Thứ sáu, 24-10-25 19:56:11
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sò huyết - Vật nuôi phù hợp và bền vững

Báo Cà Mau Về ấp Cái Su, xã Hoà Tân, TP Cà Mau, nghe bà con bàn chuyện nuôi sò huyết trong vuông tôm với vẻ đầy phấn khởi. Nhiều hộ dân tăng thu nhập từ mô hình kinh tế phụ này.

Theo người dân nơi đây, sò huyết chịu được độ mặn cao, phù hợp với vùng vuông lấy được nước ra vào. Ðặc biệt, vùng đất Hoà Tân gần cửa sông lớn nên lượng phù sa dồi dào, đây là nguồn thức ăn chính của sò. Sò huyết ít bệnh, đỡ tốn công chăm sóc, do thức ăn từ tự nhiên trong đất, nên người dân nơi đây rất chuộng nuôi.

Lớp học ứng dụng nhân rộng mô hình nuôi sò huyết tại ấp Cái Su như tiếp thêm sức mạnh để người dân nơi đây làm kinh tế. Lớp gồm 30 người, mỗi học viên sau khi học lý thuyết được thực địa trên vuông nuôi. Có 3 hộ được đầu tư mô hình trình diễn để bà con tham quan học hỏi.

Bà Lê Thị Thuỳ Linh, cán bộ Phòng Kinh tế TP Cà Mau (Chủ nhiệm lớp học ứng dụng nhân rộng mô hình nuôi sò ở ấp Cái Su), cho biết: “Nếu như cách học truyền thống ngày xưa chỉ dạy lý thuyết thì với mô hình này, giảng viên hướng dẫn cả lý thuyết lẫn thực hành nên người dân dễ dàng tiếp cận. Sau lớp học, không chỉ học viên trong lớp thực hiện mà nhiều người dân lân cận cũng làm theo”.

3 học viên lớp học đã thả 7 triệu đồng tiền sò giống và thu hoạch, trừ chi phí còn lãi trên 30 triệu đồng, sau 7 tháng thả nuôi thí điểm. Mỗi vuông thả nuôi 72 kg sò giống (do là mô hình thí điểm nhân rộng), bình thường người dân thả tầm khoảng 100-200 kg sò giống/ha.

“Tỷ lệ sống của con sò đạt trên 50%; sò chỉ hao hụt do thời tiết và môi trường đất từng vuông nuôi. Nuôi sò không cần cho ăn, giá cả lại ổn định. Ðây là vật nuôi phù hợp và bền vững, kể cả đối với những hộ ít đất và ít lao động”, bà Thuỳ Linh chia sẻ.

Hiện nay, trên địa bàn ấp có hơn 50 hộ nuôi sò huyết. Người người nuôi, nhà nhà nuôi, tinh thần của bà con rất hăng say, phấn khởi với loại hình nuôi này vì có giá trị kinh tế cao.

Gia đình anh Nguyễn Văn Sơn thả nuôi hơn 200 kg sò giống, sau gần 7 tháng cho thu hoạch, lãi gần 40 triệu đồng. Anh Sơn cho biết: “Sò huyết có thể nuôi lâu dài trong vuông tôm, không cần phải thu hoạch đúng vụ như con tôm, đặc biệt là không tốn chi phí thức ăn và công chăm sóc. Nếu gặp thời điểm giá sò huyết sụt giảm, người nuôi hoàn toàn có thể trữ lại chờ giá tăng để nâng cao thu nhập. Tôi nuôi sò đã 6 năm nay rồi, chưa thất vụ nào. Mỗi vụ lời ít hay nhiều tuỳ thuộc vào thời tiết và con giống thôi”.

Thu hoạch sò nuôi trong vuông tôm tại gia đình anh Sơn, chị Quýt.

Thu hoạch sò nuôi trong vuông tôm tại gia đình anh Sơn, chị Quýt.

Mỗi hộ dân nuôi ít nhất cũng 0,2 ha, nhiều nhất trên 0,6 ha. Thu nhập từ nuôi sò huyết tuy là kinh tế phụ nhưng cũng vài chục triệu đến hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Chị Hồ Thị Quýt (vợ anh Sơn) cho biết: “Tôm, cua còn có lúc trúng, lúc thất, chớ con sò này lúc nào cũng cầm chắc có thu hoạch, lại không bị rớt giá, dội chợ”.

Mô hình nuôi sò huyết trong vuông tôm đang mang lại hiệu quả tích cực cho đời sống người dân xã Hoà Tân cũng như một số địa phương vùng ven TP Cà Mau, tạo động lực để phát triển mô hình kinh tế quy mô lớn, đem lại nguồn thu nhập khá ổn định để dần xoá thế độc canh con tôm như hiện tại./.

 

Huệ Như

 

Nâng tầm hạt muối quê hương

“Nghề muối” - hai tiếng giản dị mà gắn bó, thân thương. Gắn bó bởi đó là ký ức tuổi thơ của bao thế hệ. Thân thương bởi nghề muối không chỉ tạo ra sản phẩm thiết yếu mà còn phản ánh văn hoá, phong tục, tín ngưỡng và điều kiện tự nhiên đặc trưng của vùng đất quê hương. Chính vì đều đó đã thôi thúc những người con trên khắp các cánh đồng muối Cà Mau nuôi dưỡng khát vọng nâng tầm hạt muối.

Tăng giá trị lúa gạo từ chuỗi liên kết

Từ việc sản xuất riêng lẻ, manh mún, thiếu hiệu quả, sự ra đời của mô hình cánh đồng mẫu đã thay đổi thói quen canh tác của nông dân Cà Mau. Những cánh đồng lúa diện tích lớn, được gieo sạ đồng loạt, sử dụng cùng giống, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, đã góp vai trò quan trọng trong chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ, giúp gia tăng giá trị hạt lúa và lợi nhuận cho nông dân.

Hơn 740 hộ dân được xây dựng chuỗi giá trị tôm - rừng sinh thái

Chiều 20/10, Hội nghị quốc tế tổng kết Dự án “Nhân rộng mô hình nuôi tôm rừng ngập mặn thích ứng với biến đổi khí hậu ở Đồng bằng sông Cửu Long” diễn ra tại Khách sạn Phú Cường. Sự kiện do Liên minh Tôm sạch và Bền vững Việt Nam (VSSQ) phối hợp với Công ty Cổ phần Tôm Miền Nam tổ chức.

Chiến lược xanh hoá nông nghiệp để hội nhập

Không còn là lý thuyết, nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp xanh đang mang lại giá trị thực tế ở nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh. Những phương pháp sản xuất này không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập, mà còn là nền tảng quan trọng cho nông nghiệp Cà Mau phát triển bền vững trong tương lai.

Ký kết hợp tác cung ứng nguồn nguyên liệu cua Cà Mau

Sáng 11/10, hơn 20 HTX chuyên nuôi trồng thuỷ sản trên địa bàn tỉnh tham dự Lễ ký kết hợp tác cung ứng nguồn nguyên liệu thuỷ sản với các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh Cà Mau do Công ty Cổ phần Thương mại Toàn Cầu Thanh Niên (Thanh Niên Global) tổ chức.

Đa dạng kinh tế, nâng tầm nông thôn Phước Long 

Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, nâng cao thu nhập cho người dân luôn được xem là thước đo quan trọng, phản ánh hiệu quả phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Phát huy lợi thế tự nhiên cùng sự linh hoạt, năng động trong chỉ đạo, xã Phước Long đang từng bước khai thác tiềm năng, tạo sinh kế bền vững, góp phần đưa diện mạo nông thôn ngày càng khởi sắc.

Xã Vĩnh Thanh trình diễn mô hình sản xuất lúa hữu cơ

Ngày 4/10, UBND xã Vĩnh Thanh phối hợp với Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH tổ chức buổi trình diễn mô hình “Cấp hàng mô hình mẫu” tại Cửa hàng vật tư nông nghiệp, sản xuất – kinh doanh lúa giống Nguyễn Phấn, ấp Tường Thắng A. Buổi trình diễn có sự tham dự của lãnh đạo địa phương, các phòng ban chức năng và đông đảo bà con nông dân.

Phát triển sản phẩm OCOP: Bước đột phá cho hợp tác xã

Thời gian gần đây, kinh tế tập thể có bước phát triển khi hợp tác xã (HTX) không chỉ đảm nhiệm tốt vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân mà còn là tổ chức đại diện nông dân ký kết các hợp đồng liên kết sản xuất với các doanh nghiệp. Từ khâu cung ứng nguyên vật liệu phục vụ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm. Do đó, niềm tin về kinh tế tập thể của người dân ngày càng tăng cao.

Thúc đẩy chuyển đổi số trong xây dựng nông thôn mới

Ngày 3/10, tại phường Bạc Liêu, Viện Phát triển Kinh tế hợp tác (Liên minh HTX Việt Nam) phối hợp với Liên minh HTX tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị triển khai chương trình chuyển đổi số trong xây dựng nông thôn mới, với sự tham dự của hơn 120 đại biểu là lãnh đạo, thành viên các HTX trên địa bàn tỉnh.

Cây xoá nghèo ở U Minh Hạ

Cách đây chừng một thập kỷ, cây keo lai là một cái tên khá xa lạ với người dân U Minh Hạ, vùng đất vốn gắn liền với rừng tràm. Nhưng giờ đây, những cánh rừng keo bạt ngàn đã trở thành một phần không thể thiếu của miền đất này, giúp bao gia đình khởi sắc.