Thứ hai, 1-12-25 10:10:52
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Quản lý tốt môi trường nước sẽ giúp tôm lớn nhanh

Báo Cà Mau

Một trong những bài học kinh nghiệm được nhiều người rút ra trong quá trình nuôi tôm là cần làm tốt công tác quản lý và xử lý môi trường nước. Việc làm này giúp con tôm phát triển nhanh và người nuôi chủ động phòng ngừa dịch bệnh, nhất là nuôi tôm trong điều kiện thời tiết biến đổi thất thường như nắng nóng, mưa nhiều…

Sử dụng vi sinh cải thiện môi trường ao nuôi tôm công nghiệp - bán công nghiệp ở huyện Đông Hải. Ảnh: T.A

Trong nuôi tôm, pH và độ kiềm là hai yếu tố quan trọng tác động trực tiếp đến quá trình sinh trưởng của tôm. Bởi nếu pH và độ kiềm biến động ngoài khoản thích hợp sẽ ảnh hưởng lớn đến tôm nuôi (pH 7,5 - 8,5, độ kiềm 80 - 120mg/l).

Để tránh tình trạng pH thấp, người nuôi cần gây tảo và giữ màu nước thích hợp đảm bảo độ trong 30 - 40cm. Trong quá trình nuôi, nếu pH < 7,5 thì cần bón vôi (CaCO3, Dolomite) với liều lượng 10 - 20kg/1.000m3 nước. Khi pH cao, cần sử dụng mật đường với liều lượng 3kg/1.000m3 kết hợp sử dụng vi sinh hoặc dùng Acid acetic với liều 10 - 20kg/1.000m3 nước.

Khi độ kiềm thấp, cần sử dụng Dolomite với liều lượng 15 - 20kg/1.000m3 vào ban đêm cho đến khi đạt yêu cầu. Để khắc phục độ kiềm cao, sử dụng EDTS (EthyleneDiamineTetraacetic Acid) với liều lượng 2 - 3kg/1.000m3 vào ban đêm. Tùy tình hình thực tế môi trường ao nuôi mà điều chỉnh và bón lượng vôi cho phù hợp.

Người nuôi cũng cần định kỳ 10 ngày/lần bón vôi nông nghiệp CaCO3 vào lúc 20 - 21 giờ, với liều lượng 10 - 20kg/1.000m3 tùy theo độ mặn để điều chỉnh độ pH thích hợp. Nếu độ mặn dưới 17‰ thì điều chỉnh pH 8,2 - 8,4; trên 17‰ thì điều chỉnh pH giảm dần xuống 8,0 - 8,2; bằng 25‰ thì điều chỉnh bằng 7,7 - 7,8. Sau khi xử lý, đến 11 - 12 giờ trưa hôm sau cấy vi sinh theo chỉ dẫn của nhà sản xuất để làm sạch môi trường.

Đối với trường hợp độ mặn nước ao nuôi tôm giảm đột ngột do mưa lớn thì phải điều chỉnh bằng nước ót (nước muối) hoặc bổ sung muối hột. Khi tảo trong ao tôm phát triển mạnh, màu nước thay đổi, pH dao động trong ngày lớn hơn 0,5 thì cần thay tối thiểu 30% lượng nước trong ao, hòa tan đường cát vào nước và tạt đều khắp ao lúc 9 - 10 giờ sáng, với liều lượng 2 - 3kg đường cát/1.000m2; đồng thời chạy quạt, sục khí liên tục vài giờ.

Khi nhiệt độ nước ao tăng lên trên 340C, cần giảm thức ăn, bổ sung vitamin C vào thức ăn; đồng thời tăng thời gian chạy quạt nước, sục khí. Khi nhiệt độ nước ao giảm xuống dưới 240C, có hiện tượng tôm vùi đầu thì phải giảm lượng thức ăn và bổ sung vitamin C, B - glucan, khoáng, vi sinh đường ruột vào thức ăn, để tăng sức đề kháng.

Trong quá trình nuôi, cần hạn chế đến mức thấp nhất việc lấy nước vào ao. Khi cần thiết thì lấy nước vào ao lắng rồi xử lý Chlorine với liều lượng 30kg/1.000m3, chạy quạt liên tục đến khi hết dư lượng Chlorine (khoảng 2 ngày) thì bơm nước vào ao nuôi qua túi lọc.

Do tôm cần nhiều chất khoáng trong quá trình sinh trưởng nên nước ao tôm cần duy trì độ kiềm từ 120mg/lít trở lên, bằng cách sử dụng vôi CaCO3 hoặc Dolomite; thường xuyên bổ sung khoáng cho ao nuôi vào ban đêm định kỳ 3 - 5 ngày/lần để giúp tôm nhanh cứng vỏ và lột xác đồng loạt.

Hai Lúa

(tổng hợp)

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Sinh kế lúc nông nhàn

Ở vùng nông thôn, phụ nữ thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm ổn định, đặc biệt là lúc nông nhàn. Nắm bắt xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm hữu cơ, thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường tăng mạnh trên thị trường, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hoà Bình thành lập tổ đan đát hữu cơ. Qua gần 3 năm, mô hình đem lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, ổn định đời sống cho nhiều phụ nữ nông thôn.

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.

Hướng đến nền nông nghiệp hiện đại, bền vững

Những năm qua, ngành nông nghiệp không ngừng phát triển, khẳng định vai trò trụ cột của nền kinh tế, đóng góp trên 35% GRDP toàn tỉnh. Từ sản xuất nhỏ lẻ, tự cung tự cấp chuyển mạnh sang sản xuất hàng hoá ứng dụng khoa học - công nghệ, hướng đến nông nghiệp hiện đại, bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu. Ðể hiểu rõ hơn định hướng thúc đẩy phát triển ngành trong giai đoạn mới, phóng viên Báo và Phát thanh, Truyền hình Cà Mau có cuộc trao đổi với ông Phạm Văn Mười, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường.

Nhiều giải pháp đột phá phát triển ngành hàng tôm

Để ngành hàng tôm thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, không chỉ của tỉnh mà còn của vùng đồng bằng sông Cửu Long và cả nước, Cà Mau đã và đang triển khai nhiều nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm nhằm phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế đặc biệt của địa phương.