ĐT: 0939.923988
Thứ sáu, 20-9-24 07:05:42
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Giữ lúa cho cuộc sống vững bền

Báo Cà Mau (CMO) Ông nội tôi thường bảo con cháu: “Nếu không phải bước đường cùng thì trong mọi hoàn cảnh cũng không được cố hay bán đất ruộng”. Và trong khi nhiều nông dân ào ạt chuyển đất ruộng đào ao nuôi cá bổi khi thấy lợi nhuận từ mô hình này quá hấp dẫn thì ông tôi vẫn “chung tình” với cây lúa. Nhiều người bảo ông cố chấp, bảo thủ. Thế nhưng, với những lão nông tri điền, những người gắn bó bên ruộng đồng thì hiểu rõ ông nội tôi cũng như bao nông dân cần cù, lam lũ tại sao cứ khăng khăng ôm lấy tư tưởng ấy. Ðơn thuần là vì họ yêu từng thửa đất, quý từng mảnh ruộng, cây lúa, bởi nhờ từng cây lúa, hạt gạo quê hương mà bao thế hệ đã khôn lớn, trưởng thành, thành gia lập thất, có tri thức, có công việc, xây dựng cuộc sống.

Như lời tâm tình của lão nông Tô Văn Hái (ấp Ông Bích, xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời) - nông dân trồng lúa luôn biết cầu tiến, mạnh dạn áp dụng khoa học - kỹ thuật trên đồng ruộng của gia đình. Hơn nửa đời người, ông Hái đã gắn liền với cây lúa. 1,7 ha đất ruộng gia đình đang canh tác cũng là đất phụ ấm được truyền và gìn giữ qua bao thế hệ. Bà Năm Hoà (Phạm Thị Hoà), vợ ông Hái, kể lại: “Từ nhỏ tôi đã biết làm những công việc nhà nông. Như 15, 16 tuổi đi cấy lúa tiếp gia đình, biết chày đôi, chày đơn. Hồi xưa làm ruộng sức người là chính, cực lắm mà năng suất đâu được bao nhiêu”.

Ông Hái tiếp lời: “Từ hồi chuyển sang làm 2 vụ lúa, đưa cơ giới hoá vào đồng ruộng, rồi thuỷ lợi được đầu tư thì nghề trồng lúa khoẻ hơn nhiều, mà năng suất cũng cao hơn khi đưa khoa học - kỹ thuật vào. Như mảnh ruộng nhà tôi cũng đã canh tác theo mô hình VietGAP đã được 2 vụ rồi. Vụ lúa đông xuân này, gia đình làm giống Ðài Thơm 8. Năng suất tầm 5 tấn trở lên. Nếu giá lúa ổn như mọi năm, phân bón không tăng mạnh thì nông dân êm lắm. Làm lúa VietGAP này, nông dân có lợi đôi đường, vừa giảm lượng phân bón, cây lúa ít bị bệnh, vừa đem lại hạt gạo an toàn cho người dùng. Nông dân mà làm ruộng là chính. Ðâu bỏ được”.

Từ cây lúa, bao nông dân có cuộc sống vững bền.

Cũng cùng suy nghĩ như ông Hái - nông dân phải biết giữ đồng ruộng, giữ cây lúa quê nhà, chẳng có đất nào phụ người, cứ kiên trì rồi đất sẽ trả lại những “quả ngọt”, 2/3 đời người lão nông Huỳnh Văn Hưng (Ấp 1, xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời) chưa bao giờ suy nghĩ sẽ bỏ đất ruộng hay cầm cố, sang nhượng, dù có những thời điểm cuộc sống vô vàn khó khăn, nhất là những năm 1 năm chỉ cấy có 1 vụ lúa mùa.

Qua bao thăng trầm, cây lúa đã vươn mình mạnh mẽ, đem lại cuộc sống ấm no cho những nhà nông chung tình. Ông Hưng cho biết: “Từ khi làm lúa 2 vụ, áp dụng giống lúa mới, chất lượng vào sản xuất thì cây lúa thay da đổi thịt hẳn. Vụ đông xuân vừa rồi, tôi thu hoạch trước Tết, giống lúa ST25 giá 7.500 đồng/kg, vô tấn (1 tấn/công) luôn, trừ chi phí 1 công còn lợi nhuận 4 triệu đồng”.

3 ha đất ruộng năm xưa Nhà nước trợ cấp, biết gìn giữ, trân quý, sau 47 năm sinh sống ở quê hương thứ 2 này, ông Hưng đã có cuộc sống ổn định, nhà cửa khang trang. Và rồi những mảnh ruộng thân thương cũng đang dần xây cuộc sống mới cho cháu ngoại của ông. “Thấy nó nghèo khó, tôi để lại 1 ha đất ruộng cho nó có cơ sở làm ăn, lo cho cuộc sống”, ông Hưng trải lòng.

 Cây lúa, hạt gạo cũng là hơi thở cuộc sống, là những ký ức khó quên đối với anh Trần Quốc Khánh (ấp Ông Bích, xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời). Từ thuở niên thiếu cho đến khi thành gia lập thất, anh Khánh vẫn quyết bám lấy nghề trồng lúa. Tạm nghỉ ngơi sau khi phơi lúa dưới cái nắng gay gắt, anh Khánh hồi kể: “Tôi mê làm nông lắm. Hồi xưa, gia đình tôi ngoài làm ruộng còn có đàn trâu cả chục con để cày thuê. Cũng tại mê chăn trâu mà học tới lớp 2 đã nghỉ. Từ nhỏ cho đến giờ tôi đã quen với việc làm nông, làm ruộng”.

Anh Khánh bảo, làm ruộng bây giờ sướng hơn xưa nhiều khi phần lớn đã có máy móc thay sức người. Năng suất, sản lượng, hiệu quả kinh tế từ cây lúa cũng cao vượt trội khi có khoa học kỹ thuật đồng hành. Chuyện lúa “vô tấn” đã không còn là chuyện lạ, bình bình thì cũng đạt 800-900 kg/công. Ngặt nỗi, hiện giờ, giá phân bón chưa có chiều hướng hạ nhiệt, gánh nặng chi phí sản xuất trong trồng lúa của nhà nông càng oằn thêm.

Anh Khánh nửa đùa nửa thật: “Nếu giá phân bón vậy hoài, nông dân trồng lúa chúng tôi có nước chuyển sang trồng cây ăn trái hết, cho đỡ khổ”. Nói thì nói vậy, chớ anh Khánh bảo, muốn bỏ lúa cũng không dễ dàng gì, vì nông dân bao đời nay, từ đời này sang đời khác đã quen với 2 vụ lúa một năm, cứ vậy an yên mà sống. Hiển nhiên, để có cuộc sống bền vững, khá, giàu, nhà nông cũng phải làm thêm những nghề khác. Như anh Khánh cũng chạy xe bán trái cây dạo phụ thêm để lo chi tiêu hàng ngày, còn thu nhập từ lúa thì để dành, để lo chuyện lớn.

Yêu cây lúa, hạt gạo quê hương, chàng thanh niên trẻ Nguyễn Vũ Trường cũng từ bỏ tham vọng lập nghiệp xứ người mà về quê nhà Khánh Bình Tây Bắc - một thời là vùng đất nghèo khó, xa xôi để cùng với những người đi trước xây dựng HTX Kinh Dớn (ấp Kinh Dớn) ngày thêm lớn mạnh.

Anh Trường tâm sự: “Không biết chính xác là lúc nào nhưng tôi càng thấy yêu những mùa lúa trĩu vàng, những cánh đồng thơm ngát. Rồi tôi quyết định làm nông nghiệp, gắn bó với cây lúa”.

Anh Nguyễn Vũ Trường (Giám đốc HTX Kinh Dớn, xã Khánh Bình Tây Bắc) với niềm đam mê mãnh liệt bên cây lúa.

Ghi nhớ lời cặn dặn của cha là phải hiểu bà con, nghe tiếng thở của bà con, có hiểu được nỗi lòng của họ thì mới làm tốt được, anh Trường “đến từng ngõ, gõ từng nhà” tìm hiểu những khó khăn, những điều bà con đang mong muốn. Vậy rồi, từ việc làm sao để giảm được chi phí trong sản xuất, đến vấn đề không cần lo lắng về giá cả, đầu ra mỗi khi vào mùa thu hoạch ngày càng được hoàn thiện hơn.

Giảm chi phí sản xuất, nâng cao năng suất, lợi nhuận kinh tế, từ 27 thành viên ban đầu hiện nay đã nâng lên 67 thành viên chính thức và 200 hộ nông dân liên kết với HTX. Gia đình anh từ vài công đất ít ỏi cũng đã tích lũy được vài chục công đất canh tác. Thu nhập từ cây lúa của các thành viên, hộ dân liên kết ngày càng được nâng lên.

Yêu cây lúa, quý từng thửa ruộng, nông dân từ thế hệ này sang thế hệ khác vẫn cần mẫn bên những cánh đồng, đem lại những hạt gạo thơm ngon cho đời, xây dựng cuộc sống. Có lúa, có cuộc sống vững bền - câu nói nhắn gởi của những lão nông tri điền với thế hệ con, cháu mai sau. Chỉ mong những trăn trở, lo âu của nhà nông sẽ sớm được tháo gỡ, để cây lúa vững lòng bám rễ nơi vùng đất ngọt./.

 

Ngọc Minh

 

Xây dựng mô hình nuôi tôm không xả thải

Trong những năm gần đây, nghề nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) đang phát triển mạnh về diện tích và sản lượng. Sự thâm canh hoá trong nuôi tôm ngày càng diễn ra mạnh mẽ hơn. Chính điều này cũng dẫn đến hàm lượng chất thải cao, làm suy giảm chất lượng nước và lây lan mầm  bệnh vì thiếu an toàn sinh học.

Củ hủ dừa - Tiềm năng vào OCOP

Những năm gần đây, mô hình trồng dừa phát triển mạnh trên địa bàn xã Phú Mỹ, huyện Phú Tân, được nông dân trong xã hưởng ứng nhiệt tình. Theo đó, có nhiều hộ nông dân chuyển hướng trồng dừa thu hoạch củ hủ, góp phần tăng giá trị kinh tế từ cây dừa.

Các cấp hội nông dân với kinh tế tập thể

“Nông dân là lực lượng đông đảo trong xã hội, chiếm gần 80% dân số và khoảng 48,85% lực lượng lao động xã hội; là chủ thể tích cực trong phát triển kinh tế tập thể nông nghiệp, nông thôn, xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững, gắn với hỗ trợ nông dân khởi nghiệp đổi mới sáng tạo, phát triển các mô hình liên kết, hợp tác theo chuỗi giá trị, các tổ hợp tác (THT), hợp tác xã (HTX) hoạt động hiệu quả trong nông nghiệp, nông thôn”, ông Ðỗ Hoàng Tuấn, Phó chủ tịch Hội Nông dân tỉnh, khẳng định vai trò quan trọng của lực lượng nông dân.

Giữ thương hiệu khô cá bổi U Minh

Theo báo cáo nhanh từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hiện nay, toàn tỉnh có gần 300 ha nuôi cá bổi thâm canh. Trong đó, tập trung chủ yếu ở các xã: Trần Hợi, Khánh Hưng, Khánh Bình, Khánh Bình Ðông của huyện Trần Văn Thời, với diện tích 143,3 ha, 495 hộ nuôi; diện tích còn lại thuộc huyện U Minh. Ngoài trồng lúa và hoa màu, nghề nuôi cá bổi mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nông dân ở hai huyện này.

Nghề khai thác hàu ven đê

Hiện nay, tại khu vực đê biển Tây thuộc địa bàn huyện Trần Văn Thời, có nhiều người dân chuyên mưu sinh bằng nghề đục hàu, mò vòm xanh (vẹm xanh). Các loài thuỷ sản này sống bám vào trụ, hộc đá của công trình kè chắn sóng. Mặc dù tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn lao động, do chưa trang bị đầy đủ các thiết bị cần thiết trong quá trình hành nghề, nhưng đây cũng là một trong những nguồn thu nhập của nhiều hộ dân thiếu phương tiện, tư liệu sản xuất, sống ven đê.

Gặt lúa chạy mưa

Vụ lúa hè thu của bà con nông dân vùng ngọt hoá huyện Trần Văn Thời hiện đang vào mùa thu hoạch. Người dân khẩn trương gặt lúa chạy mưa, giảm tối đa thiệt hại. Ðể ứng phó với những đợt mưa dự báo sắp tới, người dân huy động nhiều máy móc, nhân lực để thu hoạch lúa, đồng thời nhiều thương lái đưa phương tiện như xe tải, ghe, xuồng đến tận nơi để thu mua lúa.

Cải thiện thu nhập từ nuôi ếch đẻ

Ếch là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ếch đồng tự nhiên ngày càng hiếm, nên người dân nuôi ếch thịt thương phẩm để dùng hoặc bán ra thị trường. Nắm bắt nhu cầu người dân nuôi ếch những năm gần đây tăng cao, nhất là cần nguồn giống chất lượng, anh Trần Văn Toàn, ấp Lung Trường, xã Phong Lạc, huyện Trần Văn Thời đã mạnh dạn phát triển mô hình sản xuất ếch giống bằng đam mê và tâm huyết của mình.

Vì tương lai nghề cá

Trong chiến lược phát triển kinh tế biển của tỉnh, khai thác thuỷ sản (KTTS) và dịch vụ hậu cần nghề cá được xác định là một trong những thế mạnh. Theo đó, để có sự phát triển toàn diện, đồng bộ, tương xứng với tiềm năng, nhất thiết phải đi đôi với việc hoàn thiện cơ sở hạ tầng, làm nền tảng cơ bản cho sự phát triển nhanh và bền vững.

Triển khai giai đoạn 2 dự án trồng lúa kết hợp nuôi trồng thuỷ sản có trách nhiệm

Từ thành công của Dự án “Trồng lúa kết hợp với nuôi trồng thuỷ sản có trách nhiệm ở đồng bằng sông Cửu Long giai đoạn 2021-2022, gọi tắt là DFCD giai đoạn 1", Công ty TNHH Xã hội tôm chứng nhận Minh Phú tiếp tục phối hợp với Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên WWF, địa phương và các bên triển khai dự án giai đoạn 2 (mở rộng) năm 2023-2024 tại xã Trí Lực, huyện Thới Bình. Sau 1 năm thực hiện, sáng nay (28/8), các đơn vị đã tổng kết dự án.

Ứng dụng thành công kỹ thuật nuôi cua 2 da

Qua 9 tháng triển khai thực hiện, Dự án “Ứng dụng kỹ thuật lọc tuần hoàn nuôi cua biển 2 da trong hộp nhựa” tại hộ bà Nguyễn Thị Quyên, ấp Tân Tạo, xã Tân Hưng Ðông, đã mang lại kết quả hết sức khả quan. Theo đó, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn kết hợp với Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Cái Nước tổ chức hội thảo tổng kết và nhân rộng mô hình.