ĐT: 0939.923988
Chủ nhật, 24-11-24 21:11:38
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chuẩn hoá sản phẩm trước khi vào OCOP

Báo Cà Mau (CMO) Ðến nay, Cà Mau đã hoàn thành đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt 1/2021, kết quả ban đầu đã có thêm 18 sản phẩm, luỹ kế đã có 51 sản phẩm được công nhận.

Thực hiện ý kiến chỉ đạo tại Công văn số 6680/UBND-NNTN của UBND tỉnh, để hoàn thiện hồ sơ trình Chủ tịch Hội đồng tổ chức cuộc họp đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh, Sở NN&PTNT đã gửi phiếu chấm điểm và hồ sơ có liên quan để thành viên Hội đồng Ðánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh (Hội đồng) nghiên cứu và chấm điểm vòng 2 cho 18 sản phẩm/11 chủ thể của 8 đơn vị cấp huyện. Kết quả chấm điểm của thành viên Hội đồng, các sản phẩm cơ bản đạt 3 sao.

Ðồng thời, Tổ Tư vấn OCOP cấp tỉnh đã đi kiểm tra tình hình thực tế của các chủ thể tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP, trong đó tiến hành kiểm tra, khảo sát thực tế về điều kiện sản xuất, vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm, nhà xưởng, máy móc thiết bị, kế hoạch kiểm soát chất lượng, hồ sơ ghi lô và cách ghi lô… Ðồng thời lấy 8 mẫu sản phẩm kiểm nghiệm lại một số chỉ tiêu quan trọng nhằm đối chiếu với hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm của chủ thể.

Nhìn vào bảng tổng hợp kết quả chấm điểm của các thành viên Hội đồng có thể nhận thấy, trong đợt này 8 huyện đều có sản phẩm được công nhận và chấm 3 sao. Huyện có 1 sản phẩm là Năm Căn, Phú Tân, Ngọc Hiển, Thới Bình và U Minh; huyện Trần Văn Thời có 2 sản phẩm; huyện Ðầm Dơi có 5 sản phẩm; huyện Cái Nước 6 sản phẩm, riêng TP Cà Mau không có sản phẩm nào được công nhận lần này.

Sau nhiều nỗ lực của ngành cũng như của cá nhân các chủ thể, năm nay huyện Cái Nước có nhiều sản phẩm OCOP được Hội đồng đánh giá cao về chất lượng. Công ty TNHH MTV Sản xuất Thương mại Xuất khẩu Ðại Phát (ấp Hoà Trung, xã Lương Thế Trân, huyện Cái Nước) đã có 5 sản phẩm đạt 3 sao từ các dòng nước mắm Mạch Long 50 độ đạm, 40 độ đạm, loại 1, loại 2 và loại 3.

Sản phẩm thứ hai của huyện Cái Nước là dưa bồn bồn Minh Duy của chủ thể Minh Duy (ấp Ðông Hưng, xã Tân Hưng Ðông). Từ năm 2011, cơ sở bồn bồn Minh Duy đã tăng cường xúc tiến thương mại bằng việc tham gia nhiều hội chợ, nâng cao chất lượng sản phẩm, hoàn thiện về mẫu mã để tham gia vào sân chơi OCOP và thành quả của sự cố gắng ấy đã được công nhận.

Từ năm 2011 đến nay, cơ sở Minh Duy đã nỗ lực xây dựng sản phẩm OCOP từ cây bồn bồn xã Tân Hưng Ðông, huyện Cái Nước.

Chị Phạm Thị Dung, chủ thể cơ sở Minh Duy, bộc bạch: "Hành trình 10 năm qua là nỗ lực không ngừng nghỉ để cải thiện, đổi mới, nâng cao chất lượng, mẫu mã sản phẩm đến hướng đi bền vững hơn; đưa sản phẩm tham gia sân chơi OCOP là tâm huyết của gia đình và bản thân. Có được thành công hôm nay là nhờ sự kiên nhẫn, kinh nghiệm sau nhiều lần thất bại".

Sau những nỗ lực thay đổi để hoàn thiện, trong lần đánh giá này sản phẩm gạo sinh thái Từ Tâm của Hợp tác xã Sản xuất nông nghiệp Ðoàn Phát (Ấp 8, xã Trí Lực, huyện Thới Bình) đã được hội đồng cấp tỉnh đánh giá 3 sao. Hiện nay, mỗi năm hợp tác xã này cung cấp ra thị trường hơn 30 tấn gạo, không bằng lòng với hiện tại, hướng theo OCOP, hợp tác xã sẽ quyết tâm đưa sản phẩm của mình vươn xa ngoài tỉnh.

Trong quá trình thực hiện nhiệm vụ, ngoài các chủ thể là doanh nghiệp, hộ kinh doanh cá thể thì vai trò của các hợp tác xã đã được khẳng định. Minh chứng là Hợp tác xã Dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản Kinh Giữa (ấp Kinh giữa, xã Quách Phẩm Bắc, huyện Ðầm Dơi).

Thành lập gần 4 năm, hợp tác xã chuyên về gia công các sản phẩm từ da các sấu và xây dựng nhiều sản phẩm có chỗ đứng trên thương trường, được khách hàng trong và ngoài tỉnh tin dùng bởi các sản phẩm dần hoàn thiện về mẫu mã lẫn chất lượng. Ví, dép, thắt lưng từ da cá sấu là 3 sản phẩm trong 18 sản phẩm được Hội đồng đánh giá đạt 3 sao.

Hợp tác xã Dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản Kinh Giữa có 3 sản phẩm, gồm ví, dép, thắt lưng từ da cá sấu là 3 sản phẩm trong 18 sản phẩm được Hội đồng đánh giá đạt 3 sao. (Ảnh chụp năm 2020)

Anh Mai Nhật Nam, Giám đốc Hợp tác xã, bộc bạch: "Hiện nay, hợp tác xã đã phát triển bền vững với 26 xã viên, hướng đến hoàn thiện các sản phẩm đúng chuẩn OCOP, thành viên hợp tác xã mong muốn có nhiều chính sách hỗ trợ từ các ngành chức năng để anh em vượt khó trong cơn đại dịch này, hướng tới sự phát triển bền vững hơn".

Hiện Hội đồng đang chấm điểm đợt 2 và sẽ công bố kết quả đầu tháng 12/2021./.

 

Phú Hữu

 

Liên kết hữu ích

Xây dựng TP Cà Mau thành trung tâm tổng hợp, chuyên ngành

(CMO) Ngày 17/8, UBND tỉnh Cà Mau phối hợp với Tổ chức Hợp tác Quốc tế Đức (GIZ) tổ chức Hội thảo xây dựng TP Cà Mau thành trung tâm tổng hợp, chuyên ngành.

Khởi sắc những tuyến dân cư kiểu mẫu

Những ngày này, xuôi xe về các xóm, ấp trong huyện Cái Nước, lòng bỗng thấy phấn khởi vì làng quê có nhiều thay đổi. Những tuyến dân cư kiểu mẫu hiện ra như khoác lên làng quê chiếc áo mới. Ðó là thành quả từ sự chung tay góp sức của Nhân dân xây dựng quê hương.

Khởi sắc Nguyễn Huân

Địa bàn rộng lại nằm xa trung tâm huyện, xã Nguyễn Huân, huyện Đầm Dơi còn gặp khó khăn về nhiều mặt. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, tình hình kinh tế của người dân trong xã có bước tiến rõ nét, nhiều mô hình kinh tế kết hợp mang lại hiệu quả cao đang mở hướng phát triển mới cho xã trong thời gian tới.

Năm Căn trên đường phát triển

Năm Căn là một huyện được thụ hưởng nhiều công trình của Trung ương, của tỉnh đầu tư về cơ sở hạ tầng để tạo đà phát triển mạnh về kinh tế. Các công trình có tính chiến lược như: sân bay, cảng biển, Quốc lộ 1, đường Hồ Chí Minh. Ðặc biệt, Năm Căn được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt thành lập Khu kinh tế Năm Căn với diện tích 11.000 ha, tỉnh Cà Mau phê duyệt Cụm công nghiệp Năm Căn trên 2.000 ha và Năm Căn còn được xác định là 1 trong 3 đô thị động lực của tỉnh Cà Mau.

Rộn ràng Xóm Mới

Tiêu chí giao thông là một trong những tiêu chí khó thực hiện trong 19 tiêu chí xây dựng nông thôn mới, bởi cần nguồn vốn đầu tư khá lớn. Xác định được khó khăn này, người dân ấp Xóm Mới, xã Đất Mới, huyện Năm Căn đã tự nguyện góp tiền để xây dựng hơn 1.000 m lộ để đấu nối đến thị trấn Năm Căn và một số xã lân cận. Không trông chờ, ỷ lại vào sự đầu tư của Nhà nước là việc làm đáng được biểu dương, nhân rộng.

Tạo đà xây dựng nông thôn mới

“Xác định giao thông nông thôn là tiêu chí quan trọng trong xây dựng nông thôn mới (NTM), thời gian qua, Ban Chỉ đạo xây dựng NTM xã Tân Thành đã tranh thủ sự hỗ trợ của Nhà nước, đặc biệt là nguồn lực trong Nhân dân để xây dựng nhiều tuyến lộ giao thông nông thôn”, Phó Chủ tịch UBND xã Tân Thành Trương Huỳnh Lãm nhận định.

Quân đội chung sức xây dựng nông thôn mới

Xác định Chương trình Mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới (NTM) là một trong những nhiệm vụ quan trọng nhằm thúc đẩy kinh tế - xã hội phát triển, góp phần bảo vệ an ninh - quốc phòng ngày càng vững chắc. Thời gian qua, bên cạnh tập trung củng cố, xây dựng lực lượng vũ trang không ngừng lớn mạnh, Ðảng uỷ, Ban Chỉ huy Quân sự huyện Cái Nước còn triển khai thực hiện hiệu quả phong trào “Quân đội chung sức xây dựng NTM”.

Điều tra vốn đầu tư làm cơ sở định hướng phát triển

Ông Nguyễn Văn Bé, Cục trưởng Cục Thống kê tỉnh Cà Mau, cho biết, điều tra vốn đầu tư phát triển năm 2015 nhằm thu thập thông tin về tình hình thực hiện vốn đầu tư phát triển năm 2014, năng lực vốn tăng của dự án, công trình hoàn thành trong năm 2014 và năng lực sản xuất chủ yếu hiện có của các thành phần kinh tế trên phạm vi toàn tỉnh.

Niềm vui trên cánh đồng lúa - tôm càng xanh

Tận dụng điều kiện thực tế của địa phương, nhiều năm qua huyện Thới Bình đã phát triển nhiều mô hình kinh tế đa cây, đa con mang lại thu nhập cao. Trong đó, mô hình lúa - tôm càng xanh ngày càng khẳng định được vị thế trên đồng đất Thới Bình.

Hiệu quả từ trồng dây thuốc cá

Năm Căn là vùng đất phèn, mặn, việc trồng cây gì, nuôi con nào cũng cần có thời gian thử nghiệm. Ở xã Đất Mới, bà con đã thêm cây thuốc cá vào “danh sách vàng” những cây hiệu quả.