Nhận thấy thị trường bột nghệ có nhiều tiềm năng, chị Huỳnh Diễm My (Khóm 4, thị trấn Ðầm Dơi, huyện Ðầm Dơi) quyết định đầu tư sản xuất và kinh doanh sản phẩm bột nghệ mang tên Huỳnh My Cosmetic. Công việc này mang lại cho chị nguồn thu nhập khá cao và ngày càng phát triển.
Từng là sinh viên ngành y, chị My có kiến thức cơ bản về dược học và biết được công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ mà bột nghệ mang lại. Một lần tình cờ sử dụng sản phẩm bột nghệ, chị My bắt đầu quan tâm và quyết định sản xuất sản phẩm này.
Chị My chia sẻ: “Ngoài công dụng về sức khoẻ giúp phòng và chữa bệnh dạ dày, tốt cho hệ tiêu hoá... bột nghệ còn giúp làm đẹp da, trị thâm nám... Việc sử dụng bột nghệ làm đẹp đã trở thành xu hướng của nhiều phụ nữ. Sau khi tìm hiểu, nhận thấy bột nghệ nguyên chất có giá bán cao, lại dễ tiêu thụ nên tôi quyết định học hỏi cách làm và kinh doanh sản phẩm này. Ðến nay, tôi gắn bó với công việc này đã gần 10 năm”.
Bắt tay vào làm, chị My đầu tư một số máy móc để chế biến. Chị My đầu tư trồng và thu mua thêm nghệ tươi tại địa phương để làm ra sản phẩm bột nghệ nguyên chất từ nghệ tươi tự nhiên.
Nghệ sau khi làm sạch được phơi khô trước khi đem đi xay nhuyễn thành bột.
Theo chị My, chế biến bột nghệ không khó, nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ và mất nhiều thời gian, vì trải qua nhiều công đoạn. Cụ thể, nghệ làm sạch cắt lát mỏng, sau đó phơi khô, khi thu được những lát nghệ khô giòn thì đem đi xay nhuyễn thành bột, ray lại nhiều lần để đảm bảo bột nghệ thành phẩm mịn, chất lượng.
Mỗi chỗ sản xuất bột nghệ đều có cách làm riêng, sản phẩm do chị My sản xuất khi sử dụng có mùi đặc trưng, màu nghệ vàng ươm. Vì trong quá trình chế biến, chị My đặc biệt quan tâm đến nguồn nguyên liệu, củ nghệ tươi thì màu sắc khi làm ra bột sẽ đẹp mắt và thời gian bảo quản cũng được lâu hơn.
Trung bình 15-20 kg nghệ tươi sẽ cho ra 1 kg bột nghệ, với giá bán 600 ngàn đồng/kg. Chị My xây dựng thương hiệu bột nghệ có chỗ đứng trên thị trường và tiêu thụ sản phẩm chủ yếu qua hình thức kinh doanh Online.
Chị My chia sẻ: "Thời đại ngày nay mạng xã hội bùng nổ, tôi tận dụng sự phát triển của mạng xã hội để kinh doanh bằng hình thức Online, nhờ đó mà dễ dàng tiêu thụ, sản phẩm có chỗ đứng nhất định trên thị trường”.
Nhận thấy thị trường bột nghệ có nhiều tiềm năng, chị Huỳnh Diễm My quyết định đầu tư sản xuất và kinh doanh bột nghệ.
Mỗi tháng, cơ sở của chị My sản xuất và tiêu thụ khoảng 30-50 kg bột nghệ, cho chị lợi nhuận ổn định. Không những giúp phát triển kinh tế hộ gia đình, cơ sở sản xuất của chị còn tạo việc làm cho một số lao động tại địa phương.
Chị Lương Kiều Oanh (Khóm 4, thị trấn Ðầm Dơi) chia sẻ: “Tôi gắn bó với cơ sở sản xuất của chị My từ những ngày đầu thành lập, công việc của tôi là làm sạch nghệ và đóng gói, mang lại cho tôi nguồn thu nhập để chi tiêu trong gia đình”.
Chị Trần Tất Xuyên, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ thị trấn Ðầm Dơi, đánh giá: “Cơ sở sản xuất và kinh doanh bột nghệ của chị My là mô hình kinh tế mang lại hiệu quả cao, vừa giúp chị có nguồn thu nhập tương đối, vừa tạo việc làm cho một số hội viên phụ nữ tại địa phương. Thời gian qua, Hội luôn đồng hành hỗ trợ chị trong quá trình giới thiệu, quảng bá sản phẩm. Hiện tại, sản phẩm bột nghệ ngày càng có chỗ đứng nhất định trên thị trường”./.
Phương Thảo
Xem thêm bình luận