Thứ sáu, 5-12-25 20:17:53
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khi nữ chủ thể mê làm OCOP

Báo Cà Mau Trần Văn Thời là huyện có lợi thế với cả 2 hệ sinh thái mặn - ngọt, được phân chia rõ rệt. Phía bờ Nam sông Ông Ðốc là vùng chuyên nuôi các loại thuỷ sản nước mặn, lợ như tôm, cua; phía bờ Bắc là vùng ngọt hoá, sản xuất lúa, các loại rau màu và nuôi cá đồng. Trên cơ sở tiềm năng, lợi thế địa phương, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện đã hỗ trợ, tạo điều kiện cho hội viên phụ nữ sáng tạo khởi nghiệp, phát triển kinh tế, chú trọng nâng tầm sản phẩm từ mô hình của hội viên phụ nữ thành sản phẩm OCOP địa phương.

Toàn huyện hiện có 11 sản phẩm đạt OCOP hạng 3 sao, đó là: khô cá bổi của 3 cơ sở (Tư Hùng, Ba Ðức, Tám Oanh); chuối xiêm ép dẻo Bảy Hoàng; gạo sạch Toàn Tâm; trà xạ đen túi lọc Hùng Khánh; nước cốt nhàu nguyên chất của Công ty TNHH Sản xuất thương mại SK NONI; mắm ruốc xào, mắm tép, khô cá đù một nắng của cơ sở sản xuất 9 Thuý; bưởi da xanh của Hợp tác xã (HTX) Trái cây sạch. Từ Chương trình OCOP đã làm thay đổi tập quán sản xuất, tạo ra hướng đi mới trong sản xuất kinh doanh các sản phẩm truyền thống có lợi thế ở nông thôn, nâng cao thu nhập, tạo nhiều công ăn việc làm, góp phần giảm nghèo bền vững, nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho hội viên phụ nữ.

Bà Nguyễn Thị Thuỳ Linh, Chủ tịch Hội LHPN huyện, chia sẻ: “Các cấp hội xác định, khởi nghiệp đòi hỏi phải đổi mới, sáng tạo, có tính đột phá nhằm tạo ra sản phẩm chất lượng, sản phẩm an toàn cung cấp cho thị trường. Chính vì vậy, hội quan tâm hỗ trợ nâng cao kiến thức cho hội viên trước khi hỗ trợ nguồn lực về vật chất để khởi nghiệp. Ða dạng hình thức tuyên truyền, mở rộng đối tượng tác động, tập trung tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng, thông qua các sinh hoạt chi hội, tổ phụ nữ, trang Facebook, Zalo của hội”.

“Năm 2024 này, huyện có 5 sản phẩm, của 3 chủ thể, xây dựng sản phẩm OCOP mới, tất cả chủ thể đều là phụ nữ đứng ra xây dựng ý tưởng và tự triển khai mô hình", bà Linh tâm đắc.

Với hệ sinh thái mặn, phụ nữ huyện Trần Văn Thời biết tận dụng để phát triển ngành hàng hậu cần nghề cá. (Trong ảnh: Chị Nguyễn Thị Thuỳ Linh (giữa), Chủ tịch Hội LHPN huyện, tham quan HTX mực khô Kiều Nương 2, thị trấn Sông Ðốc).

Chị Lâm Hằng Ni, HTX Nhật Huy (ấp Ông Bích, xã Khánh Bình), đang được Hội LHPN huyện hỗ trợ xây dựng sản phẩm tinh bột nghệ xà cừ thành sản phẩm OCOP trong năm nay. Chị Ni chia sẻ: "Hiện nay, HTX phát triển các sản phẩm chủ lực như tinh bột nghệ, bột nghệ... Mô hình đã góp phần giúp người dân trong ấp trồng thêm nghệ trên đất vườn tạp, bỏ hoang; hiện nay diện tích trồng nghệ nguyên liệu đã lên hơn 12 ha (gia đình 2 ha và 10 ha của bà con lân cận). Bên cạnh đó, HTX còn thu mua thêm riềng, từ đó góp phần giúp người dân có thu nhập ổn định từ 2 loại củ này”. Ðược biết, để có 1 kg tinh bột nghệ thành phẩm thì cần từ 30-40 kg nghệ tươi, mỗi ký nghệ tươi có giá 7 ngàn đồng, khi thành tinh bột nghệ có giá trị 1 triệu đồng/kg; chưa kể đến việc tạo công ăn việc làm cho các lao động ở nông thôn.

Chị Lâm Hằng Ni, ấp Ông Bích, xã Khánh Bình đang hoàn thiện sản phẩm tinh bột nghệ xà cừ để được công nhận OCOP.

Một điểm sáng nữa là, Huyện hội đã mạnh dạn phát động phong trào biến rác thải thành quỹ hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp, để huy động nguồn lực hỗ trợ và tạo cơ hội cho hội viên nghèo, phụ nữ khởi nghiệp tại các địa phương trong huyện phát triển kinh tế; đến thời điểm này có 55 chị được hỗ trợ khởi nghiệp từ mô hình này, với số tiền trên 350 triệu đồng. Các cấp hội đồng thời thúc đẩy phụ nữ phát huy nội lực từ các mô hình hùn vàng, hùn tiền, tiết kiệm - tín dụng, khai thác nguồn vốn hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp, phát triển kinh tế; qua đó, đã có trên 30 ngàn gia đình có phụ nữ được tiếp cận với nguồn vốn gần 300 tỷ đồng từ các ngân hàng, các chương trình dự án.

“Ðể hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp thành công, cần có sự kết nối chặt chẽ, đồng bộ giữa kinh tế hộ gia đình, kinh tế hợp tác và doanh nghiệp. Do đó, Huyện hội chú trọng xây dựng mô hình chuỗi sản xuất an toàn theo hướng hữu cơ, vận động hội viên phụ nữ ký cam kết thực hiện sản xuất, chế biến, tiêu dùng sạch; tham gia các "Phiên chợ nông sản an toàn” để trưng bày và giới thiệu các sản phẩm nông sản. Các cấp hội tăng cường giới thiệu, kết nối với khách hàng, nhà đầu tư để tiêu thụ sản phẩm cho các hộ sản xuất, kinh doanh, các mô hình kinh tế, tổ hợp tác, HTX, tạo cơ hội để phụ nữ mở rộng thị trường kinh doanh, quảng bá, giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng. Bên cạnh đó, Huyện hội hỗ trợ, giúp đỡ các doanh nghiệp do phụ nữ làm chủ hoàn thiện các thủ tục pháp lý, hướng dẫn đăng ký nhãn mác sản phẩm, truy xuất nguồn gốc, xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, tham gia OCOP”, bà Linh chia sẻ thêm.

Tận dụng nguồn tài nguyên bản địa, Hội LHPN huyện khuyến khích hội viên đầu tư sản xuất với quy mô lớn. hướng đến sự bền vững từ các sản phẩm OCOP.

Làm OCOP giờ không còn phức tạp như chị em đã từng nghĩ. Ðơn cử như mô hình của chị Nguyễn Thị Thuý An, ấp Ðòn Dong, xã Khánh Lộc. Thoạt đầu, chị An chỉ muốn trồng ổi trên phần đất vườn tạp dùng để ăn trong gia đình, có trái nhiều thì bán cho bà con quanh vùng. Sau đó, chất lượng sản phẩm ngon, tiếng lành đồn xa, nhu cầu thị trường ngày một lớn, thế là chị An mạnh dạn mở rộng vườn. Hiện nay, vườn ổi của chị đã lên đến con số hơn 500 gốc, cho thu nhập gần như là nguồn chính của gia đình chị. Sản phẩm ổi lê nữ hoàng của chị An đang chuẩn bị vào OCOP trong năm nay.

Ổi lê, nữ hoàng của chị Nguyễn Thị Thuý An, ấp Ðòn Dong, xã Khánh Lộc - sản phẩm chuẩn bị vào OCOP năm 2024.

Dám nghĩ và dám làm, nhiều hội viên Hội LHPN huyện Trần Văn Thời đã xây dựng được sản phẩm tiềm năng OCOP, mang đến giá trị gia tăng cao, tăng thu nhập, tạo niềm tin cho người tiêu dùng. Các cấp hội tích cực phối hợp ngành chức năng hỗ trợ, hướng dẫn thủ tục pháp lý, đăng ký nhãn mác sản phẩm, hồ sơ đăng ký sản phẩm OCOP đối với chủ thể đủ điều kiện để được đánh giá xếp hạng, giúp chủ thể phát triển bền vững sản phẩm./.

 

Phú Hữu

 

Nâng cao giá trị sản phẩm chuối xiêm

Trong bối cảnh nông nghiệp Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng bền vững, một dự án mới về chuỗi giá trị chuối xiêm đang thu hút sự quan tâm, hứa hẹn mở ra cơ hội mới cho người dân Cà Mau. Dự án “Nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm chuối xiêm Cà Mau - Gắn với phát triển cộng đồng bền vững” của anh Mai Quốc Thới cùng nhóm bạn đã lọt vào tốp 10 dự án chung kết và tốp 5 dự án ươm mầm cuộc thi khởi nghiệp tỉnh năm 2025.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Khai trương Khu mua bán ẩm thực đêm Bạc Liêu

Tối 28/11, tại tuyến đường Hoà Bình (Khóm 5, phường Bạc Liêu), địa phương đã tổ chức Lễ khai trương Khu mua bán, ẩm thực đêm Bạc Liêu. Tham dự buổi lễ có ông Lê Việt Xô, Chủ tịch UBND phường Bạc Liêu, cùng lãnh đạo các phòng, ban, đoàn thể và đông đảo tiểu thương, người dân trong và ngoài địa phương.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Vĩnh Hậu phát triển kinh tế trụ cột du lịch

Với không gian phát triển mở rộng và lợi thế bờ biển dài hơn 20 km, xã Vĩnh Hậu không chỉ có thế mạnh về kinh tế biển, nuôi trồng thuỷ sản công nghệ cao, năng lượng tái tạo, nông nghiệp sạch mà còn sở hữu tiềm năng phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch xanh - sinh thái. Xã xác định du lịch là 1 trong 4 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Nặng tình với biển

Thời tiết diễn biến ngày càng khó lường, hiểm nguy luôn chực chờ trong mỗi chuyến ra khơi, cùng với nguồn lợi hải sản không còn hào phóng như xưa... khiến cho nghề khai thác biển ngày càng khó khăn hơn. Ấy vậy mà biết bao ngư dân ở Cà Mau vẫn thuỷ chung với biển, nặng tình cái nghề lắm nhọc nhằn, chông chênh nhưng cũng đầy ắp niềm vui.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

Xã Ðất Mới nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả

Sau hợp nhất, xã Ðất Mới có tổng diện tích tự nhiên hơn 22.276 ha, trong đó phần lớn là diện tích nuôi thuỷ sản. Những năm qua, với sự quan tâm, đầu tư từ các cấp, các ngành, cùng sự lao động sáng tạo của người dân, xã Ðất Mới không ngừng đổi thay. Bà con mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, chuyển đổi phương thức sản xuất, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập.