Thứ sáu, 21-11-25 07:11:47
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tết ấm no nhờ lúa thơm, tôm sạch

Báo Cà Mau Ngồi đếm lại xấp tiền thương lái vừa thanh toán mua hơn 4 tấn lúa ST24, lão nông Phạm Việt Miền (ấp Chống Mỹ, xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời) không giấu được niềm phấn khởi khi trúng mùa, được giá vụ lúa trên đất nuôi tôm. Tết năm nay, không riêng gia đình lão nông Phạm Việt Miền mà hàng trăm hộ dân dọc tuyến lộ ấp Chống Mỹ đón cái Tết ấm no nhờ lúa thơm, tôm sạch.

Trên tuyến lộ nông thôn rộng 3 m, những chiếc xe bán tải hối hả thu gom lúa về điểm tập kết sau khi máy gặt đập liên hợp hoàn thành nhiệm vụ ngoài đồng. Bức tranh vùng nông thôn theo đó cũng rộn ràng. Hớp ngụm nước, lão nông Phạm Việt Miền chia sẻ, trước đây trồng lúa 2 vụ, năng suất thấp, chất lượng lúa không cao nên mỗi mùa Tết, thu hoạch lúa về nhà, trừ chi phí giống, phân bón, thuốc trừ sâu, công thu hoạch..., nông dân gần như phá huề. Rồi chuyển dịch cơ cấu sản xuất từ trồng lúa sang nuôi tôm, mấy năm đầu trúng đậm, nhưng niềm vui này không vững bền qua mùa vụ. Nông dân lại loay hoay, chật vật khi tôm chết, thất mùa. Ấy vậy mà, từ khi áp dụng mô hình lúa - tôm theo hướng sạch, kỹ thuật được hướng dẫn tận đầu bờ, lúa giống loại ST24 chất lượng cao, trong suốt quá trình sản xuất đều tuân thủ lịch thời vụ, nhất là không sử dụng phân, thuốc hoá học... thì năng suất, chất lượng tăng cao theo đúng nghĩa trúng mùa, có giá.

Người dân ấp Chống Mỹ, xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời thu hoạch vụ lúa trên đất nuôi tôm - vụ lúa được mong chờ nhất trong năm khi trúng mùa, trúng giá. Ảnh: PHƯƠNG LÀI

Gia đình ông Miền có gần 1 ha đất lúa - tôm và 1 ha đất lúa 2 vụ. Giống được chọn là ST24, chất lượng ngang nhau, nhưng lúa được trồng trên đất nuôi tôm, thương lái thu mua với giá cao hơn. “Chi phí sản xuất giảm, sản phẩm đạt chất lượng, giá thành cao, đây là động lực để nông dân chúng tôi duy trì mô hình trồng lúa trên đất nuôi tôm. Giờ thì không cần địa phương vận động nữa, bởi đã thấy được hiệu quả nên bà con nông dân chủ động áp dụng mô hình này trên đồng ruộng của gia đình”, ông Miền chia sẻ.

Trên cánh đồng hơn 15.000 m2 của gia đình ông Dư Văn Út, cùng ấp, máy gặt đập liên hợp, máy thu gom lúa đang hối hả chở lúa về sân để thương lái đến thu mua. Ban đầu gia đình ông Út cũng e dè khi địa phương đến vận động chuyển dịch độc canh con tôm sang mô hình lúa - tôm. Khi thấy nhiều hộ dân thành công, gia đình ông mạnh dạn làm theo. Ông Út cho biết, trước đây chỉ nuôi tôm, mấy năm đầu hiệu quả nhưng dần dà màu mỡ của đất giảm đi. Hiện nay, mô hình lúa - tôm góp phần cải tạo đất, tăng độ màu mỡ của đất nên nuôi tôm rất hiệu quả, bình quân 1 ha lúa - tôm cho nông dân thu nhập hơn 100 triệu đồng/năm, đây là số tiền đáng mơ ước sau mấy năm chỉ độc canh con tôm.

Ða phần nông dân vùng ngọt hoá huyện Trần Văn Thời canh tác lúa 2 vụ. Năm nay lúa trúng mùa, được giá, bà con rất phấn khởi. Ảnh: NHẬT MINH

Ông Dương Hoàng Sơn, Bí thư Chi bộ ấp Chống Mỹ, chia sẻ, thời gian đầu mới triển khai mô hình, công tác tuyên truyền gặp không ít khó khăn bởi sự phản ứng của người dân. Thực tế, người dân băn khoăn, thậm chí chưa dám bỏ tiền vào đầu tư khuôn bao, con giống và giống lúa chất lượng... Thế nhưng, với sự chỉ đạo kỳ quyết từ huyện đến tận cơ sở, nhất là sự tiên phong của cán bộ, đảng viên, hơn hết là những vụ mùa trúng đậm, người dân theo đó mạnh dạn thực hiện mô hình lúa - tôm. Từ một vài nông hộ thực hiện mô hình này với diện tích chưa đầy 10 ha, đến nay ấp Chống Mỹ đã có 121 ha chuyên canh lúa - tôm.

Nông dân ấp Kinh Hội, xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời “ăn chắc, mặc bền” với vụ lúa trên đất nuôi tôm. Ảnh: NHẬT MINH

Ông Ðỗ Văn Sử, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Trần Văn Thời, nhận định, thực tế sản xuất thời gian qua khẳng định, việc trồng lúa kết hợp với nuôi tôm là mô hình sản xuất bền vững, ít rủi ro so với các mô hình nuôi thuỷ sản khác và là mô hình thích ứng với biến đổi khí hậu hiện nay, được nhiều nhà khoa học và người nuôi tôm đánh giá hiệu quả. Mô hình lúa - tôm không xảy ra xung đột trong quá trình sản xuất bởi sử dụng các chế phẩm sinh học, giúp cân bằng sinh thái đồng ruộng, bảo vệ môi trường.

Nhờ chính quyền địa phương, các ngành, đoàn thể vận động nên mỗi hộ dân ở xã Khánh Bình Ðông đều có ý thức bảo vệ cảnh quan môi trường. Ảnh: NHẬT MINH

Hiện tại, diện tích lúa - tôm của huyện Trần Văn Thời đạt 2.320 ha. UBND huyện đã xây dựng kế hoạch mở rộng thêm 500 ha trong năm 2024, năng suất bình quân 4 tấn/ha.

Vùng chuyển dịch sản xuất lúa - tôm được huyện quy hoạch tập trung tại các xã: Lợi An, Phong Lạc, Phong Ðiền và một phần xã Khánh Bình, Khánh Bình Ðông. Tiểu vùng này cũng được phân bố 27 cống ngăn triều, giữ ngọt... Kết cấu hạ tầng được đầu tư, dân đồng thuận, trở thành điều kiện cần và đủ để huyện tiếp tục phát huy thế mạnh mô hình lúa - tôm.

Ấp Chống Mỹ nói riêng và nhiều vùng chuyên canh lúa - tôm của huyện Trần Văn Thời nói chung đã tạo nên gam màu sáng, góp phần làm đổi thay diện mạo nông thôn. Trong tương lai, vùng lúa - tôm được canh tác theo hướng đa dạng sinh học của huyện sẽ góp thêm những sản phẩm sạch, đạt chuẩn xuất khẩu./.

 

Đăng Khôi

 

Cà Mau mong muốn kết nối hợp tác lâu dài với các nhà đầu tư

Ngày 18/11, bên lề Hội nghị kết nối hợp tác đầu tư của doanh nghiệp TP. Hồ Chí Minh với tỉnh Cà Mau, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Chí Nguyện cùng lãnh đạo các sở, ngành đã có buổi gặp gỡ, chào xã giao Đoàn Tổng Lãnh sự quán Malaysia, Tập đoàn SK Hàn Quốc và Hiệp hội doanh nghiệp Ấn Độ.

Giải pháp quốc tế cho phát triển bền vững ngành cua biển Cà Mau

Nhằm nâng cao giá trị ngành hàng cua biển và thúc đẩy hệ sinh thái đổi mới sáng tạo phục vụ phát triển thuỷ sản bền vững, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Cần Thơ tổ chức Hội thảo quốc tế “Đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững ngành cua biển”.

Sôi động cùng cuộc thi đua cua

Tối 17/11, tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển, Tỉnh đoàn Cà Mau đã tổ chức cuộc thi “Đường đua cua huyền thoại”, một hoạt động độc đáo trong khuôn khổ Ngày Hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện thu hút đông đảo người dân và du khách đến xem, tạo nên bầu không khí sôi nổi, đậm chất văn hóa vùng sông nước nơi địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Khai mạc Quảng diễn các món ngon từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản 34 tỉnh, thành phố

Tối 17/11, tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau phối hợp với các đơn vị liên quan long trọng tổ chức khai mạc Quảng diễn các món ngon từ cua Cà Mau, kết hợp đặc sản của 34 tỉnh, thành phố. Sự kiện thu hút đông đảo người dân và du khách, trở thành điểm nhấn nổi bật trong chuỗi hoạt động quảng bá đặc sản, văn hoá và du lịch của địa phương.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Ký kết hợp đồng mua gạo đặc sản Tài nguyên xuất khẩu sang Mỹ

Chiều 17/11, xã Vĩnh Lợi tổ chức Hội nghị Chuyển đổi số phát triển kinh tế tập thể và lễ ký kết hợp đồng mua gạo đặc sản Tài nguyên xuất khẩu sang Mỹ, đồng thời ký thoả thuận tài trợ xây dựng “Điểm học tập cộng đồng và chuyển đổi số xã Vĩnh Lợi”.

Dự án “Viên nang cứng chứa cao chuẩn hoá từ lá mắm hỗ trợ bảo vệ gan” đạt giải Nhất Cuộc thi Khởi nghiệp Cà Mau 2025

Sau 1,5 ngày diễn ra sôi nổi trong khuôn khổ sự kiện CamaUP’25, sáng 17/11, Ngày hội Khởi nghiệp tỉnh Cà Mau năm 2025 và Cuộc thi Khởi nghiệp Cà Mau đã chính thức bế mạc. Theo đó, Ban Tổ chức đã trao giải Nhất cho dự án “Viên nang cứng chứa cao chuẩn hóa từ lá mắm hỗ trợ bảo vệ gan”.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Bừng sáng Hiệp Thành

Sau hợp nhất 3 đơn vị hành chính gồm: phường Nhà Mát, xã Hiệp Thành và xã Vĩnh Trạch Ðông, phường Hiệp Thành trở thành địa phương có vị trí chiến lược khi là vùng ven biển cửa ngõ trọng yếu của tỉnh Cà Mau hướng ra biển Ðông. Hiệp Thành có đầy đủ các yếu tố của “thiên thời, địa lợi, nhân hoà” để bứt phá phát triển, trở thành cực tăng trưởng động lực của toàn tỉnh.

Sân chơi đổi mới, điểm hẹn gọi vốn

Chiều 16/11, vòng Chung kết Cuộc thi Khởi nghiệp Cà Mau 2025 và hoạt động Pitching (trình bày, thuyết phục ý tưởng sáng tạo), kêu gọi đầu tư đã diễn ra sôi nổi với sự góp mặt của 10 dự án xuất sắc nhất.