Chủ nhật, 7-12-25 03:33:47
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tự tin trồng lúa trên đất mặn

Báo Cà Mau Tháng 10 âm lịch, nước triều dâng cao, nhiều miếng vuông tôm ở ấp Bào Kè, xã Lương Thế Trân, huyện Cái Nước ngập nước, nhiều người lo rào chắn, bồi đất vì sợ tôm, cua đi hết, riêng cả nhà ông Tám Hoàng (Châu Văn Hoàng, 61 tuổi), thì từ sáng tinh mơ đã ra vuông đuổi chim.

Đó là chuyện của năm trước, còn năm nay, vợ chồng ông Tám Hoàng cũng ra đồng, nhưng không phải đuổi chim mà để ngắm nhìn những bông lúa chín vàng uống sương căng mẫy.

Ông Tám Hoàng nhấp ngụm nước trà, kể về mấy năm nuôi tôm lận đận, có khi 3-4 tháng chỉ được vài triệu đồng, nhà đông người, tiền mua gạo một tháng cũng nhiều, chưa nói đến việc lo cho 3 đứa cháu nội học hành. Dù cả nhà cố gắng làm đủ nghề: nuôi chồn, nuôi dê, nuôi heo, nuôi thỏ, rồi bồ câu, gà vịt... Nói chung, loại nào cũng bán được, cũng có lời, mỗi năm cho thu nhập 4-5 chục triệu đồng, nhưng đối tượng nuôi chính là con tôm thường thất bát nên cuộc sống vẫn khá chật vật.

Ông Tám Hoàng thu hoạch lúa trên đất nuôi tôm.

Ông Tám Hoàng thu hoạch lúa trên đất nuôi tôm.

Với bản chất nông dân, ông Tám Hoàng nghĩ cứ mạnh dạn làm một vụ lúa, nếu có thì đỡ mua gạo, không có lúa thì cũng có gốc rạ cho tôm ăn, có thể cải tạo môi trường nước, biết đâu tôm sẽ trúng hơn, chuyện này đài, báo đã đưa tin rồi. Nghĩ là làm, giữa tháng 6 âm lịch năm 2023, ông bắt đầu cải tạo đất. Ông rút hết nước mặn, phơi đất, trữ nước mưa ngâm đất khoảng một tháng, chờ có nắng lại rút hết nước lần nữa, nắng thì phơi, mưa thì chứa nước ngọt ngâm tiếp. Cuối tháng 8 âm lịch, ông mua lúa giống về ngâm, sạ.

Vụ mùa năm 2023, ông mua 60 kg lúa giống về sạ, sau 3 tháng thu hoạch được hơn 60 giạ lúa. Tạm gọi là thành công, bởi năm đầu chưa có kinh nghiệm, ông sạ quá thưa, lại gặp mưa nhiều, đúng lúc triều cường dâng... kết quả không cao. Qua vụ mùa, ông nghiệm ra rằng, đâu phải chỉ ở vùng khép kín giữ ngọt mới làm được lúa, mà vùng đất mặn của ông nếu rửa mặn tốt, bờ bao chắc chắn thì làm một vụ lúa sẽ thành công.

Vụ mùa năm 2024, ông Tám Hoàng bắt đầu rửa mặn đúng theo kinh nghiệm tích luỹ ở vụ trước. Vụ này, ông mua máy suốt, máy múc đất bồi bờ, để nước không rò rỉ vô được, lại còn bỏ tiền mua cao su dày bao quanh cả miếng vuông để chuột không vào được. Trên bờ vuông làm rập bắt chuột theo kiểu truyền thống. Với gần 1 ha đất, ông mua 120 kg lúa giống Hương Châu 6 và DNG 20 về ngâm, sạ. Năm nay mưa nhiều, triều cường lại cao hơn những năm trước, nhưng nhờ chuẩn bị chu đáo nên luôn có lượng nước đủ cho lúa phát triển.

Hơn 1 tháng, nhìn cánh đồng xanh mướt, ai cũng trầm trồ. Sau 3 tháng, lúa đã chín vàng đồng. Hiện ông đã thu hoạch gần 0,2 ha, được khoảng 1.200 kg lúa. Vợ ông, bà Huỳnh Thị Ý khoe: "Ðà này, gần 1 ha lúa của nhà tui chắc ăn sẽ được trên 5 tấn lúa hột. Một kết quả mà vợ chồng tui không dám mơ".

Ông Tám Hoàng tâm sự: "Làm lúa trên đất mặn không phải vùng quy hoạch cực lắm, phải tính toán sao cho lúa chín trước khi nước mặn độ cao vào, rồi bờ bao phải cao, do ít người làm nên nguy cơ chim chuột phá hại cao... Phải tìm hiểu về kỹ thuật gieo sạ, chăm sóc. Vì làm lúa trong vuông tôm nên không được sử dụng thuốc trừ sâu, chỉ bổ sung phân bón để cây lúa phát triển, nhưng bổ sung phân gì, thời điểm nào, liều lượng ra sao... phải nghiên cứu tỉ mỉ".

Ông Tám Hoàng cho biết, làm được một vụ lúa trên đất tôm không đơn thuần là để có lúa ăn, mà môi trường vuông tôm được cải tạo rõ rệt, nuôi tôm trúng hơn, con tôm cũng đẹp hơn, giá bán cao hơn. Năm trước, do chưa có kinh nghiệm, chỉ nuôi một vụ tôm, bán được hơn 30 triệu đồng. Năm nay, rút kinh nghiệm, ông mua tôm giống về dèo trước, khi cắt hết lúa sẽ thả tôm nuôi ngay. Ông dự kiến một năm sẽ nuôi được 2 vụ tôm và làm một vụ lúa.

Thấy ông Tám Hoàng làm lúa hiệu quả, những người có đất cặp ranh cũng đã làm theo. Hai năm liên tục, ông Tám Hoàng làm một vụ lúa trên đất nuôi tôm ngoài vùng khép kín đạt kết quả cao, mở ra cơ hội để nông dân ngoài vùng khép kín ngọt hoá tự tin làm một vụ lúa trên đất tôm./.

 

Huyền Linh

 

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Sinh kế lúc nông nhàn

Ở vùng nông thôn, phụ nữ thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm ổn định, đặc biệt là lúc nông nhàn. Nắm bắt xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm hữu cơ, thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường tăng mạnh trên thị trường, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hoà Bình thành lập tổ đan đát hữu cơ. Qua gần 3 năm, mô hình đem lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, ổn định đời sống cho nhiều phụ nữ nông thôn.

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.