Thứ tư, 3-12-25 08:23:30
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

“Bình minh” ở xứ rừng

Báo Cà Mau Băng qua những cánh rừng tràm bạt ngàn dọc theo tuyến T29, xã Nguyễn Phích, xuôi về thị trấn U Minh, qua miệt Sông Trẹm, thuộc địa bàn xã Khánh Thuận, huyện U Minh; càng đi sâu vào xóm, ấp, chúng tôi càng cảm nhận rõ sức sống mới tràn đầy và “bình minh” đã hiện hữu trên từng thửa ruộng, liếp tràm.

Bạt ngàn những cánh đồng lúa - tôm ở U Minh. (Ảnh chụp ở Ấp 13, xã Khánh Thuận, huyện U Minh).

Bạt ngàn những cánh đồng lúa - tôm ở U Minh. (Ảnh chụp ở Ấp 13, xã Khánh Thuận, huyện U Minh).

Buổi sáng của ngày cuối năm, hơi lạnh gió xuân ùa về, tạo không gian mờ ảo trên những cánh rừng tràm U Minh Hạ, mang đến cảm giác tươi mới, nao nao lòng người. Chúng tôi ghé thăm mô hình VAC của ông Nguyễn Văn Ðen, Ấp 17, xã Khánh Thuận, lão nông có 3 đời gắn bó, bám trụ vùng đất này.

Ông Ðen nhớ lại: “Hơn 10 năm trước, quả thật cuộc sống người dân nơi đây vô cùng khó khăn. Trồng tràm 8-10 năm mới khai thác, đất bị nhiễm phèn nên cây lúa năng suất thấp, cá đồng thì người dân khai thác vô tội vạ bằng nhiều hình thức nên dần cạn kiệt... Nhưng đó là chuyện của ngày trước, nay với sự quan tâm của tỉnh, huyện, cùng các ngành chức năng chuyển giao khoa học - kỹ thuật, đưa giống cây mới, hình thức canh tác mới, cùng nhiều giải pháp tuyên truyền nâng cao ý thức người dân bảo vệ rừng, kết hợp khai thác hiệu quả kinh tế dưới tán rừng. Nhờ đó, đời sống người dân đã bước sang trang mới, tươi sáng hơn”.

Trường học, trạm y tế trên địa bàn huyện U Minh được đầu tư khang trang.

Trường học, trạm y tế trên địa bàn huyện U Minh được đầu tư khang trang.

Với diện tích 8,3 ha; trong đó có 7 ha trồng keo lai kê liếp, trên bờ liếp ông Ðen trồng chuối, hơn 1 ha đất nông nghiệp ông cải tạo chuyển sang trồng cây ăn trái, dưới ao nuôi cá đồng. Giữa năm nay, ông Ðen được hỗ trợ thực hiện mô hình VAC từ nguồn vốn khuyến nông, với 400 con gà giống, 200 cây ăn trái, 20 kg cá giống (đối ứng 10 kg), cùng thức ăn, phân bón và chuyển giao khoa học - kỹ thuật, giúp ông thực hiện hiệu quả mô hình.

Theo lời ông Ðen: “Nguồn thu nhập từ rừng giờ đây dân chúng tôi xem như nguồn tích luỹ, bởi hiện nay dù đã rút ngắn thời gian thu hoạch xuống còn 4-5 năm, nhưng chúng tôi phải tính đường để đảm bảo cuộc sống sinh kế hằng ngày và lâu dài. Do đó, chỉ với mô hình đa cây, đa con trên cùng diện tích, lấy ngắn nuôi dài mới giúp người dân ổn định cuộc sống”. Nhìn ra chuồng gà tơ trên 300 con, ao cá đồng, cây trái phát triển tươi tốt..., ông Ðen hy vọng nguồn thu của gia đình năm nay sẽ khá hơn năm trước.

Đặc sản mật ong rừng tràm U Minh.

Đặc sản mật ong rừng tràm U Minh.

Chúng tôi tiếp tục đến tham quan mô hình nông nghiệp thông minh, hướng đến phát triển du lịch cộng đồng gắn với sinh thái rừng tràm, gặp chủ vườn Trần Kiều Diễm, Ấp 15, xã Khánh Thuận đang miệt mài dùng kéo cắt tỉa bỏ bớt trái nho đèo, giúp nho đạt năng suất như mong muốn. Chị Diễm chia sẻ: “Tôi mê trồng cây ăn trái, thích môi trường sinh thái thân thiện, nên khoảng 10 năm trước, gia đình mua 4,3 ha đất, với ý định trồng cây ăn trái, nuôi cá để có nơi thư giãn. Cách đây 5 năm, tôi có dịp đi tham quan hợp tác xã (HTX) chuyên trồng nho ở Hà Nội, thấy mọi người trồng và chia sẻ cách trồng, mê quá nên quyết định trồng thử, rất mừng vì chúng đã thích nghi tốt ở đồng đất U Minh”.

Chị Trần Kiều Diễm chăm sóc vườn nho, chuẩn bị đón khách vào dịp Tết.

Chị Trần Kiều Diễm chăm sóc vườn nho, chuẩn bị đón khách vào dịp Tết.

Vườn nho 130 gốc trồng trong nhà màng nay đã được hơn 1 năm tuổi, cho trái đợt 1 vào tháng 5 rồi. Gia đình chị tổ chức cho khách tham quan, thưởng thức nho tại vườn, thêm các món đặc sản dưới tán rừng, khách thích thú, đánh giá cao. Hiện nay, nho đang cho trái đợt 2, trái sai và tốt hơn, hứa hẹn là điểm đến tham quan lý tưởng vào dịp tết Nguyên đán năm nay. Ðồng thời, gia đình chị trồng thêm trên 200 gốc nho nữa để mở rộng mô hình.

Về Ấp 14, xã Khánh An, thấy cuộc sống người dân khởi sắc, nhờ mô hình trồng bồn bồn kết hợp nuôi cá đồng, gắn với kinh tế rừng đã giúp bà con đổi đời.

Ông Quách Minh Hoà, Trưởng Ấp 14, xã Khánh An, phấn khởi thông tin: “Nhờ mô hình này mà ấp đang tiến dần đến xoá trắng hộ nghèo và nhiều hộ vươn lên khá giàu. Ðặc biệt, ấp hiện có HTX bồn bồn An Hoà, thành lập năm 2022. Ban đầu chỉ 14 thành viên, thấy HTX hoạt động hiệu quả, kết nối đầu ra và góp phần giải quyết việc làm ổn định, nay có thêm 114 thành viên đăng ký tham gia, nâng tổng số 128 thành viên, lợi nhuận bình quân 120 triệu đồng/ha/năm.

Nhắc đến U Minh mọi người sẽ nghĩ ngay đến rừng tràm. Ngày xưa cây tràm che chắn, bảo vệ cách mạng, giúp người dân vượt qua mưa bom bão đạn; ngày nay, cây tràm vẫn giữ vai trò quan trọng trong đời sống, giúp môi trường sinh thái trong lành, giảm tác động, ảnh hưởng của biến đổi khí hậu. Những năm gần đây, tuy tràm nguyên liệu rớt giá, nhưng người dân ở xứ U Minh Hạ đã linh hoạt tính kế thích nghi, chủ động thay đổi nếp nghĩ, cách làm để vươn lên, chạm đến ước mơ về cuộc sống mới tươi sáng, sung túc nơi đất rừng phương Nam./.

 

Loan Phương

 

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Sinh kế lúc nông nhàn

Ở vùng nông thôn, phụ nữ thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm ổn định, đặc biệt là lúc nông nhàn. Nắm bắt xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm hữu cơ, thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường tăng mạnh trên thị trường, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hoà Bình thành lập tổ đan đát hữu cơ. Qua gần 3 năm, mô hình đem lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, ổn định đời sống cho nhiều phụ nữ nông thôn.

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.