Thứ ba, 25-11-25 09:27:11
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tết ấm no nhờ lúa thơm, tôm sạch

Báo Cà Mau Ngồi đếm lại xấp tiền thương lái vừa thanh toán mua hơn 4 tấn lúa ST24, lão nông Phạm Việt Miền (ấp Chống Mỹ, xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời) không giấu được niềm phấn khởi khi trúng mùa, được giá vụ lúa trên đất nuôi tôm. Tết năm nay, không riêng gia đình lão nông Phạm Việt Miền mà hàng trăm hộ dân dọc tuyến lộ ấp Chống Mỹ đón cái Tết ấm no nhờ lúa thơm, tôm sạch.

Trên tuyến lộ nông thôn rộng 3 m, những chiếc xe bán tải hối hả thu gom lúa về điểm tập kết sau khi máy gặt đập liên hợp hoàn thành nhiệm vụ ngoài đồng. Bức tranh vùng nông thôn theo đó cũng rộn ràng. Hớp ngụm nước, lão nông Phạm Việt Miền chia sẻ, trước đây trồng lúa 2 vụ, năng suất thấp, chất lượng lúa không cao nên mỗi mùa Tết, thu hoạch lúa về nhà, trừ chi phí giống, phân bón, thuốc trừ sâu, công thu hoạch..., nông dân gần như phá huề. Rồi chuyển dịch cơ cấu sản xuất từ trồng lúa sang nuôi tôm, mấy năm đầu trúng đậm, nhưng niềm vui này không vững bền qua mùa vụ. Nông dân lại loay hoay, chật vật khi tôm chết, thất mùa. Ấy vậy mà, từ khi áp dụng mô hình lúa - tôm theo hướng sạch, kỹ thuật được hướng dẫn tận đầu bờ, lúa giống loại ST24 chất lượng cao, trong suốt quá trình sản xuất đều tuân thủ lịch thời vụ, nhất là không sử dụng phân, thuốc hoá học... thì năng suất, chất lượng tăng cao theo đúng nghĩa trúng mùa, có giá.

Người dân ấp Chống Mỹ, xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời thu hoạch vụ lúa trên đất nuôi tôm - vụ lúa được mong chờ nhất trong năm khi trúng mùa, trúng giá. Ảnh: PHƯƠNG LÀI

Gia đình ông Miền có gần 1 ha đất lúa - tôm và 1 ha đất lúa 2 vụ. Giống được chọn là ST24, chất lượng ngang nhau, nhưng lúa được trồng trên đất nuôi tôm, thương lái thu mua với giá cao hơn. “Chi phí sản xuất giảm, sản phẩm đạt chất lượng, giá thành cao, đây là động lực để nông dân chúng tôi duy trì mô hình trồng lúa trên đất nuôi tôm. Giờ thì không cần địa phương vận động nữa, bởi đã thấy được hiệu quả nên bà con nông dân chủ động áp dụng mô hình này trên đồng ruộng của gia đình”, ông Miền chia sẻ.

Trên cánh đồng hơn 15.000 m2 của gia đình ông Dư Văn Út, cùng ấp, máy gặt đập liên hợp, máy thu gom lúa đang hối hả chở lúa về sân để thương lái đến thu mua. Ban đầu gia đình ông Út cũng e dè khi địa phương đến vận động chuyển dịch độc canh con tôm sang mô hình lúa - tôm. Khi thấy nhiều hộ dân thành công, gia đình ông mạnh dạn làm theo. Ông Út cho biết, trước đây chỉ nuôi tôm, mấy năm đầu hiệu quả nhưng dần dà màu mỡ của đất giảm đi. Hiện nay, mô hình lúa - tôm góp phần cải tạo đất, tăng độ màu mỡ của đất nên nuôi tôm rất hiệu quả, bình quân 1 ha lúa - tôm cho nông dân thu nhập hơn 100 triệu đồng/năm, đây là số tiền đáng mơ ước sau mấy năm chỉ độc canh con tôm.

Ða phần nông dân vùng ngọt hoá huyện Trần Văn Thời canh tác lúa 2 vụ. Năm nay lúa trúng mùa, được giá, bà con rất phấn khởi. Ảnh: NHẬT MINH

Ông Dương Hoàng Sơn, Bí thư Chi bộ ấp Chống Mỹ, chia sẻ, thời gian đầu mới triển khai mô hình, công tác tuyên truyền gặp không ít khó khăn bởi sự phản ứng của người dân. Thực tế, người dân băn khoăn, thậm chí chưa dám bỏ tiền vào đầu tư khuôn bao, con giống và giống lúa chất lượng... Thế nhưng, với sự chỉ đạo kỳ quyết từ huyện đến tận cơ sở, nhất là sự tiên phong của cán bộ, đảng viên, hơn hết là những vụ mùa trúng đậm, người dân theo đó mạnh dạn thực hiện mô hình lúa - tôm. Từ một vài nông hộ thực hiện mô hình này với diện tích chưa đầy 10 ha, đến nay ấp Chống Mỹ đã có 121 ha chuyên canh lúa - tôm.

Nông dân ấp Kinh Hội, xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời “ăn chắc, mặc bền” với vụ lúa trên đất nuôi tôm. Ảnh: NHẬT MINH

Ông Ðỗ Văn Sử, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Trần Văn Thời, nhận định, thực tế sản xuất thời gian qua khẳng định, việc trồng lúa kết hợp với nuôi tôm là mô hình sản xuất bền vững, ít rủi ro so với các mô hình nuôi thuỷ sản khác và là mô hình thích ứng với biến đổi khí hậu hiện nay, được nhiều nhà khoa học và người nuôi tôm đánh giá hiệu quả. Mô hình lúa - tôm không xảy ra xung đột trong quá trình sản xuất bởi sử dụng các chế phẩm sinh học, giúp cân bằng sinh thái đồng ruộng, bảo vệ môi trường.

Nhờ chính quyền địa phương, các ngành, đoàn thể vận động nên mỗi hộ dân ở xã Khánh Bình Ðông đều có ý thức bảo vệ cảnh quan môi trường. Ảnh: NHẬT MINH

Hiện tại, diện tích lúa - tôm của huyện Trần Văn Thời đạt 2.320 ha. UBND huyện đã xây dựng kế hoạch mở rộng thêm 500 ha trong năm 2024, năng suất bình quân 4 tấn/ha.

Vùng chuyển dịch sản xuất lúa - tôm được huyện quy hoạch tập trung tại các xã: Lợi An, Phong Lạc, Phong Ðiền và một phần xã Khánh Bình, Khánh Bình Ðông. Tiểu vùng này cũng được phân bố 27 cống ngăn triều, giữ ngọt... Kết cấu hạ tầng được đầu tư, dân đồng thuận, trở thành điều kiện cần và đủ để huyện tiếp tục phát huy thế mạnh mô hình lúa - tôm.

Ấp Chống Mỹ nói riêng và nhiều vùng chuyên canh lúa - tôm của huyện Trần Văn Thời nói chung đã tạo nên gam màu sáng, góp phần làm đổi thay diện mạo nông thôn. Trong tương lai, vùng lúa - tôm được canh tác theo hướng đa dạng sinh học của huyện sẽ góp thêm những sản phẩm sạch, đạt chuẩn xuất khẩu./.

 

Đăng Khôi

 

Cua Cà Mau: Ðịnh vị tầm cao mới

Những ngày qua, với nhiều hoạt động phong phú, hấp dẫn diễn ra xuyên suốt, Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, chủ đề "Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển" đã để lại ấn tượng mạnh đối với người dân, du khách đến từ các tỉnh, thành trong nước và bạn bè quốc tế.

Nỗ lực đưa sản phẩm OCOP vươn xa

Sau hơn 7 năm thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), tỉnh Cà Mau đã tạo hướng đi mới trong sản xuất, kinh doanh các sản phẩm truyền thống có lợi thế. Trong gần 360 sản phẩm OCOP của tỉnh, không ít sản phẩm được người tiêu dùng trong và ngoài nước tín nhiệm lựa chọn. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nỗ lực để các sản phẩm đặc trưng của địa phương có được chỗ đứng vững chắc trên thị trường.

Hấp dẫn cuộc thi “Trói cua nhanh nhất”, bất ngờ ở giải “Càng cua to nhất”

Tối 19/11, trong khuôn khổ Ngày hội Cua lần II năm 2025, cuộc thi “Trói cua nhanh nhất” và “Càng cua to nhất xứ cua” đã diễn ra sôi nổi, thu hút khoảng 20 lượt đội tham gia cùng hàng ngàn người dân đến xem và cổ vũ.

“Tinh hoa OCOP quy tụ” tại Ngày hội Cua

Ngày hội Cua Cà Mau năm nay không chỉ là không gian tôn vinh nghề nuôi cua và quảng bá hình ảnh địa phương, mà còn là nơi quy tụ hàng trăm sản phẩm OCOP tiêu biểu của các chủ thể và doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh. Sự phong phú, đa dạng cùng sự đầu tư chỉn chu từ chất lượng đến hình thức đã biến khu trưng bày OCOP trở thành một trong những điểm nhấn nổi bật nhất của sự kiện.

Cua Cà Mau - Hướng tới tương lai xanh

Những ngày này, Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II đang diễn ra rộn ràng. Hoà chung không khí, ở khắp các địa phương trong tỉnh, từ đô thị đến vùng ven biển, câu chuyện về con cua quê hương, về người dân gắn bó với rừng ngập mặn được nhắc đến bằng niềm tự hào. Ngoài quảng bá, nâng tầm thương hiệu đặc sản trứ danh, thông qua Ngày hội, Cà Mau khẳng định hướng đi bền vững: nông nghiệp sinh thái và tương lai xanh.

Cầu nối thúc đẩy giao thương và mở rộng cơ hội hợp tác đầu tư

Tối 18/11, trong khuôn khổ sự kiện “Xin chào Cà Mau”, Lễ hội Ẩm thực - Ngày hội Cua Cà Mau 2025 chính thức khai mạc tại Nhà Văn hóa Thanh Niên, TP Hồ Chí Minh.

Cà Mau mong muốn kết nối hợp tác lâu dài với các nhà đầu tư

Ngày 18/11, bên lề Hội nghị kết nối hợp tác đầu tư của doanh nghiệp TP. Hồ Chí Minh với tỉnh Cà Mau, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Chí Nguyện cùng lãnh đạo các sở, ngành đã có buổi gặp gỡ, chào xã giao Đoàn Tổng Lãnh sự quán Malaysia, Tập đoàn SK Hàn Quốc và Hiệp hội doanh nghiệp Ấn Độ.

Giải pháp quốc tế cho phát triển bền vững ngành cua biển Cà Mau

Nhằm nâng cao giá trị ngành hàng cua biển và thúc đẩy hệ sinh thái đổi mới sáng tạo phục vụ phát triển thuỷ sản bền vững, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Cần Thơ tổ chức Hội thảo quốc tế “Đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững ngành cua biển”.

Sôi động cùng cuộc thi đua cua

Tối 17/11, tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển, Tỉnh đoàn Cà Mau đã tổ chức cuộc thi “Đường đua cua huyền thoại”, một hoạt động độc đáo trong khuôn khổ Ngày Hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện thu hút đông đảo người dân và du khách đến xem, tạo nên bầu không khí sôi nổi, đậm chất văn hóa vùng sông nước nơi địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Khai mạc Quảng diễn các món ngon từ cua Cà Mau kết hợp đặc sản 34 tỉnh, thành phố

Tối 17/11, tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau phối hợp với các đơn vị liên quan long trọng tổ chức khai mạc Quảng diễn các món ngon từ cua Cà Mau, kết hợp đặc sản của 34 tỉnh, thành phố. Sự kiện thu hút đông đảo người dân và du khách, trở thành điểm nhấn nổi bật trong chuỗi hoạt động quảng bá đặc sản, văn hoá và du lịch của địa phương.