02/05/2024

Hưởng ứng “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” (từ ngày 15/4-15/5), Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Cà Mau kết hợp với trung tâm y tế các huyện, thành phố trên địa bàn tỉnh ra quân thực hiện công tác tổng kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trên toàn địa bàn.

Tag: Tháng Hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm tra thực tế, công ty, bếp ăn, An toàn vệ sinh thực phẩm

27/04/2024

Đại lễ 30/4-1/5 là kỳ nghỉ lễ dài trong năm, cũng là dịp để người dân vui chơi, giải trí, ăn uống. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), Đoàn Kiểm tra liên ngành tỉnh đã và đang tăng cường, liên tục kiểm tra vệ sinh thực phẩm tại các doanh nghiệp, các cơ sở kinh doanh ăn uống trên địa bàn toàn tỉnh, góp phần đảm bảo sức khoẻ cho người dân và du khách trong những ngày lễ.

Tag: kiểm tra, dịp lễ, An toàn vệ sinh thực phẩm

24/04/2024

Vào mùa nắng nóng, độ ẩm và nhiệt độ cao là môi trường thuận lợi để vi khuẩn, vi sinh vật phát triển mạnh khiến thực phẩm nhanh bị ôi thiu. Do đó cần có biện pháp lựa chọn và bảo quản thực phẩm để đảm bảo sức khoẻ và phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Tag: lựa chọn, bảo quản, thực phẩm, mùa nắng nóng, An toàn vệ sinh thực phẩm

02/05/2024

Năm 2010, khi Luật An toàn thực phẩm (ATTP) ra đời và có hiệu lực từ ngày 1/7/2011, phân công quản lý cho 3 ngành: Y tế, Công thương và Nông nghiệp.

Tag: vướng mắc, quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm

17/04/2024

An toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề có tầm quan trọng vì ảnh hưởng trực tiếp và lâu dài đến sức khoẻ của con người và tác động lớn đến phát triển kinh tế - xã hội. Hiện nay, ngành Y tế Cà Mau đang quản lý trên 12.000 cơ sở thực phẩm.

Tag: an toàn thực phẩm, quản lý Nhà nước, An toàn vệ sinh thực phẩm

13/12/2023

Thời gian qua, an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) ở các trường học bán trú luôn được huyện Ðầm Dơi hết sức quan tâm.

Tag: bữa ăn bán trú, an toàn vệ sinh thực phẩm