Bánh chuối hấp

25/07/2021

Bánh chuối hấp

(CMO) Tại Hội thi Bánh dân gian Nam Bộ do tỉnh Cà Mau tổ chức dịp lễ 30/4 vừa qua, chị em phụ nữ Ấp 5, xã Trần Hợi đại diện huyện Trần Văn Thời giới thiệu với bạn bè trong và ngoài tỉnh món bánh chuối hấp chinh phục lòng người.

U23 Brazil - U23 Bờ Biển Ngà, bất phân thắng bại

25/07/2021

U23 Brazil - U23 Bờ Biển Ngà, bất phân thắng bại

(CMO) Dù chơi thiếu người từ khá sớm, nhưng với đội hình đồng đều cùng lối chơi hợp lý, nhà đương kim vô địch Brazil có thêm 1 điểm trước Bờ Biển Ngà, để tiếp tục dẫn đầu bảng D sau lượt trận thứ hai.

Bình dị nét đẹp An Giang

23/07/2021

Bình dị nét đẹp An Giang

Bà Hai bánh ú

23/07/2021

Bà Hai bánh ú

(CMO) Tôi biết đến bánh ú bà Hai qua lời giới thiệu của anh em trong UBND xã Hồ Thị Kỷ (huyện Thới Bình): “Ở đây có món bánh ú lá tre ngon lắm, tuy là món bánh giản dị nhưng ăn một lần rồi sẽ nhớ". Tôi hơi ngờ ngợ, nhưng vẫn đều bước xuống căn tin của xã.

Khởi tranh bóng đá nam Olympic Tokyo 2020

22/07/2021

Khởi tranh bóng đá nam Olympic Tokyo 2020

(CMO) Dù phải đến ngày mai (23/7), Olympic Tokyo 2020 mới chính thức khai mạc, nhưng môn bóng đá Nam đã khởi tranh lượt trận đầu tiên. Nếu như tại bảng C, Tây Ban Nha gây thất vọng khi để Ai Cập cầm hoà, thì Mexico đã có chiến thắng gây sốc trước Pháp.

Giải chạy online “Vì tuyến đầu” gây quỹ hỗ trợ 100 triệu đồng

22/07/2021

Giải chạy online “Vì tuyến đầu” gây quỹ hỗ trợ 100 triệu đồng

(CMO) Từ ngày 18-31/7, Ban Tổ chức (BTC) Đất Mũi Marathon Cà Mau 2021- Cúp PETROVIETNAM tổ chức Giải chạy online “Vì tuyến đầu” trên nền tảng www.vietrace365.vn nhằm kêu gọi cộng đồng cùng chạy để quyên góp ủng hộ cho đội ngũ y, bác sĩ và các lực lượng khác đang ở tuyến đầu chống dịch. Tổng số kilômét do người chạy tích luỹ đạt 500.000 km thì BTC và Nhà tài trợ sẽ góp vào quỹ hỗ trợ tuyến đầu chống dịch 100 triệu đồng.

Sản vật mùa mưa

20/07/2021

Sản vật mùa mưa

(CMO) Vào mùa mưa, bà con khắp nơi trong tỉnh bắt đầu thu hoạch những sản vật có trong tự nhiên. Mùa nước ngập đồng, nhiều loài rau, cá đồng… sinh sôi phát triển. Trên những cánh đồng ngập nước, hình ảnh người dân gắn bó với ruộng đồng, tạo nên nét đẹp chân quê và dung dị.

Thân thương cây dừa nước

15/07/2021

Thân thương cây dừa nước

(CMO) Cây dừa nước là hình ảnh rất quen thuộc, gắn bó thân thiết với đời sống người dân miền sông nước Cà Mau. Chúng mọc nhiều vô số kể ở ven sông, rạch cả hai vùng ngập mặn và ngập lợ. Cây cho trái quanh năm, nhưng nhiều nhất vào mùa hè, từ tháng 7-9. Cơm dừa nước (cái dừa) là món ngon, đặc sản dân dã của quê hương mà ai thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi.

Đánh bại Anh trên chấm luân lưu, Italia lần thứ hai lên ngôi

12/07/2021

Đánh bại Anh trên chấm luân lưu, Italia lần thứ hai lên ngôi

(CMO) Dù để thua tuyển Anh từ rất sớm, nhưng với bản lĩnh của những "chiến binh”, Italia đã giành chiến thắng trên chấm luân lưu, để lần thứ hai đăng quang tại vòng chung kết Euro.

Nghề di sản

09/07/2021

Nghề di sản

(CMO) Ở Cà Mau, ba khía đã đi vào ca dao, như minh chứng rõ ràng về sự hiện diện xuyên suốt của loại sản vật này trong hành trình con người mở đất xuôi về phương Nam. “Muốn ăn ba khía, ốc len/Thì xuống Rạch Gốc khéo quên đường về”, hay “Tháng Bảy nước chảy Cà Mau/Tháng Mười ba khía hội kéo nhau đi làm”. Ít ai ngờ con ba khía bình dân, bình dị, thậm chí bình thường ở đất Cà Mau bỗng có một ngày rũ bùn lầy, một bước trở thành đặc sản nức tiếng xa gần như hiện nay. Và, nghề muối ba khía đường hoàng trở thành nghề di sản.

Ngược dòng đánh bại Đan Mạch, tuyển Anh lần đầu vào chung kết

08/07/2021

Ngược dòng đánh bại Đan Mạch, tuyển Anh lần đầu vào chung kết

(CMO) Có lợi thế sân nhà và được đánh giá cao hơn, nhưng tuyển Anh phải rất vất vả mới đánh bại được Đan Mạch, để lần đầu góp mặt tại trận đấu cuối cùng của vòng chung kết Euro.

Đánh bại Tây Ban Nha, Italia vào chung kết

07/07/2021

Đánh bại Tây Ban Nha, Italia vào chung kết

(CMO) Dù chơi phòng ngự phản công trong phần lớn thời gian. Nhưng với bản lĩnh cùng một cái đầu lạnh, Italia đã đánh bại Tây Ban Nha sau loạt sút luân lưu cân não.

Đan Mạch và tuyển Anh vào bán kết

04/07/2021

Đan Mạch và tuyển Anh vào bán kết

(CMO) Với lối chơi hợp lý cùng khả năng dứt điểm đa dạng, Đan Mạch và tuyển Anh đã có được niềm vui, sau khi đánh bại CH Séc và Ukraina, để giành quyền vào bán kết.

Xuồng bánh mì kem

02/07/2021

Xuồng bánh mì kem

(CMO) Bánh mì kem là món ăn vặt tuổi thơ đáng nhớ một thời ở vùng quê sông nước. Món này ăn sáng, ăn trưa hay ăn xế đều ngon và no bụng. Con nít xuýt xoa, người lớn gật gù khen ngon và cho đến nay, nhiều thế hệ vẫn còn nhớ đến. Lớp bánh mì mềm dai bên ngoài, cộng thêm vị mát lạnh, nhưng không ngọt ngấy của kem bên trong, vị thơm béo của đậu phộng và sữa đặc, tất cả hoà vào nhau lại hợp đến kỳ lạ.

Khúc bi hùng ca mang tên Nọc Nạng

01/07/2021

Khúc bi hùng ca mang tên Nọc Nạng

(CMO) Nếu ai đã từng xem qua bộ phim “Ðất Phương Nam”, hẳn sẽ không thể nào quên trận quyết tử với thực dân Pháp của nhà anh em Mười Chức (Nguyễn Văn Chức) để giành lại ruộng đất. Sự kiện Ðồng Nọc Nạng chấn động cả xứ Nam Kỳ đã thắp lên ngọn lửa chống lại áp bức bất công của tầng lớp nông dân thời bấy giờ.

Tạo bứt phá phát triển dịch vụ du lịch

01/07/2021

Tạo bứt phá phát triển dịch vụ du lịch

(CMO) Lĩnh vực du lịch Cà Mau những năm gần đây phát triển khá nhanh, nhiều dịch vụ du lịch được hình thành và đóng góp quan trọng vào nền kinh tế của tỉnh. Theo đó, vai trò của lĩnh vực này trong tỷ trọng nền dịch vụ chung của tỉnh được nhìn nhận ở vị thế trung tâm, cần có tầm nhìn chiến lược để phát triển bứt phá.

Khép lại vòng 1/8, tuyển Anh và Ukraina giành 2 vé cuối

30/06/2021

Khép lại vòng 1/8, tuyển Anh và Ukraina giành 2 vé cuối

(CMO) Vòng 1/8 Euro 2020 đã khép lại bằng 2 cặp đấu diễn ra đêm qua và rạng sáng nay. Trên sân Wembley, tuyển Anh đã loại Đức bằng chiến thắng trọn vẹn. Trong khi đó, Ukraine phải rất vất vả mới có vé đi tiếp ở cuối hiệp phụ thứ hai.

Tây Ban Nha thắng nhọc, Pháp dừng cuộc chơi

29/06/2021

Tây Ban Nha thắng nhọc, Pháp dừng cuộc chơi

(CMO) Đêm qua và rạng sáng nay, vòng chung kết Euro 2020 tiếp tục khởi tranh 2 cặp đấu của vòng 1/8. Trong màn so tài sớm, nếu như Tây Ban Nha phải khá vất vả mới ngược dòng đánh bại Croatia; thì tuyển Pháp lại thua sốc trước Thụy Sĩ, sau loạt sút luân lưu đầy may rủi.

Đan Mạch gây sốc, Italia thắng nhọc

27/06/2021

Đan Mạch gây sốc, Italia thắng nhọc

(CMO) Dù được đánh giá cao hơn rất nhiều, nhưng Italia phải rất vất vả mới có được niềm vui trước Áo. Trong khi đó, ở trận đấu sớm, Đan Mạch lại có chiến thắng tưng bừng trước Xứ Wales với 4 bàn trọn vẹn.

Biếc xanh đảo Bích Ðầm

25/06/2021

Biếc xanh đảo Bích Ðầm

Trải nghiệm rừng ngập mặn

25/06/2021

Trải nghiệm rừng ngập mặn

(CMO) Vùng đất Ngọc Hiển được thiên nhiên ban tặng khu rừng đước lớn nhất Việt Nam, với diện tích trên 34.800 ha, trải dài sông Cửa Lớn, nối từ cửa Bồ Ðề ở phía biển Ðông với cửa Ông Trang ở vịnh Thái Lan; là một trong những rừng ngập mặn lớn nhất thế giới, chỉ sau rừng Amazon của Nam Mỹ. Phần lớn diện tích rừng đước nằm trong Khu Dự trữ sinh quyển thế giới Mũi Cà Mau.

Hạ màn bảng F, cái kết đẹp cho các đội bóng lớn

24/06/2021

Hạ màn bảng F, cái kết đẹp cho các đội bóng lớn

(CMO) Rạng sáng nay, lượt cuối tại bảng F đã diễn ra với những màn so tài đỉnh cao. Tuy có cùng kết quả hoà, nhưng cả Pháp, Đức và Bồ Đào Nha đã giành quyền đi tiếp. Trong khi đó, dù phải dừng cuộc chơi, nhưng Hungary vẫn có thể ngẩng cao đầu, khi có trận hoà giàu cảm xúc.

Khép lại bảng D, tuyển Anh cùng với Croatia và CH Séc đi tiếp

23/06/2021

Khép lại bảng D, tuyển Anh cùng với Croatia và CH Séc đi tiếp

(CMO) Với tâm lý thoải mái khi đã chắc suất vào vòng trong, tuyển Anh và CH Séc đã nhẹ nhàng khép lại 90 phút không quá nhiều điểm nhấn. Trong khi đó, Croatia phải khá vất vả mới có được 3 điểm trước Scotland để giành tấm vé tiếp theo.

Kết thúc bảng A, Italia và Xứ Wales giành quyền đi tiếp

21/06/2021

Kết thúc bảng A, Italia và Xứ Wales giành quyền đi tiếp

(CMO) Dù ra sân với đội hình có đến 8 sự thay đổi nhân sự. Nhưng bằng lối chơi hợp lý, Italia đã có thêm 3 điểm. Trong khi đó, dù thua, nhưng Xứ Wales cũng đi tiếp do có hiệu số phụ tốt hơn Thổ Nhĩ Kỳ.

Đức thăng hoa, Pháp và Tây Ban Nha chia điểm

20/06/2021

Đức thăng hoa, Pháp và Tây Ban Nha chia điểm

(CMO) Đêm qua và rạng sáng nay, những cặp đấu cuối của lượt 2 vòng bảng đã khởi tranh. Trong khi Đức có chiến thắng ngược dòng ấn tượng trước Bồ Đào Nha thì Pháp và Tây Ban Nha lại bị chia điểm đáng tiếc.

Nghệ thuật ướp trà sen xứ Huế

18/06/2021

Nghệ thuật ướp trà sen xứ Huế

(CMO) Từ xa xưa, dưới thời vua chúa còn trị vì trên mảnh đất Thần kinh này, cứ mỗi mùa sen đến, vua hay các bậc vương gia quyền thế thường cho các thiếu nữ trinh nguyên chèo thuyền ra những hồ sen chọn các bông sen còn hàm tiếu và dùng tay bỏ vào đoá sen một nhúm trà nhỏ vừa đủ cho một bình trà sáng. Sen cổ xứ Huế tuy nhỏ nhưng hương thơm thanh thoát không loài sen nào sánh bằng.

Cùng có niềm vui, Hà Lan và Bỉ giành quyền đi tiếp

18/06/2021

Cùng có niềm vui, Hà Lan và Bỉ giành quyền đi tiếp

(CMO) Với đội hình chất lượng và đẳng cấp của một đội bóng lớn, Hà Lan và Bỉ cùng có chiến thắng thứ 2 liên tiếp, để chính thức giành quyền vào vòng đấu loại trực tiếp. Trong khi đó, Ukraine cũng có 3 điểm đầu tiên để thắp lên hy vọng tại bảng C.

Italia đi tiếp, Nga và Xứ Wales cùng có niềm vui

17/06/2021

Italia đi tiếp, Nga và Xứ Wales cùng có niềm vui

(CMO) Đêm qua và rạng sáng nay, sân cỏ Euro tiếp tục sáng đèn với các cặp đấu của lượt trận thứ hai. Được thi đấu trên sân nhà, Italia tiếp tục giành chiến thắng để trở thành đội đầu tiên giành quyền đi tiếp. Trong khi đó, Nga và Xứ Wales cùng có niềm vui với 3 điểm trọn vẹn.

Bảng F sau lượt trận đầu tiên, Bồ Đào Nha và Pháp cùng có niềm vui

16/06/2021

Bảng F sau lượt trận đầu tiên, Bồ Đào Nha và Pháp cùng có niềm vui

(CMO) Dù phải làm khách, nhưng trong ngày thi đấu thăng hoa, cả Bồ Đào Nha và Pháp cùng có chiến thắng tại lượt trận đầu tiên.

Bóng lăn đêm qua, ấn tượng đội khách

15/06/2021

Bóng lăn đêm qua, ấn tượng đội khách

(CMO) Đêm qua và rạng sáng nay, vòng chung kết Euro 2020 tiếp tục khởi tranh. Tại bảng D và E, dù phải làm khách, nhưng CH Séc và Thụy Điển đều có được niềm vui; trong khi Slovakia cũng xuất sắc đánh bại Ba Lan tại Saint Petersburg.