Thứ sáu, 27-2-26 00:42:29
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tết ấm no nhờ lúa thơm, tôm sạch

Báo Cà Mau Ngồi đếm lại xấp tiền thương lái vừa thanh toán mua hơn 4 tấn lúa ST24, lão nông Phạm Việt Miền (ấp Chống Mỹ, xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời) không giấu được niềm phấn khởi khi trúng mùa, được giá vụ lúa trên đất nuôi tôm. Tết năm nay, không riêng gia đình lão nông Phạm Việt Miền mà hàng trăm hộ dân dọc tuyến lộ ấp Chống Mỹ đón cái Tết ấm no nhờ lúa thơm, tôm sạch.

Trên tuyến lộ nông thôn rộng 3 m, những chiếc xe bán tải hối hả thu gom lúa về điểm tập kết sau khi máy gặt đập liên hợp hoàn thành nhiệm vụ ngoài đồng. Bức tranh vùng nông thôn theo đó cũng rộn ràng. Hớp ngụm nước, lão nông Phạm Việt Miền chia sẻ, trước đây trồng lúa 2 vụ, năng suất thấp, chất lượng lúa không cao nên mỗi mùa Tết, thu hoạch lúa về nhà, trừ chi phí giống, phân bón, thuốc trừ sâu, công thu hoạch..., nông dân gần như phá huề. Rồi chuyển dịch cơ cấu sản xuất từ trồng lúa sang nuôi tôm, mấy năm đầu trúng đậm, nhưng niềm vui này không vững bền qua mùa vụ. Nông dân lại loay hoay, chật vật khi tôm chết, thất mùa. Ấy vậy mà, từ khi áp dụng mô hình lúa - tôm theo hướng sạch, kỹ thuật được hướng dẫn tận đầu bờ, lúa giống loại ST24 chất lượng cao, trong suốt quá trình sản xuất đều tuân thủ lịch thời vụ, nhất là không sử dụng phân, thuốc hoá học... thì năng suất, chất lượng tăng cao theo đúng nghĩa trúng mùa, có giá.

Người dân ấp Chống Mỹ, xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời thu hoạch vụ lúa trên đất nuôi tôm - vụ lúa được mong chờ nhất trong năm khi trúng mùa, trúng giá. Ảnh: PHƯƠNG LÀI

Gia đình ông Miền có gần 1 ha đất lúa - tôm và 1 ha đất lúa 2 vụ. Giống được chọn là ST24, chất lượng ngang nhau, nhưng lúa được trồng trên đất nuôi tôm, thương lái thu mua với giá cao hơn. “Chi phí sản xuất giảm, sản phẩm đạt chất lượng, giá thành cao, đây là động lực để nông dân chúng tôi duy trì mô hình trồng lúa trên đất nuôi tôm. Giờ thì không cần địa phương vận động nữa, bởi đã thấy được hiệu quả nên bà con nông dân chủ động áp dụng mô hình này trên đồng ruộng của gia đình”, ông Miền chia sẻ.

Trên cánh đồng hơn 15.000 m2 của gia đình ông Dư Văn Út, cùng ấp, máy gặt đập liên hợp, máy thu gom lúa đang hối hả chở lúa về sân để thương lái đến thu mua. Ban đầu gia đình ông Út cũng e dè khi địa phương đến vận động chuyển dịch độc canh con tôm sang mô hình lúa - tôm. Khi thấy nhiều hộ dân thành công, gia đình ông mạnh dạn làm theo. Ông Út cho biết, trước đây chỉ nuôi tôm, mấy năm đầu hiệu quả nhưng dần dà màu mỡ của đất giảm đi. Hiện nay, mô hình lúa - tôm góp phần cải tạo đất, tăng độ màu mỡ của đất nên nuôi tôm rất hiệu quả, bình quân 1 ha lúa - tôm cho nông dân thu nhập hơn 100 triệu đồng/năm, đây là số tiền đáng mơ ước sau mấy năm chỉ độc canh con tôm.

Ða phần nông dân vùng ngọt hoá huyện Trần Văn Thời canh tác lúa 2 vụ. Năm nay lúa trúng mùa, được giá, bà con rất phấn khởi. Ảnh: NHẬT MINH

Ông Dương Hoàng Sơn, Bí thư Chi bộ ấp Chống Mỹ, chia sẻ, thời gian đầu mới triển khai mô hình, công tác tuyên truyền gặp không ít khó khăn bởi sự phản ứng của người dân. Thực tế, người dân băn khoăn, thậm chí chưa dám bỏ tiền vào đầu tư khuôn bao, con giống và giống lúa chất lượng... Thế nhưng, với sự chỉ đạo kỳ quyết từ huyện đến tận cơ sở, nhất là sự tiên phong của cán bộ, đảng viên, hơn hết là những vụ mùa trúng đậm, người dân theo đó mạnh dạn thực hiện mô hình lúa - tôm. Từ một vài nông hộ thực hiện mô hình này với diện tích chưa đầy 10 ha, đến nay ấp Chống Mỹ đã có 121 ha chuyên canh lúa - tôm.

Nông dân ấp Kinh Hội, xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời “ăn chắc, mặc bền” với vụ lúa trên đất nuôi tôm. Ảnh: NHẬT MINH

Ông Ðỗ Văn Sử, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Trần Văn Thời, nhận định, thực tế sản xuất thời gian qua khẳng định, việc trồng lúa kết hợp với nuôi tôm là mô hình sản xuất bền vững, ít rủi ro so với các mô hình nuôi thuỷ sản khác và là mô hình thích ứng với biến đổi khí hậu hiện nay, được nhiều nhà khoa học và người nuôi tôm đánh giá hiệu quả. Mô hình lúa - tôm không xảy ra xung đột trong quá trình sản xuất bởi sử dụng các chế phẩm sinh học, giúp cân bằng sinh thái đồng ruộng, bảo vệ môi trường.

Nhờ chính quyền địa phương, các ngành, đoàn thể vận động nên mỗi hộ dân ở xã Khánh Bình Ðông đều có ý thức bảo vệ cảnh quan môi trường. Ảnh: NHẬT MINH

Hiện tại, diện tích lúa - tôm của huyện Trần Văn Thời đạt 2.320 ha. UBND huyện đã xây dựng kế hoạch mở rộng thêm 500 ha trong năm 2024, năng suất bình quân 4 tấn/ha.

Vùng chuyển dịch sản xuất lúa - tôm được huyện quy hoạch tập trung tại các xã: Lợi An, Phong Lạc, Phong Ðiền và một phần xã Khánh Bình, Khánh Bình Ðông. Tiểu vùng này cũng được phân bố 27 cống ngăn triều, giữ ngọt... Kết cấu hạ tầng được đầu tư, dân đồng thuận, trở thành điều kiện cần và đủ để huyện tiếp tục phát huy thế mạnh mô hình lúa - tôm.

Ấp Chống Mỹ nói riêng và nhiều vùng chuyên canh lúa - tôm của huyện Trần Văn Thời nói chung đã tạo nên gam màu sáng, góp phần làm đổi thay diện mạo nông thôn. Trong tương lai, vùng lúa - tôm được canh tác theo hướng đa dạng sinh học của huyện sẽ góp thêm những sản phẩm sạch, đạt chuẩn xuất khẩu./.

 

Đăng Khôi

 

Làm giàu từ tôm sạch

Bước sang năm mới Bính Ngọ 2026, chuyện làm giàu từ con tôm ở Cà Mau không còn dừng lại ở “trúng mùa, được giá” mà chuyển mạnh sang hướng sản xuất bài bản, bền vững. Từ mô hình nuôi tuần hoàn, ít thay nước đến liên kết chuỗi với doanh nghiệp, người nuôi tôm trong tỉnh nói chung, xã Hưng Mỹ nói riêng chủ động thích ứng với yêu cầu bảo vệ môi trường và tiêu chuẩn xuất khẩu, mở ra triển vọng phát triển lâu dài cho ngành thuỷ sản địa phương.

Mặn mà vị muối Cà Mau

Khi những tia nắng vàng tươi của tháng Chạp khẽ chạm vào nhành mai vàng trước hiên nhà, mang theo cái lạnh của thời tiết lúc giao mùa cũng là lúc bà con diêm dân tất bật chuẩn bị mùa muối mới để gom nhặt cho đời những hạt mặn tinh khôi.

Gạo Cà Mau lên ngôi

Với điều kiện tự nhiên thuận lợi cho sản xuất lúa chất lượng cao theo hướng an toàn, hữu cơ, Cà Mau đang từng bước khẳng định hướng đi riêng đầy triển vọng trên thị trường lúa gạo trong nước và quốc tế.

Ðột phá chiến lược hướng đến phát triển bền vững

Năm 2025 khép lại với nhiều dấu ấn đặc biệt: vừa là năm cuối thực hiện Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2021-2025, vừa là thời điểm tỉnh triển khai các chủ trương chiến lược của Trung ương về khoa học - công nghệ, chuyển đổi số, hội nhập quốc tế và phát triển kinh tế tư nhân, đảm bảo an ninh năng lượng, phát triển giáo dục - đào tạo và y tế. Ðặc biệt, việc hợp nhất tỉnh Bạc Liêu - Cà Mau đã mở rộng không gian phát triển với tiềm năng lớn để trở thành trung tâm kinh tế biển, năng lượng tái tạo và nông nghiệp sinh thái của cả nước. Với tinh thần đoàn kết và nỗ lực của cả hệ thống chính trị, cộng đồng doanh nghiệp và Nhân dân, tỉnh Cà Mau đã đạt nhiều kết quả toàn diện, vững chắc trên các lĩnh vực.

Cà Mau là mũi con tàu Việt Nam vươn ra biển lớn

Năm 2025 diễn ra nhiều sự kiện chính trị đặc biệt quan trọng. Cùng với cả nước, sau khi thực hiện chủ trương hợp nhất tỉnh, Cà Mau tổ chức thành công Ðại hội Ðại biểu Ðảng bộ tỉnh lần thứ I. Ðứng trước vận hội mới, tỉnh địa đầu cực Nam Tổ quốc tự tin, hân hoan bước vào năm mới 2026, năm khởi đầu kỷ nguyên vươn mình của dân tộc bằng niềm tin tất thắng.

Tinh hoa từ rừng, biển

Trong quá trình gây bồi, tạo bãi từ những hạt phù sa lấn dần ra biển, tại nơi giao thoa giữa biển Ðông và biển Tây đã hình thành vùng đất Cà Mau - không gian sinh thái đặc biệt, đa dạng và trù phú. Từ hệ thống sông ngòi chằng chịt, rừng ngập mặn bạt ngàn đến vùng biển rộng lớn, Cà Mau đã sản sinh nhiều loài thuỷ sản đặc hữu, trở thành sản vật trứ danh, góp phần nâng tầm thương hiệu nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Mở lối sinh kế mới

Trong mâm cỗ ngày Tết của người Nam Bộ, thịt heo là nguyên liệu rất phổ biến và gần như không thể thiếu. Ðể góp thêm phần đa dạng cho ẩm thực ngày Tết, khô thịt heo, sản phẩm OCOP 3 sao của phường Tân Thành, được chế biến công phu, kết hợp hài hoà giữa hương vị quen thuộc và cách làm mới, tạo nên món ngon độc đáo.

Kiến tạo nguồn lực, tạo đà phát triển bền vững

Năm 2025 đánh dấu cột mốc quan trọng đối với tỉnh Cà Mau khi đồng thời triển khai nhiều nhiệm vụ trọng tâm về phát triển kinh tế - xã hội và thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp. Trong bối cảnh đó, Sở Tài chính tỉnh Cà Mau phát huy rõ vai trò nòng cốt trong tham mưu, điều hành lĩnh vực tài chính - ngân sách, đầu tư công, hỗ trợ xúc tiến và thu hút đầu tư, góp phần quan trọng vào sự phát triển chung của tỉnh.

Tăng tốc duy tu, nâng cấp đường bộ phục vụ Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhiều tuyến đường trên địa bàn tỉnh Cà Mau được nâng cấp, sửa chữa, khoác lên diện mạo mới. Không chỉ góp phần chỉnh trang đô thị, việc duy tu, bảo trì còn bảo đảm an toàn giao thông, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân đi lại, vui xuân thông suốt.

Cua Cà Mau được xác lập kỷ lục Việt Nam

Sáng 12/2, tại Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau, Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng tổ chức trao quyết định xác lập kỷ lục “Con cua Cà Mau lớn nhất Việt Nam” cho Công ty TNHH Dư Thái Bình.