U Minh là huyện giàu tiềm năng, có rừng, có biển, rất thuận lợi trong việc nuôi và đánh bắt thuỷ hải sản, bên cạnh đó là cá đồng nổi danh khắp gần xa. Hằng năm, ngư dân khai thác, nuôi, đánh bắt hàng chục ngàn tấn tôm, cá các loại.

Trước đây, để đánh giá chất lượng cua gạch thương phẩm, nông dân và thương lái dùng dao nhỏ vạch yếm cua để xem tỷ lệ gạch bên trong. Hình thức kiểm tra này, mức độ chính xác không cao, mà còn làm ảnh hưởng đến sức khoẻ con cua.

Hoà cùng xu thế chung của thời đại, những nông dân chân đất tập tành sử dụng mạng xã hội, tạo sự hanh thông trong công việc, ứng dụng công nghệ số để chia sẻ kinh nghiệm trong sản xuất, quảng bá sản phẩm... mang lại hiệu quả cao./

Với kinh nghiệm của bản thân và chịu khó tìm tòi, học hỏi qua các trang mạng xã hội, trên các phương tiện thông tin đại chúng, ông Lưu Văn Hoàng, Ấp 12B, xã Khánh Bình Ðông mạnh dạn mua các giống cây mới có giá trị kinh tế cao đem về trồng tại địa phương và ông đã thành công với mô hình đa cây kết hợp.

Về vùng ngọt huyện Trần Văn Thời những ngày này, cảm nhận không khí Tết đến thật gần. Các làng nghề đang hết sức nhộn nhịp sản xuất ra lượng hàng hoá lớn phục vụ nhu cầu thị trường, với hy vọng mang về nguồn thu nhập khá để đón cái Tết tròn đầy, sung túc.

Hạ tầng nông thôn, hạ tầng phục vụ sản xuất nông nghiệp của tỉnh ngày một được hoàn thiện, đồng bộ. Ðiều này đã tạo nền tảng cho nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp xanh, sạch của tỉnh từng bước hình thành và phát triển; hàm lượng khoa học công nghệ từ khâu sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản từng bước được nâng lên.

Ấp Phú Thạnh, xã Phú Hưng đang vận động nông dân thành lập hợp tác xã, nhân rộng mô hình sản xuất vụ lúa trên đất nuôi tôm năm 2024.

Cách đây 20 năm, thời điểm chia tách, huyện Cái Nước đã xác định nuôi thuỷ sản là kinh tế mũi nhọn.

Những ngày này, nhiều ngư dân ở các địa phương ven biển trong tỉnh đang tất bật chuẩn bị lương thực, thực phẩm và ngư cụ cho chuyến biển cuối năm với mong muốn sẽ thu được nhiều “lộc biển” và trở về đón một cái Tết cổ truyền thật tươm tất.

Hiện nay, nông dân ở các xã vùng ngọt hoá trên địa bàn huyện Trần Văn Thời đang tập trung xuống giống vụ hoa màu.

Kinh tế nông nghiệp tỉnh Cà Mau tiếp tục trên đà phát triển, khẳng định vai trò quan trọng trong cơ cấu nền kinh tế. Tuy nhiên, vẫn còn đó nhiều hạn chế, khó khăn, cần có cú huých sâu hơn để tạo bước đột phá, nâng cao đời sống người dân.

Mùa khô năm nay đến sớm, độ mặn trên các sông rạch tăng nhanh, là điều kiện thuận lợi để người dân huyện Thới Bình chủ động thả nuôi tôm; tập trung nhiều ở các xã: Biển Bạch Ðông, Tân Bằng và Biển Bạch.

Những ngày cận Tết, về vùng nông thôn trong tỉnh mới thấy hết không khí nhộn nhịp, hối hả của ngày mùa: nông dân ra đồng thu hoạch lúa, chủ thể OCOP thì gom nguyên liệu chuẩn bị những đơn hàng lớn, tiếng máy gặt đập liên hợp trên các cánh đồng nổ giòn... Tất cả tạo nên không khí mùa xuân đầm ấm, an vui, sung túc.

Cà Mau có diện tích rừng và đất lâm nghiệp trên 143.000 ha, trong đó diện tích có rừng tập trung khoảng 94.000 ha, với 3 hệ sinh thái rừng tràm, rừng cụm đảo và rừng ngập mặn. Theo các nhà phân tích ước tính, mỗi héc-ta rừng ngập mặn có thể khai thác hàng trăm tấn carbon mỗi năm, tạo nguồn thu không nhỏ nếu xuất khẩu thành công.

Xây dựng thành công Hợp tác xã (HTX) Mắm mào gà và tạo ra nhiều sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao, anh Nguyễn Minh Thái, Phó bí thư Xã đoàn Nguyễn Huân, huyện Ðầm Dơi, mong muốn tạo ra sản phẩm sạch, chất lượng, mẫu mã đẹp, giá cả hợp lý, đủ tiêu chuẩn phân phối vào các chuỗi siêu thị, trung tâm mua sắm và xuất khẩu ra nước ngoài; tạo việc làm cho thanh niên, người lao động nhàn rỗi, thúc đẩy phong trào khởi nghiệp tại địa phương.

Vụ lúa - tôm năm 2023 được xem là thành công và giá lúa trên thị trường đạt mức kỷ lục sau hơn 20 năm chuyển dịch cơ cấu từ trồng lúa sang nuôi tôm và luân canh lúa - tôm kết hợp. Trúng mùa, được giá, nông dân hết sức phấn khởi, không khí đón xuân Giáp Thìn 2024 trên vùng sản xuất lúa - tôm càng thêm rộn rã.

Năm 2023, bà con nông dân trên địa bàn huyện U Minh xuống giống vụ tôm càng xanh xen canh trong ruộng lúa được 4.360 ha, đang bước vào thu hoạch. Những ngày qua, tranh thủ thời điểm giá tôm càng tăng mạnh bà con đẩy nhanh tiến độ thu hoạch, nhờ trúng mùa, lại bán được giá cao nên người dân rất phấn khởi.

Những ngày này, bà con nông dân trên địa bàn huyện U Minh tất bật cải tạo đất, xuống giống vụ hoa màu phục vụ thị trường tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Thời gian qua, nhiều nông dân trên địa bàn huyện Ðầm Dơi chủ động ngắt vụ phơi đầm, nuôi tôm sú quảng canh cải tiến (QCCT) 2 giai đoạn ứng dụng chế phẩm sinh học đem lại hiệu quả kinh tế cao. Tại xã Tân Duyệt, người dân đang nhân rộng cách làm này.

Sau Festival Tôm 2023, nhiều thế mạnh và tiềm năng kinh tế đã được nhìn nhận, cần có những chiến lược mạnh mẽ, quyết liệt hơn giúp Cà Mau vươn mình.

Là một trong những địa phương có số lượng tàu cá lớn trong tỉnh và cũng là địa phương còn xảy ra tình trạng tàu cá vi phạm khai thác thuỷ sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), thị trấn Sông Ðốc, huyện Trần Văn Thời đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến về phòng, chống IUU và đạt được nhiều kết quả đáng ghi nhận.

Thời điểm này, bà con nông dân trên địa bàn huyện Thới Bình đang tập trung xuống giống, chăm sóc các loại hoa màu để kịp thời cung ứng thị trường Tết.

Ông Nguyễn Hoàng Bạo, Phó chủ tịch UBND huyện Thới Bình, cho biết: “Những năm qua, huyện chỉ đạo ngành chức năng tập trung hướng dẫn và chuyển giao khoa học - kỹ thuật trồng lúa ngắn ngày trên đất nuôi tôm, được đông đảo người dân hưởng ứng thực hiện và sản xuất đạt hiệu quả trong vụ mùa năm nay”.

Sau nhiều năm vắng bóng, cây lúa đang dần trở lại trên đất nuôi tôm ở huyện Phú Tân. Ðây là tín hiệu cho sự phát triển sản xuất theo hướng bền vững.

Còn gần 2 tháng nữa là đến tết Nguyên đán 2024. Ðến thời điểm này, nông dân TP Cà Mau đã hoàn tất khâu xuống giống hoa vạn thọ và dưa hấu để kịp phục vụ thị trường Tết.

Con cua Năm Căn - Cà Mau được biết đến bởi chất lượng và đã được công nhận nhãn hiệu tập thể gần 10 năm nay.

Chiều 15/12, Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp với Viện Khoa học sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) tổ chức Hội thảo giới thiệu và khởi động Dự án xây dựng chỉ dẫn địa lý “Cá nâu - Mũi Cà Mau”.

Hiện nay, bà con nông dân huyện Trần Văn Thời đang tập trung bơm tát nước và cải tạo đất để đẩy nhanh tiến độ xuống giống vụ lúa đông xuân năm 2023-2024. Theo kế hoạch, vụ lúa đông xuân năm nay, toàn huyện xuống giống hơn 28.950 ha.

Hiện nay, tỉnh Cà Mau có khoảng 7.500 ha nuôi sò huyết, sản lượng hằng năm đạt trên 6.500 tấn. Sản phẩm sò huyết từ lâu rất được thị trường trong nước và một số nước ưa chuộng; giá sò huyết thương phẩm luôn duy trì ở mức cao và mang lại tỷ suất lợi nhuận cho người nuôi luôn đạt trên 50% tổng vốn đầu tư.

Thời gian qua, nhiều hộ ương cua giống trên địa bàn huyện Ngọc Hiển tập trung cải tiến, nâng cao kỹ thuật, đầu tư thiết bị hiện đại phục vụ sản xuất nhằm tạo ra con giống sạch bệnh, khoẻ mạnh cung cấp cho thị trường. Nhờ đó, con giống được người nuôi tin cậy, lựa chọn; không chỉ tiêu thụ trong tỉnh mà còn cung cấp cho nhiều tỉnh trong khu vực.