại thu nhập kha khá cho nhiều hộ nghèo nơi đây.

Vợ chồng bà Lê Thị Nhung, ấp Rạch Cui, xã Khánh Bình, có 5 công ruộng bị ngập lụt, không canh tác được, vợ chồng bà chủ yếu sống nhờ vào loài rau mác “lộc trời” ban.

Ở ấp Sào Lưới, ấp Cơi 6B, xã Đá Bạc, mỗi ngày có hàng trăm ký rau mác được thu hoạch bán cho thương lái.

Ông Phan Bạch, ấp Sào Lưới, cho biết: "Hơn một tháng qua, khu đất trũng của gia đình tôi mọc đầy rau mác. Nước sâu, rau mác mọc đầy đồng, bụi lớn, dài hơn 1 m. Bên cạnh cá đồng thì rau mác, rau chốc... giúp mang về nguồn thu đáng kể, giá bán từ 10-15 ngàn đồng/kg".

Huỳnh Lâm thực hiện 

Tăng tốc tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp năm 2025

Ðợt Tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp (Tổng điều tra) năm 2025 bắt đầu từ ngày 1-30/7, trùng với thời điểm sắp xếp, tinh gọn bộ máy tổ chức, đơn vị hành chính. Tỉnh Cà Mau và các xã, phường đã cùng nỗ lực vượt khó, hoàn thành mục tiêu, nhiệm vụ, đặc biệt là tiến độ trong chặng nước rút về đích của cuộc Tổng điều tra.

Bất cập quản lý thiết bị bay không người lái

Những năm gần đây, drone hay còn gọi là máy bay không người lái trở thành công cụ hỗ trợ đắc lực cho nông dân trong sản xuất nông nghiệp, tuy nhiên cũng đặt ra không ít thách thức cho công tác quản lý. 

Mô hình tiền triệu giữa lòng đô thị hóa

Không chỉ là vùng đất ven đô đang đô thị hoá nhanh chóng, phường Lý Văn Lâm (TP Cà Mau cũ) còn nổi bật với những mô hình sản xuất nông nghiệp hiệu quả. Trong đó, trồng dưa hấu trái vụ đang mở ra hướng đi mới, giúp nông dân nâng cao thu nhập, thích ứng linh hoạt với thị trường và biến đất trống thành đất sinh lời.

Xanh những mùa rau màu, ấm những mái nhà

Mùa bắp ngọt trên đất Phước Long

Từ trung tâm tỉnh Cà Mau, men theo tuyến Quản lộ Phụng Hiệp, qua cầu Hoà Bình, thuộc ấp Mỹ I, xã Phước Long là đến xứ sở của bắp. Những ngày này, trên vùng đất ngọt hóa ấy, bắp đang vào vụ rộ. Những cánh đồng trải dài ngút mắt, xanh non đang “phất cờ” ngậm sữa, chuẩn bị cho một mùa thu hoạch trĩu quả.

Khởi đầu tiềm năng bán tín chỉ carbon 

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu đang diễn ra ngày càng phức tạp, việc trồng, bảo vệ và phát triển rừng bền vững không chỉ là trách nhiệm mà còn là cơ hội để doanh nghiệp tạo ra giá trị mới từ việc bán tín chỉ carbon. Với diện tích rừng rộng lớn, Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp U Minh Hạ (Công ty U Minh Hạ) đang có lợi thế rất lớn để tham gia vào thị trường này. 

Rau má được mùa

Khoảng 2 tuần nay, rau má tại các khu vực trồng rau màu của xã Vĩnh Thanh, tỉnh Cà Mau đang được thương lái thu mua với giá từ 16-18 ngàn đồng/kg. Với mức giá này, nông dân rất phấn khởi vì sản xuất có lợi nhuận khá cao.

Cà Mau trước bài toán bảo tồn đa dạng sinh học 

Là tỉnh cực Nam của Tổ quốc, Cà Mau sở hữu những đặc điểm riêng biệt với các hệ sinh thái nước ngọt độc đáo. Nổi bật là hệ sinh thái rừng tràm trên đất than bùn tại Vườn Quốc gia U Minh Hạ và các vùng ngọt hoá nhân tạo. Thế nhưng, việc bảo vệ đa dạng sinh học (ĐDSH) khu vực này đã và đang đối diện với nhiều thách thức. 

Mùa dọn kèo ong giữa rừng U Minh

Mùa mưa đến cũng là lúc những người dân gác kèo ong ở vùng lâm phần rừng tràm U Minh tất bật vào vụ dọn kèo, để chuẩn bị đón mùa ong mới. Ở vùng đất mà rừng tràm bạt ngàn như Ấp 13, xã Khánh An, nghề Gác kèo ong không chỉ là sinh kế mà còn là nếp nghề truyền đời, gắn bó với bao thế hệ.

Nông dân lãi thấp vụ lúa hè thu

Hiện nay, nông dân ở xã Ninh Quới đang bước vào giai đoạn thu hoạch vụ lúa hè thu sớm. Tuy nhiên, niềm vui ngày mùa không trọn vẹn khi giá lúa giảm, năng suất không cao, trong khi giá vật tư đầu vào lại tăng mạnh. Ðiều này khiến lợi nhuận của nông dân sau một mùa vụ chăm sóc vất vả chỉ ở mức thấp, thậm chí một số hộ chỉ hoà vốn.