Chủ nhật, 6-9-26 06:56:53
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

“Lộc trời” tép chấu cho thu nhập tiền triệu

Báo Cà Mau Con tép chấu sinh sôi trong tự nhiên, theo con nước vào vuông tôm. Tại xã Vĩnh Lộc, nguồn lợi từ sản vật “lộc trời” này mang lại khoản thu nhập tiền triệu cho người dân.

Trong hệ sinh thái lúa - tôm ở xã Vĩnh Lộc, khoảng 10 năm trở lại đây, ngoài con tôm, cây lúa, cua, cá, sự xuất hiện của tép chấu đã giúp nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng đơn vị diện tích canh tác.

 Cán bộ địa phương tham quan thực tế việc thu hoạch tép chấu của người dân ở ấp Sơn Trắng.

Khi nông dân lấy nước phục vụ nuôi tôm, tép chấu theo con nước vào vuông; môi trường sinh thái lúa - tôm thuận lợi cho chúng sinh sôi, phát triển nhanh chóng.

Không cần tốn thức ăn hay công chăm sóc, chỉ cần duy trì môi trường nước phù hợp, người dân có thể thu hoạch tép chấu đều đặn mỗi ngày.

Bình quân mỗi hecta cho thu hoạch từ 5-9 kg tép/ngày. Những hộ có diện tích lớn từ 4-5 ha, khi sản lượng và giá bán ổn định, có thể bán được hơn 4 triệu đồng/ngày.

Ông Tăng Thành Ngoan (ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc) đặt tép chấu bán mỗi ngày với chiếc lọp đơn giản.

Tại ấp Sơn Trắng, hiện có khoảng 5 điểm thu mua tép chấu, với giá dao động từ 80.000-120.000 đồng/kg, tuỳ thời điểm.

Ông Tăng Thành Ngoan, ấp Sơn Trắng, cho biết: “Khi cải tạo vuông là con tép chấu sẽ xuất hiện tự nhiên, sinh sôi mạnh trong vuông, không tốn kém chi phí gì nhưng lại cho khoản thu nhập khá".

 “Với diện tích vuông khoảng 1,5 ha, mỗi năm riêng tiền bán tép chấu đem về cho gia đình khoảng 20 triệu đồng”, ông Lê Hùng Nhớ, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Nhị Cầm, chia sẻ.

Tép chấu tươi sống là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn dân dã, nay trở thành đặc sản.

Vào mùa xuống giống lúa, sản lượng tép chấu giảm dần nhưng tính chung cả mùa cao điểm, nguồn thu từ loài thuỷ sản nhỏ bé này vẫn là một khoản đáng kể.

Ông Đồng Văn Thương, Trưởng Ban công tác Mặt trận ấp Sơn Trắng, cho biết: "Tép chấu là quà tặng của tự nhiên. Trừ các tháng làm lúa, có nhiều hộ thu nhập từ 60-70 triệu đồng/mùa tép, nhờ đó cải thiện kinh tế gia đình". 

Từ một sản vật tự nhiên vốn ít được chú ý, tép chấu nay đã giúp nâng cao thu nhập cho người dân xã Vĩnh Lộc./.

Lê Thái - Lâm Cường

Ứng dụng công nghệ vào sản xuất lúa gạo

Cà Mau có hơn 185.000 ha canh tác lúa mỗi năm, sản lượng bình quân trên 1,8 triệu tấn/năm. Toàn tỉnh có hơn 22 cơ sở xay xát, chế biến lúa gạo, với tổng công suất khoảng 714 ngàn tấn/năm.

Sò huyết – “của để dành” trong vuông tôm

Với điều kiện tự nhiên phù hợp, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Năm Căn đang phát triển mô hình nuôi sò huyết kết hợp trong vuông tôm quảng canh cải tiến. Không đòi hỏi quá nhiều chi phí đầu tư, lại có thể mang về nguồn thu đáng kể sau nhiều tháng nuôi, sò huyết đang dần trở thành một trong những đối tượng thủy sản được người dân quan tâm, góp phần nâng cao giá trị trên cùng diện tích sản xuất.

Tập trung tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia

Sáng 27/8, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị chuyên đề triển khai thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia (MTQG) và phong trào thi đua năm 2026. Hội nghị được kết nối trực tuyến đến các địa phương trong tỉnh. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chủ trì hội nghị.

Nông dân Ninh Thạnh Lợi tham gia sản xuất 30 ha lúa chất lượng cao và phát thải thấp

Ngày 26/8, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Cà Mau phối hợp UBND xã Ninh Thạnh Lợi tổ chức hội nghị triển khai mô hình sản xuất lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh cho hơn 30 hộ dân tại ấp Cai Giảng.

Vùng mặn tìm hướng đi mới từ mô hình nuôi cá rô phi đơn tính

Thời gian gần đây, một số hộ nuôi tôm ở các ấp vùng mặn của Xã Trần Văn Thời đã mạnh dạn chuyển đổi sang nuôi cá rô phi đơn tính, mở thêm sinh kế mới.

Mùa ngọt trên đất mặn

Từ vùng đất mặn, nông dân Xã Tạ An Khương đang tạo nên những mô hình đa canh hiệu quả, nuôi trồng kết hợp. Cách làm này không chỉ tận dụng tối đa đất sản xuất mà còn mở thêm nguồn thu, giúp người dân chủ động thích ứng và hướng đến sinh kế bền vững.

Phấn đấu đạt 6.000 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp năm 2026

UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành Kế hoạch thực hiện Đề án “Phát triển bền vững một triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” trên địa bàn tỉnh năm 2026.

Rầy nâu bùng phát, nhiều diện tích lúa hè thu đối mặt nguy cơ mất trắng

Nhiều diện tích lúa hè thu đang trong giai đoạn trổ - chín xuất hiện rầy nâu với mật cao. Nông dân lo lắng nguy cơ thất thu trong vụ mùa năm nay.

Phát huy thế mạnh kinh tế nông nghiệp

Xác định kinh tế nông nghiệp là thế mạnh và động lực tăng trưởng quan trọng, thời gian qua, các chương trình lớn về nông nghiệp, nông dân, nông thôn được các cấp, từ tỉnh đến cơ sở, triển khai hiệu quả. Trong đó, tập trung đẩy mạnh chuyển đổi từ “sản xuất nông nghiệp” sang “kinh tế nông nghiệp”, tạo nền tảng vững chắc để hiện thực hoá mục tiêu phát triển nền nông nghiệp sinh thái, công nghệ cao, có giá trị gia tăng lớn và đủ sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Đưa chính sách an sinh đến gần nông dân

Ngày 18/8, Ban Thường vụ Hội Nông dân tỉnh Cà Mau phối hợp Hội Nông dân Phường Lý Văn Lâm tổ chức Hội thi kiến thức, kỹ năng tuyên truyền về công tác Hội và phong trào nông dân; an toàn, vệ sinh lao động; an sinh xã hội; bình đẳng giới và bảo hiểm xã hội tự nguyện cấp xã năm 2026.