ĐT: 0939.923988
Thứ ba, 21-1-25 17:41:59
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ðột phá sản lượng thuỷ sản

Báo Cà Mau Cách đây 20 năm, thời điểm chia tách, huyện Cái Nước đã xác định nuôi thuỷ sản là kinh tế mũi nhọn. Theo đó, huyện tập trung đẩy mạnh tập huấn chuyển giao khoa học - kỹ thuật (KHKT), giúp nông dân thay đổi tư duy, tập quán canh tác và mạnh dạn ứng dụng KHKT, kết hợp nhân rộng các mô hình sản xuất hiệu quả, tạo bước đột phá về năng suất và sản lượng thuỷ sản.

Diện tích tự nhiên huyện Cái Nước khi đó giảm xuống còn hơn 41.700 ha, có hơn 30.000 ha nuôi thuỷ sản với sản lượng chỉ đạt 19 ngàn tấn. Thông qua công tác đẩy mạnh tập huấn, chuyển giao KHKT kết hợp với hội thảo đầu bờ, bà con nông dân trên địa bàn huyện từng bước thay đổi cách nghĩ, cách làm và mạnh dạn ứng dụng KHKT vào sản xuất.

Năm 2016, Hợp tác xã Nuôi tôm năng suất cao Tân Hưng, xã Tân Hưng được thành lập với hơn 15 thành viên và gần 20 ha ao đầm. Hợp tác xã ứng dụng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh, với mật độ từ 250-300 con/m2, năng suất tôm nuôi đạt bình quân 50 tấn/ha/vụ, cao gấp 10 lần so với loại hình nuôi tôm sú công nghiệp, mang lại hiệu quả kinh tế cao, đưa Tân Hưng trở thành địa phương đầu tiên trên địa bàn huyện ứng dụng công nghệ cao trong nuôi tôm thẻ chân trắng.

Ông Huỳnh Xuân Diện, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Hợp tác xã Nuôi tôm năng suất cao Tân Hưng, chia sẻ: “Chính vì loại hình nuôi tôm siêu thâm canh cho năng suất cao, thời gian thu hoạch ngắn, tranh thủ thả nuôi được nhiều vụ trong năm mà đến nay, bà con nông dân trên địa bàn huyện nhân rộng được hơn 650 ha và duy trì 450 ha tôm thâm canh”.

Ông Huỳnh Xuân Diện (bên trái) là người tiên phong ứng dụng quy trình nuôi tôm siêu thâm canh.

Ðến cuối năm 2023, tổng sản lượng thuỷ sản huyện Cái Nước đạt trên 48 ngàn tấn, tăng gần 30 ngàn tấn so với thời điểm sau khi chia tách. Ông Trần Hoàng Ðạo, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cho biết, trong năm 2024, huyện tiếp tục nhân rộng các mô hình sản xuất hiệu quả, góp phần thực hiện đạt mục tiêu Nghị quyết năm đề ra là 48.500 tấn thuỷ sản. Tiếp tục nhân rộng mô hình nuôi tôm siêu thâm canh thêm 6,4 ha; mô hình nuôi tôm thâm canh 2 ha; mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn 1.252 ha; mô hình tôm - lúa 37 ha; mô hình tôm càng xen lúa 10 ha; mô hình nuôi cua xen tôm l.927 ha; mô hình nuôi vọp 18 ha; mô hình nuôi kết hợp tôm, sò huyết 88 ha. Tập huấn chuyển giao khoa học 51 lớp, trong đó nuôi thuỷ sản 36 lớp, chăn nuôi 10 lớp, trồng trọt 5 lớp. Trình diễn mô hình nuôi sò huyết 3 giai đoạn, kết hợp với cá đối mục và tôm sú quảng canh cải tiến trên địa bàn xã Ðông Thới và Trần Thới. Ứng dụng công nghệ lọc tuần hoàn nuôi cua biển 2 da trong hộp trên địa bàn xã Tân Hưng Ðông. Tổ chức 11 cuộc hội thảo, nhân rộng mô hình có hiệu quả trên địa bàn các xã, thị trấn.

Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh đang được bà con nông dân huyện Cái Nước nhân rộng.

Ðiều dễ dàng nhận thấy, sau 20 năm chia tách, bà con nông dân huyện Cái Nước không chỉ cần cù trong lao động sản xuất, mà còn nhanh chóng tiếp thu, ứng dụng KHKT, tạo bước đột phá mạnh mẽ về năng suất và sản lượng thuỷ sản, góp phần thúc đẩy kinh tế huyện phát triển bền vững./.

 

Huỳnh Việt

 

Mùa vui cải tùa xại

Trong mâm cơm ngày Tết của người phương Nam, bên cạnh nồi thịt kho trứng, sắc dưa hấu đỏ thì vị dưa cải tùa xại là món ăn không thể thiếu vắng. Hương vị độc đáo, dễ biến tấu thành nhiều món, giải ngán cho những ngày ê hề thịt cá, nhiều lợi ích cho sức khoẻ, dưa cải tùa xại còn mang cả hồn cốt, phong vị Tết đặc trưng của vùng đất, con người miền đất mới.

Tránh phát sinh sản xuất không đúng quy định

Xác lập, củng cố chặt chẽ hồ sơ đối với các hộ dân đã xuống giống, không xem xét, hỗ trợ khôi phục sản xuất nếu xảy ra thiệt hại; rà soát cơ sở pháp lý, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định và xử lý trách nhiệm quản lý địa bàn đối với tổ chức, cá nhân có liên quan. Ðó là chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh trong Công văn 225/UBND-NNTN liên quan đến tình trạng người dân sản xuất lúa vụ 3 trên địa bàn huyện Trần Văn Thời.

Lợi ích kép từ quỹ Hỗ trợ nông dân

Những năm qua, quỹ Hỗ trợ nông dân các cấp đã giúp nhiều hội viên hội nông dân (hội viên) được vay vốn với lãi suất ưu đãi để đầu tư phát triển sản xuất, kinh doanh, chăn nuôi và trồng trọt. Qua đó, từng bước giúp nông dân cải thiện thu nhập và cuộc sống, góp phần hiệu quả vào công tác giảm nghèo bền vững tại địa phương.

Dưỡng cua bán Tết

Thời gian này, thương lái ở xã Lợi An, huyện Trần Văn Thời đang tất bật thu mua cua, cải tạo vuông hay hầm tôm bỏ trống để về thả nuôi lại, chuẩn bị bán vào dịp Tết. Vì khi đó nhu cầu tiêu thụ tăng cao hơn ngày thường nên bán sẽ có giá hơn, mang về lợi nhuận cao.

Chăm chút vụ màu xuống ruộng

Khi những cánh đồng lúa chín vàng rực tại xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời được thu hoạch xong cũng là lúc nông dân đưa màu xuống ruộng, những dây bí, bầu xanh mướt. Thời tiết cuối năm khá thuận lợi nên nhiều nông dân tranh thủ xuống giống sớm, hạn chế tình trạng thiếu nước tưới.

Quyết tâm làm giàu trên đất rừng

Thời gian qua, phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi ở huyện U Minh được đẩy mạnh. Qua đó, tác động tích cực đến ý thức của hội viên, nông dân, hăng hái lao động, nâng cao đời sống, vươn lên làm giàu. Cũng từ phong trào này xuất hiện nhiều mô hình kinh tế hiệu quả, nhiều tấm gương điển hình nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi. Ông Nguyễn Văn Bí, Ấp 12, xã Nguyễn Phích, là một điển hình.

Ðiển hình nông dân làm theo lời Bác

Thấm nhuần lời dạy của Bác: “Nông dân ta giàu thì nước ta giàu”, thời gian qua, một trong những cách làm thiết thực của nông dân trong huyện là lấy việc nâng cao hiệu quả sản xuất để làm mô hình cụ thể học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh. Cách làm này góp phần khích lệ nông dân khắc phục khó khăn, vươn lên thoát nghèo, đổi mới tư duy, làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương. Nông dân Ðinh Văn Khởi, 48 tuổi, ấp Phú Thành, xã Phú Mỹ, là một điển hình.

Ứng dụng kỹ thuật, tăng giá trị cua nuôi

Thực hiện Ðề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp, thông qua chuyển giao khoa học - kỹ thuật, nông dân huyện Cái Nước đa dạng đối tượng nuôi, nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả đối với các mặt hàng chủ lực ở địa phương, trong đó có cua nuôi.

Hứa hẹn bội thu vụ màu Tết

Thời gian qua, nông dân huyện U Minh tích cực cải tạo đất, xuống giống vụ hoa màu phục vụ thị trường Tết. Ðến nay, các diện tích hoa màu phát triển tốt, hứa hẹn bội thu.

Chủ động khung lịch mùa vụ

Năm 2024, ngành nông nghiệp tỉnh tiếp tục đạt nhiều kết quả tích cực trên lĩnh vực sản xuất lúa gạo, chăn nuôi, đặc biệt là lĩnh vực thuỷ sản.