Với vị ngon riêng biệt, dưa hấu Lý Văn Lâm và sản phẩm gạo sạch Ông Muộn ngày càng được người dân trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Ðể thương hiệu được vươn xa, xã Lý Văn Lâm (TP Cà Mau) đã xây dựng chuỗi liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm, hướng đến thị trường phát triển bền vững.
- Nông sản sạch luôn có đầu ra
- Phát huy lợi thế nông sản sạch
- Cần quan tâm hơn đến việc bảo quản nông sản sau thu hoạch, chế biến
Năm 2024, nông dân ấp Ông Muộn bội thu vụ lúa trên đất nuôi tôm. Lúa được thương lái vào tận nơi thu mua; lúa trúng mùa, được giá. Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp và thuỷ sản Ông Muộn đã xây dựng thương hiệu sản phẩm gạo sạch Ông Muộn đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao năm 2023, được giới thiệu trên sàn thương mại điện tử của tỉnh và hiện đang phấn đấu nâng chất lượng lên OCOP 5 sao.
Thu hoạch lúa - tôm ở ấp Ông Muộn.
Song song đó là niềm vui dưa hấu Lý Văn Lâm vừa được gắn mã QR. Dưa hấu VietGAP đạt tiêu chuẩn chất lượng có chứng nhận và được Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cấp mã vùng trồng. Dưa hấu Lý Văn Lâm được nhiều người biết đến hàng chục năm nay, do điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng nên dưa hấu trồng ở đây có màu đỏ tươi, thịt chắc, vị ngọt thơm riêng biệt so với các loại dưa hấu trồng ở những vùng khác. Hằng năm ở đây có hơn trăm hộ dân trồng dưa hấu vụ Tết. Ngoài 70 ha dưa hấu đã được tiêu thụ hết từ trước Tết, hiện tại bà con bắt đầu chuẩn bị xuống giống dưa hấu trái vụ ở một số vùng có đủ điều kiện về tưới tiêu.
Nông dân Châu Thành Lập, ấp Chánh, cho biết: “Ðất ruộng nơi đây trồng dưa và rau màu rất phù hợp. Với dưa trái vụ, nếu tính toán được nước tưới thì sẽ cho chất lượng trái không thua gì chính vụ, giá cả lại ổn định. Sau triển khai gắn mã QR trong vụ Tết vừa rồi thì dưa hấu Lý Văn Lâm đã có vị trí vững chắc trong lòng người tiêu dùng về chất lượng cũng như giá cả hợp lý. Bà con nông dân cũng thu về khoản lợi nhuận đáng kể nên rất phấn khởi và sẽ tiếp tục trồng trọt theo chuẩn VietGAP để tiếp tục duy trì và phát triển thương hiệu dưa hấu Lý Văn Lâm”.
Người tiêu dùng hiện nay rất quan tâm đến thực phẩm sạch và truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Ðể đảm bảo chất lượng và tạo niềm tin cho người tiêu dùng, mỗi quả dưa đều được gắn mã QR. Thông qua mã QR này, người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm, điều này giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm.
Nông dân Châu Thành Lập phấn khởi khi dưa hấu được gắn mã QR.
Chủ tịch Hội Nông dân xã, ông Huỳnh Thanh Tuấn cho biết: “Mục đích, ý nghĩa của việc gắn mã vùng trồng là giúp truy xuất nguồn gốc, gắn sản xuất theo một quy trình nhất định, đáp ứng yêu cầu của các siêu thị, đồng thời giúp nông dân nâng cao nhận thức về vấn đề sản xuất liên quan chặt chẽ tới chất lượng và thị trường. Vụ dưa hấu vừa qua, nhờ gắn mã QR nên tiêu thụ rất mạnh, nông dân phấn khởi bởi giá ổn định, lợi nhuận thu về cao, bà con đón cái Tết ấm no, sung túc”.
Ông Trần Quyết Toán, Phó chủ tịch UBND xã, cho biết: “Gạo Ông Muộn và dưa hấu Lý Văn Lâm là 2 thương hiệu đáng tự hào. Cùng gạo Ông Muộn được giới thiệu trên sàn thương mại điện tử và ngày càng có vị trí trong lòng người tiêu dùng thì việc gắn mã QR trên dưa hấu Lý Văn Lâm đem lại lợi nhuận cao cho bà con. Thương hiệu nông sản Lý Văn Lâm bắt đầu có vị thế trên thương trường, đó chính là sự nỗ lực không ngừng nghỉ của tập thể lãnh đạo xã và nông dân nơi đây”.
Một năm mới đang về trên đồng đất Lý Văn Lâm, nơi có những người nông dân cần cù, sáng tạo, chọn nông nghiệp xanh để làm hướng đi bền vững cho quê hương mình./.
Ngọc Huệ
Xem thêm bình luận