ĐT: 0939.923988
Thứ năm, 17-4-25 03:23:40
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tăng thu nhập nhờ liên kết tiêu thụ sản phẩm

Báo Cà Mau Với mục đích liên kết để tiêu thụ sản phẩm cũng như học hỏi, trao đổi kinh nghiệm để mang lại chất lượng sản phẩm tốt nhất, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Viên An Ðông, huyện Ngọc Hiển đã thành lập Tổ hợp tác (THT) Tôm khô sạch - mắm tôm - khô bổi. Qua một năm hoạt động, THT đã hoạt động hiệu quả.

Được thành lập năm 2024, THT Tôm khô sạch - mắm tôm - khô bổi có 5 thành viên, đây là những hội viên phụ nữ ấp Tắc Biển, sinh sống với công việc chính là chế biến và kinh doanh các sản phẩm như: tôm khô, mắm tôm, cá khô...

Sau khi thành lập, THT được Hội LHPN xã Viên An Ðông hỗ trợ, tiếp cận nguồn vốn vay từ Ngân hàng Chính sách xã hội với số tiền 100 triệu đồng, đầu tư trang thiết bị máy móc phục vụ sản xuất. THT hoạt động dưới hình thức liên kết để tiêu thụ. Cụ thể, các thành viên sẽ chế biến và sản phẩm được tiêu thụ mang thương hiệu của THT.

THT Tôm khô sạch - mắm tôm - khô bổi giúp các thành viên liên kết để tiêu thụ sản phẩm, trao đổi kinh nghiệm, mang lại chất lượng sản phẩm tốt nhất.

THT Tôm khô sạch - mắm tôm - khô bổi giúp các thành viên liên kết để tiêu thụ sản phẩm, trao đổi kinh nghiệm, mang lại chất lượng sản phẩm tốt nhất.

Chị Ðặng Thị Khéo, Tổ trưởng THT, cho biết: “Gia đình tôi chế biến và kinh doanh các sản phẩm tôm khô, cá khô... đã hơn 10 năm, nhưng vì còn băn khoăn về đầu ra nên chưa dám mở rộng quy mô sản xuất. Sau khi được Hội Phụ nữ xã vận động tham gia THT để liên kết tiêu thụ sản phẩm, tôi và mọi người an tâm mở rộng quy mô sản xuất”.

Chị Huỳnh Thị Phượng, ấp Tắc Biển, chia sẻ: “Trước đây, công việc chế biến cá khô, tôm khô của gia đình tôi làm hoàn toàn thủ công, với quy mô hộ gia đình nhỏ lẻ. Tuy nhiên, sau khi tham gia THT, được đảm bảo về nguồn tiêu thụ cũng như được hỗ trợ máy móc để chế biến, gia đình mở rộng quy mô sản xuất, từ đó lợi nhuận cũng tăng lên”.

Sản xuất sản phẩm sạch nên vấn đề chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được THT đặt lên hàng đầu, từ đó tạo ra nguồn sản phẩm chất lượng, uy tín trên thị trường.

Chị Trần Thị Kim Tuyến, ấp Tắc Biển, cho biết: "Với nguồn nguyên liệu sẵn có dồi dào ở địa phương, chúng tôi chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi nên cho ra sản phẩm chất lượng. Vì vừa làm để bán ra thị trường, vừa làm thức ăn cho gia đình nên mọi người đặc biệt quan tâm khâu đảm bảo vệ sinh thực phẩm".

Trung bình mỗi tháng THT bán ra thị trường từ vài chục đến hàng trăm ký khô các loại. Tôm khô sẽ có giá từ vài trăm ngàn đồng đến hàng triệu đồng tuỳ kích cỡ; khô bổi, mắm tôm bán với giá dao động từ 100-300 ngàn đồng/kg.

Mỗi kg tôm khô sạch có giá bán vài trăm đến hàng triệu đồng.

Mỗi kg tôm khô sạch có giá bán vài trăm đến hàng triệu đồng.

Chị Ðặng Thị Khéo cho biết thêm: “Thị trường tiêu thụ chính của THT chủ yếu ngoài tỉnh. Ban đầu chị em bán lẻ, nhưng về sau đẩy mạnh quảng bá thương hiệu thông qua các trang mạng xã hội nên nguồn tiêu thụ mở rộng. THT luôn đảm bảo số lượng cũng như không ngừng cải tiến nâng cao chất lượng sản phẩm. Trung bình mỗi tháng mang lại nguồn thu nhập từ vài triệu đến hàng chục triệu đồng cho các thành viên”.

Chị Nguyễn Thị Thu Ngân, Chủ tịch Hội LHPN xã Viên An Ðông, đánh giá: “Từ khi thành lập đến nay, THT hoạt động rất hiệu quả, không những mang lại thu nhập ổn định cho các thành viên trong tổ mà còn giải quyết việc làm cho một số lao động tại chỗ, đóng góp vào công tác giảm nghèo tại địa phương”./.

 

Phương Thảo

 

Cựu chiến binh Ngô Văn Xuyên gương mẫu phát triển kinh tế

Không trông chờ, ỷ lại vào các chế độ, chính sách của Nhà nước và sự trợ giúp của địa phương, với bản chất của anh Bộ đội Cụ Hồ, cựu chiến binh Ngô Văn Xuyên (72 tuổi, Ấp 2, xã Tắc Vân) luôn siêng năng, cần cù, tích cực trong lao động, thực hiện nhiều mô hình kinh tế có hiệu quả để tăng thu nhập, phát triển kinh tế gia đình.

Gỡ khó, tạo đột phá cho kinh tế lâm nghiệp

Thời gian qua, rừng và đất lâm nghiệp không chỉ góp phần tạo việc làm, cải thiện sinh kế, giảm nghèo, mà còn mang lại giá trị trong nghiên cứu khoa học, bảo tồn thiên nhiên, bảo vệ môi trường sinh thái để phát triển bền vững. Tuy nhiên hiện nay, kinh tế lâm nghiệp vẫn chưa được phát huy xứng tầm với tiềm năng, do vẫn còn những điểm nghẽn.

Mùa chụp đìa

Vào mùa hạn, khi những cánh đồng nhấp nhô rơm rạ, các con kênh khô nước cũng là lúc vào mùa chụp đìa. Ở xã Khánh Hải, huyện Trần Văn Thời, mùa này là lúc bà con nô nức cùng nhau vần công để chụp đìa, chia cá. Dân ở xứ cá đồng cũng vui lây vì có thêm thu nhập lúc nông nhàn.

Hợp tác xã “Cây ăn trái sạch Khánh Hưng” hướng đến môi trường kinh doanh điện tử

Ðược thành lập và đi vào hoạt động hơn 5 năm qua, Hợp tác xã (HTX) "Cây ăn trái sạch Khánh Hưng", xã Khánh Hưng, huyện Trần Văn Thời không ngừng củng cố và nâng cao chất lượng. Ðặc biệt, HTX đang hướng đến môi trường kinh doanh điện tử, nhằm quảng bá sản phẩm và bắt nhịp với quá trình chuyển đổi số.

Sản xuất con giống - Phát triển nghề nuôi thuỷ sản

Giống thuỷ sản là đối tượng phục vụ nghề nuôi thuỷ sản, giúp tăng thu nhập cho nông dân. Tuy nhiên, thời gian qua, do môi trường nước ô nhiễm cùng với việc khai thác, đánh bắt theo cách huỷ diệt đã làm cho giống loài thuỷ sản ở môi trường tự nhiên gần như cạn kiệt.

Triển vọng nuôi cá tra thương phẩm

Hiện nay, nhiều hộ ở vùng ven TP Cà Mau thực hiện mô hình nuôi cá tra khá hiệu quả, mang lại nguồn thu nhập ổn định. Khác với quy mô công nghiệp như ở các tỉnh trong khu vực, mô hình nuôi cá tra ở đây khá đơn giản, ít tốn chi phí, được xem là hướng đi triển vọng cho nông dân.

Ðổi mới để nuôi tôm hiệu quả

Ðầm Dơi là huyện có diện tích nuôi trồng thuỷ sản lớn nhất tỉnh với hơn 62.000 ha, tuy nhiên, do nhiều yếu tố tác động nên đã ảnh hưởng đến sản xuất của người dân. Vì vậy, thời gian qua, nông dân trong huyện đã đổi mới, sáng tạo và thành công với nhiều mô hình sản xuất hiệu quả, trong đó có không ít mô hình là sáng kiến mới, cách làm hay, đã và đang được huyện nhân rộng.

Tạo động lực bứt phá cho ngành tôm

Ngành tôm - ngành kinh tế mũi nhọn, tiếp tục giữ vai trò chủ lực đóng góp cho phát triển kinh tế tỉnh, đóng góp 49% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp năm 2024, ước đạt 7.476 tỷ đồng. Không chỉ mang lại nguồn thu lớn, góp phần đưa Cà Mau vươn tầm trên bản đồ thuỷ sản Việt Nam và thế giới, ngành tôm còn tạo sinh kế bền vững cho hàng trăm ngàn hộ dân, thúc đẩy mô hình hợp tác, liên kết sản xuất gắn với chế biến và tiêu thụ.

Về xứ rừng bắt cá làm khô

Vùng đất ven biển Tây nói chung, rừng ngập mặn Mũi Cà Mau nói riêng có hệ sinh thái phong phú. Ðặc biệt, xứ này có nhiều hải sản sinh sống, phổ biến nhất là loài giáp xác, tôm, cá... Ngư dân đánh bắt, chế biến nhiều món ăn dân dã hấp dẫn, đặc biệt là các món khô: cá chét, cá đối, cá cơm...

Doanh nghiệp, người nuôi cùng bắt tay thúc đẩy đột phá ngành hàng tôm

Đó là mong muốn của Phó bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Thành Ngại tại Hội nghị trực tuyến triển khai kế hoạch phát triển sản xuất đột phá ngành hàng tôm vào sáng nay (22/3). Đồng chủ trì hội nghị có Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử, Phó giám đốc phụ trách Sở Nông nghiệp và Môi trường Châu Công Bằng cùng hơn 280 đại biểu là đại diện các doanh nghiệp lĩnh vực ngân hàng; các tổ chức phi chính phủ, các nhà đầu tư, doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ thuỷ sản và người nuôi tôm trên địa bàn tỉnh.